Мониторинг цен на молоко за первую половину октября

17-окт-2017

В первой половине октября продолжился восходящий ценовой тренд на молоко, однако максимальное значение кажется уже скоро будет достигнуто. Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Яна Музыченко.

Экспортная торговля уже не такая активная, как раньше, а на внутренний рынок больших надежд возлагать не стоит. Однако, есть игроки на рынке, которые планируют значительные поставки сухого молока в ноябре, что может составить поддержку ценам.

Поэтому, как и ожидали в АВМ, средняя цена на молоко достигнет отметки 10 грн, после чего возможна стабилизация.

Уже есть первые результаты статистики по производству молока. По итогам трех кварталов этого года в Украине произвели 8,1 млн т молока, что на 0,9% меньше, чем в прошлом году. В частности, в сентябре было произведено 936,8 тыс. т., Что на 1,2% меньше, чем в сентябре прошлого года.

Общая численность КРС на 1 октября насчитывает 4,1 млн что на 0,4% меньше, чем в прошлом году. Поголовье коров составило 2,1 млн (-1,9%).

Так, средневзвешенная цена на молоко экстра сорта в первой половине октября составила 9,88 грн / кг с учетом НДС, что на 3,5% выше соответствующего периода прошлого года.

Высший сорт переработчики покупают в среднем по 9 грн (+ 8,7%), а первый по 8,26 грн / кг (+ 1,2%).

В то же время, цены на полке растут. Этому служит рост цен на молоко, из-за сезонного сокращения производства молока и удешевление гривны по отношению к доллару. Литр молока жирностью 3,2% стоит 26,09 грн, что на 1% выше цены соответствующего периода сентября. Масло 82,5% жирности за аналогичный период подорожало на 2,3% и стоит 193 грн / кг, а сыр Российский на 1,5% - до 171,5 грн.

Пресс-служба АВМ

Читайте также:
Комитет Верховной Рады поддержал законопроект о ветеринарной медицине и благополучии животных
06-нояб-2020

Комитет по вопросам аграрной и земельной политики Верховной Рады поддержал законопроект №3318 «О ветеринарной медицине и благополучия животных» и рекомендовал Верховной Раде Украины принять его во втором чтении, сообщает пресс-служба Минэкономразвития.

Проект Закона комплексно регулирует три блока вопросов:

здоровье животных;

благополучие животных;

регистрации, производства и обращения ветеринарных препаратов.

Также проект Закона:

есть евроинтеграционным (имплементирует 14-ть актов ЕС)

есть дерегуляционные (существенно сокращает количество и сроки выдачи ветеринарных документов, предусматривает бессрочную регистрацию ветпрепаратов)

переводит по крайней мере «часть государства» в смартфон (предусматривает выдачу/получение электронных разрешительных документов, а также рецептов на ветпрепараты)

усиливает защиту интеллектуальных прав на изобретенные новые ветеринарные препараты;

ужесточает ответственность за нарушения в сферах ветеринарной медицины и благополучия животных;

позволяет уменьшить проблему антибиотикорезистентности.

«Принятие этого законопроекта — важный шаг, которого ждут крестьяне, представители маленького и большого агробизнеса, производители ветеринарных препаратов. Он позволит значительно сократить затраты времени и ресурсов на получение ветеринарных документов и сосредоточиться на развитии предприятий и хозяйств.

В результате украинские экспортеры и отечественные производители ветпрепаратов получат конкурентные преимущества и более легкую процедуру выхода на международные рынки, а ветеринарная практика в Украине будет развиваться в соответствии с лучшими европейскими стандартами.

Мы получим комплексную защиту здоровья и благополучия животных и получим инструменты для решения такой масштабной проблемы, как антибиотикорезистентность", — отметил заместитель Министра Сергей Глущенко.

С ключевыми изменениями, которые содержит проект Закона, можно ознакомиться по ссылке.

Узнать подробнее
АЧС: новый случай на Ровенщине
06-дек-2017

4 декабря в подсобном хозяйстве Городищенской исправительной колонии № 96 (Ровенский район, Ровенская область) зарегистрировали заболевания и падеж свиней.

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотреба.

При исследовании отобранных проб биоматериала в ГНИИЛДВСЭ* (м. Киев) поставили диагноз — АЧС.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя болезни.

*Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы.

pigua.info

Узнать подробнее
Мониторинг цен на молоко. Ноябрь
04-дек-2018

Закупочные цены на молоко от промышленных хозяйств в ноябре показали сезонный рост. Основными драйверами повышения цены были перерабатывающие компании, которые производят цельномолочную продукцию и требуют постоянного поступления свежего сырья, а также крупные экспортноориентированные сыроделы.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

Основные ценообразующие факторы на сегодня:

сезонное снижение производства молока;

рост себестоимости производства молока;

рост внутреннего потребления жирных продуктов, в том числе молочных. Постепенное увеличение продаж в период праздников;

ослабление экспорта;

колебания курса доллара по отношению к гривне.

Средняя цена на молоко экстра сорта в ноябре составила 10,16 грн/кг с учетом НДС, что на 2,21% выше цены октября. Диапазон цен колебался в пределах 9,90−10,30 грн/кг. При этом, фиксировали и высокие цены, однако это были единичные случаи.

Цена на молоко низших сортов росла большими темпами. Это объясняется тем, что максимальную цену на экстрасорт переработчики уже заплатили и теперь, при необходимости сырья, им легче поднять цену на молоко низкой сортности, чем гнаться за экстраклассом. Так, высший сорт за месяц подорожал на 3,5% — до 9,37 грн, а первый на 6,7% — 9,06 грн/кг.

Курсовые колебания повысили цену на молоко и в валютном выражении. В октябре цена на украинское молоко в пересчете на ЕСМ (жир 4%, белок 3,4%) составляла 28,36 евро/100 кг, что на 5,8% выше цены сентября, однако все же на 22% ниже европейской.

Ввиду сниженных ценовых трендов на мировом рынке и возможностей внутреннего, скорее всего, в декабре следует ожидать стабилизации закупочных цен на молоко.

milkua.info

Узнать подробнее
Производство промышленного молока стабильное
18-дек-2018

Согласно статистическим данным за последние 11 месяцев производство молока в Украине сократилось на 1,9% и составило 9 млн 457,2 тыс. т.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

Доля промышленно производимого молока составила 27%, или 2 млн 548,4 тыс. т, что соответствует показателям прошлого года. Статистика производства молока в приусадебном секторе традиционно показывает нисходящий тренд — минус 2,6% за анализируемый период — 6 млн 908,8 тыс. т.

Достаточно неплохая динамика производства промышленного молока в разрезе областей — большинство в плюсе. Наибольший прирост показывает Николаевщина — + 11,2% (42,6 тыс. т), Тернопольщина — + 9% (72,3 тыс. т.) и Кировоградщина — + 7% (56,5 тыс. т.).

Динамика поголовья коров не так положительна. По состоянию на 1 декабря национальное стадо стало на 3,4% меньше, чем в прошлом году — 2 млн голов. Численность промышленных коров уменьшилась на 1,2% — до 468,3 тыс. голов, а крестьянского на 4,1%, 1 млн 539,7 тыс.

Больше всего возросло содержание промышленных коров в хозяйствах Николаевской — + 6% (7,1 тыс.), а также Житомирской (25,3 тыс.) и Херсонской областей (6,2 тыс.) — по 3,3%, соответственно.

Динамика производства молока за 11 месяцев 2018 года, %

 

Источник: ГССУ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок