На 1,3% выросли объемы производства мяса в Украине

19-янв-2021

За 2020 год в Украине было произведено 2,272 млн тонн мяса в живом весе, сообщает Государственная служба статистики. Это на 1,3% больше по сравнению с показателями 2019 года.

Стоит отметить, что выросли только объемы производства птицы и баранины. Что касается других видов мяса, то в 2020 году наблюдалась нисходящая тенденция.

Всего за прошлый год в Украине произвели 137,3 тыс. тонн говядины в живом весе. Это на 17% меньше, чем за предыдущий год. Объемы производства свинины уменьшилось на 0,8% до 512,2 тыс. тонн. Производство птицы, наоборот, выросло на 4% до 1,619 млн тонн. Также на 4,7% выросло производство мяса овец и коз - до 2,61 тыс. тонн. Кроме того, согласно статистическим данным, в 2020 году в Украине было произведено 307,3 тонн мяса лошадей живым весом и 48,4 тонн крольчатины. По обоим группам продукции произошло снижение объемов производства.

Meat-Inform

Читайте также:
Україна та ЄС погодили текст Угоди про лібералізацію автоперевезень
16-июня-2022

Єврокомісія погодила фінальний текст Спеціальної Угоди про лібералізацію перевезень автомобільним транспортом Україна – ЄС.

Фінальні консультації між делегаціями України та Європейської комісії відбулись за участі керівництва Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства інфраструктури України, АТ «Укрзалізниця».

Угода передбачає виконання двосторонніх та транзитних перевезень українськими перевізниками без дозволів. Підписання документа заплановане наприкінці червня.

Микола Сольський зазначив під час зустрічі, що сьогодні надважливим для України та ЄС є спрощення та прискорення процедур з логістики. Підписання Спеціальної Угоди про лібералізацію перевезень автомобільним транспортом Україна – ЄС скасовує необхідність отримання відповідних дозволів на постійній основі та дозволить уникнути зупинки експорту української продукції через автомобільні пункти пропуску.

Міністр інфраструктури Олександр Кубраков зазначив, що українська сторона паралельно працює над розбудовою прикордонної інфраструктури, яка б значно збільшила пропускну спроможність на західних кордонах. Зокрема, в рамках проєкту «Відкритий кордон» буде ліквідувано всі вузькі місця на кордоні.

Обмежена кількість дозволів на міжнародні перевезення була достатньо критичною проблемою для українських перевізників впродовж останніх 5-ти років. З моменту підписання Угоди про зону вільної торгівлі між Україною та ЄС у 2016 році товарообіг з країнами Євросоюзу зріс майже вдвічі, а кількість вантажоперевезень автомобільним транспортом – на 42%.

У той же час кількість дозволів на міжнародні перевезення до окремих країн ЄС не тільки не збільшувалась, а навіть скорочувалась. Щорічно це призводило до великих втрат як українських перевізників так і економіки країни загалом.

В умовах повномасштабної війни та блокування українських портів, обсяг експорту автомобільним транспортом і, як наслідок, потреба у дозволах на міжнародні перевезення по деяким напрямам зросли у кілька разів.

У перший місяць повномасштабного вторгнення Україні вдалось досягти домовленостей про тимчасове скасування дозволів на вантажні автоперевезення з 12 країнами ЄС (Австрія, Угорщина, Італія, Латвія, Естонія, Болгарія, Німеччина, Данія, Литва, Румунія, Греція та Словаччина).

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Новая технология сохраняет свежесть молока в течение 60 дней
06-мая-2019

Австралийская компания разработала первую в мире технологию переработки молока, которая сохраняет его стопроцентную натуральность и сохраняет свежесть более 60 дней. Это молоко является безопасным для потребления человеком.

Технология, разработанная компанией Naturo, была одобрена Австралийским управлением по контролю качества продуктов питания, органом по контролю качества молочных продуктов штата Виктория (Австралия) (Dairy Food Safety Victoria (DFSV)) «как альтернативный способ пастеризации молоко-сырья». Также эта технология прошла независимое испытание и была утверждена ведущей австралийской организацией научных и прикладных исследований.

Возможности для экспорта

Сама технология направлен на уничтожение бактерии Bacillus cereus, обыкновенная, но нежелательная спора, которая образует бактерии в молоке. Эти бактерии продуцируют токсины, которые вызывают рвоту или диарею. Результаты последних исследований свидетельствуют, что молоко оставалось свежим и пригодным для потребления человеком после завершения 91-дневного периода тестирования по сравнению с только 14 днями для стандартного свежего пастеризованного молока. Запатентованная технология Naturo позволяет перевозить кораблем, а не доставлять самолетом, молоко на рынки всего мира, включая Японию, Китай, Малайзию, Сингапур и Индонезию. Пока технология применялась только к коровьему молоку. Однако перспектива применения и к другим видам молока, включая верблюжье, козье, овечье и прочее.

Применение на промышленных производствах

Сегодня Naruto ищет инвестиции для пилотного завода в Австралии, способного обрабатывать 10 миллионов литров молока в год. Завод позволит компании создать промышленные производства, которые будут производить продукцию под собственным брендом, ориентированные на внутренний и азиатский рынки. Недавно компания Naturo получила от правительства Квинсленда 250 тыс. долл. США для поддержка развития технологии.

milkUa.Info по материалам dairyglobal.net

Узнать подробнее
В Николаевской области зафиксировали новую вспышку АЧС
18-нояб-2019

 Заболевание обнаружили 14 ноября в частном хозяйстве в с. Троицкое, Новоодесского района. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

Диагноз подтвердили при исследовании отобранных проб патологического материала в Одесской региональной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы (отчет о результатах исследования № 003853 п.м./19 от 14.11.2019).

При Новоодесской райгосадминистрации провели заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, утвердили план мероприятий по ликвидации АЧС, определили границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора. Ситуация находится под контролем Госпродпотребслужбы области и района.

Узнать подробнее
Наслідками війни буде глобальна продовольча криза та політична дестабілізація, — президент України
28-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок