Обсуждены законодательные изменения относительно порядка экспорта и импорта продуктов питания

Рентабельность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях в 2018 году уменьшилась до 16,1% с рекордного за последние 25 лет уровня 2017 в 26,5%.

Об этом заявил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, комментируя недавно обнародованные данные Государственной службы статистики Украины по уровню рентабельности производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях.

По его словам, производство мяса крупного рогатого скота снова стало убыточным (минус 7,7%), тогда как в 2017 году впервые с 1994 года было рентабельным на уровне 3,4%. Однако молоко, как и в 2016—2017 годах, осталось наиболее рентабельной продукцией в животноводстве.

«После резкого обвала уровня рентабельности производства яиц: в 2016 году он составил 0,5%, а в 2017 году — минус 9% против рекордного за последние 26 лет уровня 60,9% в 2015 году, — в прошлом году оно снова стало прибыльным. Уровень рентабельности производства этой продукции составил 5,4%», — сказал Лупенко.

Ученый добавил, что рентабельным осталось и производство мяса птицы — реализация на переработку без учета передачи на переработку на собственных мощностях, однако уровень рентабельности снизился до 5,7% с 7% в 2017 году.

Единственным видом животноводческой продукции, рентабельность которой выросла, стало производство мяса свиней. В прошлом году уровень его рентабельности составил 6,9% против 3,5% в 2017 году.

Традиционно убыточным стало производство продукции овцеводства и козоводства, хотя уровень убыточности мяса овец и коз уменьшилось до -16,6% с -39,6% в 2017 году. Уровень убыточности производства шерсти почти не изменился и составил минус 69,5%.

«Таким образом, в 2018 году не удалось закрепить положительную тенденцию 2017 по росту уровня рентабельности производства молочного и мясного скотоводства и мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях. Однако вновь стало прибыльным производство яиц, а рентабельность производства мяса свиней даже увеличилось», — подытожил Юрий Лупенко.

Agropolit.com

В Украине в 2018 году наблюдалось значительное улучшение качества молока, поступающего на перерабатывающие предприятия.

Так, за 9 месяцев 2018 г. объемы закупки молока экстра и высшего сорта выросли соответственно на 33,8% и 7,8%. В то же время, объемы закупки молока I сорта сократились на 8,9%, а II сорта — на 15,1%.

«Сегодня молочный сектор демонстрирует позитивные результаты, улучшилось качество сырья, впервые за последние годы Украина вошла в 10-ку мировых лидеров по экспорту молочной продукции. По нашим оценкам, по результатам 2018 г. всей молочной продукции будет реализовано на сумму почти в 57 млрд грн, при этом экспорт составит более 7 млрд грн», — отметила Елена Ковалева.

По данным ДФС в 2018 году экспорт молока и молокопродуктов составил $ 263 млн, из которых 48,8% приходится на сливочное масло, 22,4% — на сухие и сгущенное молоко, 11,7% — на сыры.

Ковалева добавила, что животноводство является особой областью сельского хозяйства, состояние развития которой весомо влияет на экономический потенциал агропромышленного комплекса страны. Так, в 2019 году на поддержку развития животноводства предусмотрены 3,5 млрд грн, основные направления поддержки молочного скотоводства 2018 г. будут сохранены.

milkua.info

Предложение на молочном рынке неуклонно растет, ожидается, что темпы несколько снизятся, но сама тенденция сохранится. По замечанию Рабобанк, любое уменьшение глобального спроса спровоцирует быстрое накопление запасов.

По данным Рабобанк, цены на молоко растут, но маржа фермерских хозяйств по всему миру все еще остается неоднородной. Это обусловлено высокими ценами на корма, общими затратами, но в итоге способность противостоять давлению растущих расходов может именно цена сырого молока.

В большинстве стран мира цены на молоко позволяют покрыть затраты. Тем не менее, аналитик по молочным продуктам Рабобанк Бен Лэйн отмечает, что в ЕС цены на молоко едва поспевают за растущими расходами на его производство.

Послаблений цен на рынке кормов ждать не приходится: США уже сообщили, что урожай кукурузы оказался значительно меньше в результате продолжительной засухи, намного ниже ожидаемого окажется и урожай сои. Ситуация на рынке зерновых и бобовых культур в ряде стран все еще удерживает цены на высоком уровне, хотя дополнительный потенциал роста сдерживается ограниченностью спроса.

Все еще продолжаются сбои в логистике, резко растут транспортные расходы, а проблемы с наличием свободных контейнеров для перевозки создают дополнительные затруднения для экспортеров.

«Однако, несмотря на проблемы с логистикой, молочные продукты продолжают курсировать на мировом рынке», — подчеркивает Лайне.

В Китае предложение опережает спрос, при этом рост внутреннего производства сочетается с увеличением запасов. Эти факторы указывают, что возможно в конце этого года и в 2022 году Китай будет проводить политику уменьшения товарных запасов.

«Пик мировых цен на молочные продукты, вероятно, уже позади. Цены снизились во втором квартале и будут сильно зависеть от импортного спроса до конца этого года, при этом все внимание будет обращено на Китай как на основной источник риска ухудшения ситуации», — резюмирует Рабобанк.

DairyNews.ru

В течение последних пяти лет мероприятия, направленные на борьбу с болезнями животноводства были недофинансированы. Соответственно, сегодня в Украине наблюдается крайне сложная эпизоотическая ситуация, в связи с этим профильный комитет ВРУ обратился к правительству с просьбой предусмотреть дополнительное финансирование на противоэпизоотические мероприятия. Об этом во время комитетских слушаний на тему «Состояние эпизоотической ситуации в Украине. Обеспечение надежных и эффективных мер ликвидации и предупреждения вспышек болезней животных» отметил народный депутат, заместитель председателя комитета ВРУ по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александр Бакуменко, передает корреспондент УУН.

«В связи с недостаточным уровнем финансирования противоэпизоотических мероприятий из государственного бюджета в течение последних 5-и лет и принятия ряда нормативно-правовых актов, которые были направлены, в первую очередь, на проведение дерегуляции в стране (и они в основном правильные), осуществление контроля заболеваний и выполнение обязательных противоэпизоотических мероприятий значительно усложнилось.

Необходимо отметить, во время бюджетного процесса с целью обеспечения обязательных противоэпизоотических мероприятий аграрный комитет обращался в Комитет по вопросам бюджета с предложением об увеличении расходов бюджетной программы о противоэпизоотических мероприятиях и участие в международной эпизоотическом бюро в 250 млн грн. Но объем средств, согласно проекту бюджета, составлял лишь 57 млн ​​грн. Предложения аграрного комитета были учтены, но частично и расходы из государственного бюджета увеличились до 114 млн грн. Мы встретились с премьер-министром, и он сказал, что будет из резервного фонда частично еще профинансирована эта программа», - рассказал он.

По словам нардепа, государством пока контролируется более 130 опасных болезней, в том числе, и общих для животных и людей. Однако на сегодняшний день остается сложной ситуация по АЧС, гриппа птицы, бешенства, а также существует реальная угроза заноса заразного узелкового дерматита (у рогатого скота).

«Присутствие таких болезней на территории страны влечет за собой ряд серьезных ограничений по международной торговле, подтвердил последний случай гриппа птицы в Херсонской, Одесской, Николаевской, Черновицкой и Тернопольской областях, и АЧС, когда было ограничено экспорт продукции птицеводства и свиноводства в другие страны» , - добавил он.

Напомним, карантин из-за вспышки африканской чумы свиней действует в 23-х населенных пунктах в 13-и областях Украины.

Убытки от АЧС уже достигли более 1-го млрд грн.

От экспорта украинской свинины уже отказались Молдова, Румыния, Армения и Беларусь.

Также напомним, по словам нардепа С.Тригубенко, главная причина трагических последствий АЧС заключается в некомпетентности контролирующих органов.

Ранее аграрный комитета ВРУ обратился к Президенту через угрожающие масштабы АЧС.