Цены на молоко продолжают расти в условиях сезонного спада производства.
Тренд поддерживается активным ростом цен на большие партии молока самого высокого качества — «экстра». Средние цены на этот сорт выросли всего — в среднем на 14 коп., до 10,3 грн/кг, высший подорожал на 12 коп., до 9,82 грн./кг, первый сорт добавил в среднем 10 коп. — 9,19 грн./кг. Средневзвешенная цена трех сортов поднялась до 9,77 грн/кг. (+12 коп.).
Цены на экстра в регионах варьируют в следующих пределах: в западном — 9,90−10,4 грн./кг.; восточном — 9,9−10,40 грн./кг.; северном — 10,0−10,5 грн./кг., южном — 9,90−10,5 грн./кг., центральном — 10,0−10,50 грн./кг.
Хоть и с некоторым опозданием, но цены все-таки, активизировали свое движение вверх. В знаки дается сезонное снижение производства на фоне летнего сокращения в 3.7%. Отсроченное начало роста в этом году обусловлено падением спроса по известным уже всем причинам, однако на данный момент уже отмечается его оживление, особенно в сегменте ГоРеКа. По срокам полного восстановления существуют разные прогнозы, которые существенно отличаются, а значит и прогноз цен в текущем году есть слишком сложным.
В краткосрочной перспективе рост цен сохранится, однако сила восходящего тренда вряд ли будет подобна прошлогоднему, а надежды на то, что цены могут быть выше, чем в начале года выглядят маловероятными. Основным фактором, который оказывает существенное давление, является импорт молочной продукции. Иностранный набел продолжает беспрепятственно заходить в страну на условиях, которые остро нуждаются в пересмотре в рамках украинского законодательного поля с целью защиты национальных товаропроизводителей.
