Немецкие ученые сравнили яйца домашних и фабричных кур

12-апр-2017

Ученые из Института наук о сельскохозяйственных животных при университете Хоэнхайма (Германия) сравнили яица кур из инкубатора с яйцами кур, содержащихся в естественных условиях. Основным и отличиями является лучший аромат, более здоровая и богатая микрофлора, меньший размер желтка. Также у яиц кур на натуральном содержании имеют более плотный и студенистый белок, что обусловлено повышенной активностью ферментов и большей развитостью иммунной системы птицы. Более яркий аромат яйца свободно гуляющей курицы связан с потреблением большего числа растений с ароматическими маслами. Меньший размер желтка объясняется тем, что такие животные получают менее питательную пищу, поэтому и их яйца менее калорийны. Даже цвет желтка у свободно гуляющих кур светлее, так как они не получают с пищей синтетических красителей. При этом в Германии яйца с более насыщенной окраской белка - более востребованы, поэтому, например, голландцы специально для немецкого рынка добиваются оранжевой окраски желтков, тогда как в Нидерландах предпочитают яйца с желтыми желтками.

Источник: pticainfo.ru

Читайте также:
В Минэкономики объяснили, как будут распределены бюджетные средства на поддержку агросектора
25-нояб-2019

В поддержку аграрного сектора в Госбюджете на 2020 год заложено 4 млрд грн. Еще 240 млн предусмотрено на функционирование Фонда частичного гарантирования кредитов.

Об этом сообщил министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тимофей Милованов во время Земельного форума в Житомире.

По его словам, в Госбюджете-2020 нет четкого распределения, на что пойдут 4 млрд грн. Предполагается, что в первую очередь эти средства будут использованы на компенсацию процентной ставки за покупку земли, однако остаток (если будет), может быть направлен на другие программы поддержки.

«Получить кредит на покупку земли можно в любом лицензированном банке. На сегодня учетная ставка НБУ — 16,5%. На рынке это может быть 20−25%. Если банк дает вам кредит условно под 20% годовых, то 15−16% из них будет платить государство из предусмотренных 4 млрд грн, а вы — всего 4−5%», — отметил Тимофей Милованов.

А Фонд частичного гарантирования кредитов создан для того, чтобы землю могли приобрести люди, которые работают с наличными и не имеют необходимых бумаг для оформления кредита. Таким образом, Фонд будет покрывать риски, которые возьмет на себя банк, финансируя лица без полного пакета документов, пояснил министр.

Он также сообщил, что, как ожидается, выделенных в Госбюджете средств хватит на первые три месяца запуска рынка земли, то есть до 2021 года.

«По нашим оценкам, этих средств будет достаточно на покупку 1 млн га. Мы не ожидаем, что купят больше. Мы не можем пока выделить 10 млрд грн на эти цели, ведь бюджет не позволяет, но есть другие механизмы. Рассчитываем, что уже в 2021 году сумма поддержки будет больше, в частности, за счет того, что определенное количество государственных земель перейдет в общины, и мы получим от этого доход, который приложим к тем 4 млрд грн», — отметил глава ведомства.

agropolit.com

Узнать подробнее
В Хмельницкой области А’spik group откроет молочный комплекс на 600 голов
06-мар-2020

Корпорация А’spik group пополнится третьим молочным хозяйством, ведь в селе Иршики, что на Староконстантиновщине, начнет работу новый комплекс — ООО «Агро Эко Милк», который рассчитан на 600 голов.

Об этом сообщает пресс-служба А’spik group.

«Мы планируем повысить эффективность работы и на действующих молочных предприятиях группы, котрые в 2019 году принесли 15.3 тыс. тонн молока. Такой результат обеспечили две фермы ООО „СХП им. Воловикова“, что в Гощанском районе Ровенской области, и КФХ „Кузьминцы“ в Теофипольском районе Хмельницкой», — рассказывает Виталий Смилянец, первый заместитель генерального директора А’spik group.

Таким образом, средний надой на первом предприятии в прошлом году составил 35 тонн в сутки, а на втором — 7 тонн. Дойное же поголовье в хозяйствах насчитывает соответственно 1600 и 270 коров.

«Главным нашим прошлогодним достижением является увеличение среднего надоя в КФХ „Кузьминцы“. Если в начале года он составлял 6 тонн в сутки, то сейчас — 7 тонн. Все наши фермы оборудованы современными автоматизированными молокопроводами, которые обеспечивают высокую производительность работы, но мы постоянно работаем над внедрением новых путей увеличения эффективности. Так, в ближайшей перспективе планируем довести средний надой в СГП им. Воловикова до 40 тонн в день. Более того, новый комплекс в селе Иршики будет соответствовать европейским стандартам в области», — рассказывает Виталий Смилянец.

milkua.info

Узнать подробнее
В Украине представят новый дрон для АПК
16-окт-2019

В рамках бизнес-форума It-Corner 2019 состоится презентация флагманской модели дрона Phantom 4 Multispectral от компании DJI. Новый беспилотник предназначен для проведения обмерных работ и для выполнения задач по точному земледелию.

Дрон Phantom 4 Multispectral предназначен исключительно для сельского хозяйства. Этот БПЛА оснащен мультиспектральной камерой для мониторинга вегетационных индексов и создания карт распределения биомассы по полю. GPS-приемник с RTK-технологией позволяет получать точность изображения до 1 см, также предоставляет возможность проведения сверхточных обмерных работ с созданием карт рельефа полей.

По словам представителей Drone.UA, это первое мультиспектральное решение DJI, которое поставляется на украинский рынок. Сейчас предзаказ на новые дроны уже разместили несколько агрохолдингов в Украине.

Этот БПЛА возможно одновременно использовать с другими сельскохозяйственными дронами для опрыскивания.

Кроме того, согласно сообщению, будет представлена новая логика работы сельскохозяйственных беспилотников.

«Во время одного выезда бригады операторов беспилотников будет осуществляться сканирование поля, определение проблемных зон для внесения средств защиты растений и одновременное создание маршрутов для дронов-опрыскивателей, которые выполняют полет сразу же после вылета первого дрона», — отмечается в сообщении Drone.UA.

Такой подход обеспечивает сокращение скорости выполнения сельскохозяйственных операций и уменьшение затрат на логистику.

latifundist.com

Узнать подробнее
Кабмін схвалив спрощення митного оформлення товарів
30-мая-2022

28 травня 2022 року Кабінет Міністрів України схвалив законопроєкт про зміни до Митного кодексу України, необхідні для забезпечення міжнародного застосування NCTS та розширення імплементації положень митного законодавства ЄС.

Тепер цей законопроєкт буде передано на розгляд до Верховної Ради України. Про це повідомляє Міністерство фінансів.

«Запропоновані зміни до Митного кодексу надзвичайно важливі для українського бізнесу, зокрема, для пришвидшення проходження товарів через митний кордон та їх митного оформлення, що стало особливо гострою потребою під час війни після 24 лютого. Окрім того, такі зміни необхідні для забезпечення міжнародного застосування NCTS та подальшої гармонізації Митного кодексу України з Митним Кодексом ЄС», — зазначив Міністр фінансів України Сергій Марченко.

Україна вже завершує проходження тестування NCTS на відповідність положенням Конвенції про процедуру спільного транзиту. До кінця 2022 року Україна має успішно пройти Оціночну місію та приєднатися до Конвенції про процедуру спільного транзиту та Конвенції про спрощення формальностей у торгівлі товарам.

Прийняте Урядове рішення визначає ключові цілі подальшої імплементації митного законодавства ЄС в Україні, а саме:

можливість застосування українськими підприємствами транзитних декларацій із використанням NCTS без необхідності оформляти будь-які додаткові транзитні документи в межах 36 країн світу, що пришвидшить проходження товарів через митні кордони;

розширення спектру підприємств, яким стануть доступні митні спрощення, аналогічні європейським:

  • з вимогами до фінансової стійкості для підприємств, що мають статус АЕО (найвищий ступень довіри);
  • з можливістю використання комбінації спрощень без вимог до фінансової стійкості для підприємств без статусу АЕО та підприємств, що користуються NCTS;
  • запровадження європейської системи прийняття рішень для надання авторизацій на спрощення та інших рішень за заявою підприємства (запровадження «права бути почутим» для зменшення спірних питань);
  • запровадження європейської моделі попередніх рішень щодо класифікації та країни походження товарів (рішень щодо зобов’язуючої інформації);
  • запровадження європейської практики гарантування сплати митних платежів з можливістю звільнення від гарантування для підприємств, що переміщують будь-які товари, а не лише товари за визначеним переліком (як елемент митного спрощення);
  • закладення основи для вибудовування партнерських відносин між митницею та бізнесом, за рахунок чого можна буде пришвидшити митне оформлення.

Законопроект розроблений Мінфіном спільно з Держмитслужбою за підтримки Офісу реформ при Мінфіні та програми EU4PFM.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок