Латвия проводит повторную проверку украинских яиц на сальмонеллу

19-авг-2019

Крупный производитель яичной продукции компания «Овостар Юнион» (Киев) заявляет, что пока поставки яичной продукции в Латвию и другие страны Европейского Союза осуществляются в соответствии с ранее заключенным договором после того, как Латвия заявила о желании приостановить импорт яиц и яичных продуктов из Украины.

Об этом сообщила пресс-служба компании, передает ukranews.com.

«Поставки клиентам из Латвии и Европейского Союза идут согласно всем ранее заключенным договорам. Конечно же, мы соблюдаем все необходимые регламенты, и если продовольственно-ветеринарная служба принимает решение остановить дистрибуцию до выяснения или отправить партии на дополнительные исследования, мы выполняем процедуру», - сказали в компании.

Отмечается, что через латвийское представительство «Овостар Юнион» реализует яйца и яичные продукты в ЕС, то есть большинство партий, которые пересекают латвийскую границу, идут дальше к грузополучателям в ЕС.

Так, 26 апреля 2019 в партии, которая направлялась в Португалию, латвийская служба обнаружила сальмонеллу, однако позволила дальнейший транзит груза в страну заказчика.

По словам компании, в Португалии партия прошла повторный анализ на границе и у заказчика, и по результатам повторной проверки сальмонеллу не было обнаружено.

При этом, по данным RASFF (Европейской системы быстрого реагирования по пищевой безопасности продуктов питания и кормов), с 675 случаев обнаружения сальмонеллы в продуктах, экспортируемых в страны ЕС с 1 января по 14 августа 2019 года, только 7 касались Украины, из которых в 4 случаях ее найдено в яичных продуктах.

Согласно сообщению, в 3 из случаев есть альтернативные анализы лабораторий, где не было выявлено сальмонеллу.

Продовольственно-ветеринарная служба Латвии проводит в среднем 20 проверок украинских яиц и яичных продуктов на неделю.

«В период с 1 июня по 14 августа 2019 латвийскими службами было проверено 250 партий яиц и яичных продуктов, ввозимых в Латвию. Эти же партии проходят проверку Украинскими службами. И с нашей стороны ни одного случая сальмонеллы не было зарегистрировано, а латвийская сторона сообщила о 4 вышеупомянутых», - прокомментировали в «Овостар Юнион».

В Жидачевском районе Львовской области фермы, где выращивают молочную породу коров, можно сосчитать на пальцах одной руки. Самые известные хозяйства — ФХ «Цан», ФХ «Денькович». На новый уровень по выращиванию крупного рогатого скота выходит в этом году и хозяйство Николая Богива, который действует на территории Бережницкого сельского совета и входит в кооператив «Лисятицкий» и в кооперативное объединение «Равноправие».

На базе хозяйства, которое входит в молочный кооператив, внедряется проект «Развитие молочного бизнеса в Украине», проводимый при финансовой и технической поддержке правительства Канады и при содействии Львовской аграрной совещательной службы (ЛАСС — руководитель Иван Панькив).

В мае 2017 ознакомиться с внедрением проекта в хозяйство приезжали и представители правительства Канады, фермеры из провинции Квебек, представители ЛАСС, участники проекта из других районов Львовской области.

Николай Богив рассказал о том, что удалось сделать за время действия проекта в сотрудничестве с советниками, специалистами, местными властями. Кооператив только начинает свою активную деятельность на территории Бережницкого сельского совета, к нему уже присоединились шесть семей, которые держат по одной корове, а также в кооператив входит семейная ферма Владимира Диця, в хозяйстве которого содержится четыре дойные коровы. Семейные фермы — это отдельный проект, который тоже получает поддержку правительства Канады. Теперь крестьяне присматриваются к работе кооператива, перенимают опыт. Ожидается, что к кооператиу присоединится еще 12 семей. Известно, что такой кооператив формируется в соседнем селе Журавкив, где уже начались некоторые организационные работы.

«Проект, который внедряется правительством Канады, помог нам оборудованием: установили доильный зал для одновременного доения 6 коров, холодильную установку, закупили электропастух. Кроме этого, вкладываем немалые и собственные ресурсы. Не менее важно и то, что мы получили знания и навыки ведения хозяйства и кооперативного дела, в чем нам помогают специалисты Львовской аграрной совещательной службы», — говорит фермер.

Благодаря современному оборудованию коров доят прямо на пастбище, на что тратится 3−4 мин. на одну корову. Во время доения молоко сразу поступает в холодильник, где охлаждается до 4 градусов Цельсия. Молоко в холодильной установке может храниться до двух суток. Но каждый день подъезжает молоковоз и забирает качественный продукт.

Молоко проходит предварительную фильтрацию. На дойку 60−80 коров затрачивается до двух часов. Это литовское оборудование стоимостью 250−300 тыс. грн. В прошлые годы на Львовщине в кооперативных хозяйствах работало 6 таких доильных установок. В этом году будет работать 20.

«Одна корова дает 15 литров в день молока, планируем достичь 20 л. Балансируем корма: кроме травы, добавляем сенаж, комбикорм. Пастбище разделено на 12 загонок, в каждой из которых проложены водопровод (3 км), и автоматически вода поступает в поилки. Опять же трубами помогли канадцы, поилки закупили за собственные средства. Сегодня в кооперативе 75 коров, но площадь пастбища рассчитана более чем на сто голов. Содержатся такие породы коров как симентал, джерсей, красный голштин. Молоко от коров этих пород имеет высокую жирность.

Если все будет развиваться и приносить доход, то со временем можно подумать о собственной переработке молока. Сегодня же кооператив сотрудничает с Самбирским молокозаводом. Не скажу, что мы получили высокую цену, но уже подтянули тех, кто, сдавая молоко, получал меньше. Теперь, если молоко будет соответствовать качеству (а за этим следит независимая лаборатория, куда мы возим молоко на проверку), будем добиваться, чтобы завод платил больше. Сейчас реализуем по цене 6 грн 50 коп за 1 л», — добавляет инициатор кооперативного движения на Жидачивщине Николай Богив.

news.agro-center.com.ua