Насколько можно снизить КСК?

13-нояб-2017

Если говорить о количестве соматических клеток (КСК), то низкий показатель всегда лучше. Как утверждают ученые Университета штата Пенсильвания, показатель КСК ниже 50 тыс. клеток/мл указывает на медленный ответ организма на инфекции. Однако в общем танке молока такой уровень является главной целью.

Когда хозяйства сокращают КСК в общем танке к ниже 100 тыс., они увеличивают количество коров в стаде с низким уровнем соматических клеток. Это может увеличить вероятность клинического мастита. Однако преимуществ низкого уровня КСК гораздо больше, чем рисков.

Ученые объясняют, что высокий риск развития клинического мастита не предопределены повышенной восприимчивостью патогенов коровами с низким КСК. Скорее всего, в условиях отсутствия контагиозного мастита, которым страдают стада с высоким КСК, условно-патогенные микроорганизмы чаще приводят к возникновению клинического мастита. В стадах с невысоким КСК клинический мастит возникает чаще у коров в начале лактации, которые испытывают стресс или у них снижен иммунитет.

Коровы с низким КСК не восприимчивы к экологическим возбудителям, но клинические признаки у таких животных больше привлекают внимание. Поэтому ученые рекомендуют, улучшать иммунитет коров и обеспечить им чистую среду.

milkUa.Info по материалам Hoard's

Читайте также:
Великобритания заключила крупную молочную сделку с Китаем
06-сен-2018

Британский молочный сектор получит экспортный прирост, оцениваемый примерно в 240 миллионов фунтов стерлингов (308 миллионов долларов США), поскольку Китай согласился импортировать британские молочные продукты, произведенные из молока из третьих стран.

Поскольку спрос на большинство молочных продуктов в Китае ежегодно растет более чем на 20%, молочный сектор — один из самых быстрорастущих в стране. Он считается прибыльным рынком для международных производителей.

В 2017 году Великобритания экспортировала в Китай молочных продуктов на более 96 миллионов фунтов стерлингов (123 миллиона долларов). Правительство Великобритании заявило, что оно намерено создать сельскохозяйственные возможности для британских предприятий.

Во время визита в Китай министр международной торговли д-р Лиам Фокс сказал: «Это мой четвертый визит в Китай в этом году, и я рад видеть завершение этой сделки, приносящей значительные выгоды молочным производителям всей Великобритании в то время, когда британский экспорт продуктов питания и напитков находится на рекордно высоком уровне. Китай является крупнейшим торговым партнером Великобритании, при этом в 2017 году экспорт увеличился на 28,5% по сравнению с предыдущим годом».

Секретарь по вопросам окружающей среды Майкл Гоув отметил: «Наши производители молочных продуктов уже экспортируют продукции на сумму 1,7 млрд фунтов стерлингов в год. Эта сделка поможет полнее развить потенциал британской пищевой промышленности и индустрии напитков, создавая новые торговые отношения по всему миру. Этот шаг показывает, что Великобритания действительно может торговать и не будучи членом Европейского Союза».

Торговый комиссар Ее Величества по Китаю Ричард Берн добавил, что импорт в Китай таких продуктов, как йогурт, ароматизированное молоко и сыр быстро растет, так как китайские потребители все чаще ассоциируют эти продукты с благополучием.

dairyreporter

Узнать подробнее
Согласована форма ветеринарных сертификатов для ввоза в Украину свежих и охлажденных шкур и шкур КРС из Молдовы
11-янв-2018

Украина и Молдова согласовали форму ветеринарных сертификатов для ввоза в Украину свежих и охлажденных шкур и шкур КРС. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Госпродпотребслужба и Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова согласовали форму международного ветеринарного сертификата для ввоза в Украину свежих и/или охлажденных шкур и шкур крупного рогатого скота из Республики Молдова.

Форма указанного сертификата размещена на сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество».

milkua.info

Узнать подробнее
Украина обсудила возможность экспорта курятины, свинины та яэць в Африку
21-сен-2020

Представители Госпродпотребслужбы и компетентных органов ЮАР обсудили возможности усиления торговли между Украиной и Южно-Африканской Республикой. Об этом сообщает Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Ольга Шевченко — в. и.о. председателя Госпродпотребслужбы, встретилась со специалистами компетентных органов Южно-Африканской Республики (ЮАР). Стороны обсудили возможности экспорта украинского мяса (мяса птицы и свинины) в ЮАР, а также яиц и яичной продукции, в частности условия доступа на рынки.

Кроме того, в ходе рассмотрения вопроса экспорта свинины участники обсудили возможности признания регионализации в части АЧС учитывая ситуацию в мире.

«При обсуждении вопросов также были рассмотрены новые нормы импорта в Украину животноводческой продукции. Украинская сторона проинформировала об обновленном законодательстве в части импорта. В частности, в ходе обсуждения данного вопроса было отмечено, что для того чтобы начать импортировать в Украину необходимо пройти соответствующую процедуру аккредитации для страны и ее предприятий», — объяснила госпожа Шевченко.

agravery.com

Узнать подробнее
Промышленное поголовье свиней возобновило позиции
22-окт-2018

За три квартала 2018 года численность промышленного поголовья свиней в Украине возобновилась до уровня 2017 года. Так, по состоянию на начало октября сельскохозяйственные предприятия удерживают 3,43 млн свиней, сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины», со ссылкой на данные ГССУ. Это соответствует количеству животных, зафиксированному на соответствующую дату прошлого года.

«В течение трех четвертей текущего года производители свинины увеличили численность удерживаемого поголовья на 4% или 133 тыс. свиней. Такие изменения произошли, как благодаря постепенному восстановлению мощностей операторов Харьковщины (плюс 66% или 38 тыс. гол. по сравнению с октябрем 2017 года), так и за счет прироста поголовья свинохозяйств во Львовской, Ивано-Франковской, Тернопольской и Хмельницкой ( плюс 45 тыс. голов в совокупности, соответственно). В общем, приятно отметить, что более половины областей не уменьшили количество содержимого поголовья по сравнению с началом года, а отклонение численности поголовья в остальных, за исключением Одесской и Ровенской областей, не превышает 10%. При этом, если в Ровенской уменьшение промышленного поголовья на 17% отразилось на общей его численности только шеститысячным сокращением, то в Одесской области сельскохозяйственные производители удерживают на треть или на 38 тыс. свиней меньше чем годом ранее», — комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок