Компьютерное сканирование животных определит породу для их разведения

18-июня-2018

Исследователи из Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB) и Шотландского сельского колледжа (SRC) проводят исследования, чтобы узнать, поможет ли КТ-сканер определить, какие из животных будут производить лучшее мясо.

Измеряя в теле животного содержание жира и мышечной массы метод не наносит вреда животным. Сканирование методом КТ достаточно точно измеряет любой параметр от длины позвоночника, в области глазных мышц и внутримышечных уровней жира. Все показатели учитываются при разработке способов производства мяса с лучшими вкусовыми качествами.

«Потом мы можем предоставить заводчикам оценку этих характеристик, чтобы помочь выбрать лучшую породу для разведения и, в конечном итоге, получить лучший по качеству продукт, который попадет на нашу тарелку», — рассказывает менеджер подразделения КТ-сканирование SRC Кирсти Маклин.

По словам главы подразделения животноводства и качества продукции в AHDB Кима Мэтьюза, их работа заключается в предоставлении генетических оценок, которые позволят животноводству стать более эффективным и обеспечить производство высококачественной продукции.

Сегодня уже применяется технология анализа видеоизображения, что помогает определить состав туши и распределение мяса. Однако новые аппараты смогут проводить подобные тесты на живых животных.

milkua.info по материалам  agroreview

Читайте также:
Треонин необходим для рационов с низким содержанием сырого белка — исследование
10-окт-2017

Аминокислота под названием треонин может быть полезна для ферм, где применяются рационы с низким содержанием сырого протеина, убеждены специалисты из Schothorst Feed Research. Такая методика кормления в последние годы набирает все большую популярность в Европе, и в частности в Нидерландах, поскольку позволяет добиться хороших приростов у бройлеров при относительно низких затратах.

Именно лучшая экономика ведения бизнеса привлекает все больше предпринимателей к использованию рационов с низким содержанием сырого белка. Вместе с тем сегодня специалисты работают над созданием целой серии различных добавок, которые могут принести дополнительные преимущества данной практике кормления, в том числе и  использованию комбинации различных аминокислот.

Как отмечают представители Schothorst Feed Research, предварительные тесты продемонстрировали высокую эффективность добавление треонина в комбикорма для бройлеров, однако полноценное исследование на эту тему еще только предстоит провести.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Недостаток марганца ухудшает состояние оперения птицы и снижает яйценоскость
11-дек-2018

При недостатке марганца в организме птицы снижается яйценоскость, ухудшается качество скорлупы и состояние оперения, снижаются репродуктивные качества (оплодотворяемость и выводимость яиц, вывод молодняка).

Дефицит марганца приводит к уменьшению массы скорлупы, появления полупрозрачных участков вокруг срединной части яйца, округление формы яйца.

Зародыши погибают на 20-21 сутки инкубации. На вскрытии определяют признаки микромелии: ноги укорочены, клюв искривлен( клюв попугая), голова шаровидная, укороченные крылья, незамкнутая брюшная полость, отеки, аномальное развитие оперения.

В суточных птенцов иногда наблюдают атаксию или некоординированные движения, повышенную возбудимость, которая позже проявляется признаками перозису.

При избыточном поступлении марганца в организм птицы увеличивается его концентрация в костяке, развиваются изменения, идентичные рахиту. Большие же дозы марганца, такие как 4000 мг/кг корма, вызывающие отравление птицы.

Справка

Марганец как химический элемент активизирует в организме птицы окислительные процессы и имеет специфическую липотропное действие, повышает утилизацию липидов в организме и противодействует жировой дегенерации печени. Кроме того, он активизирует многие ферментные процессы.

 ptichki.net

Узнать подробнее
На Балканах представители ФАО, власти и животноводства обсудили способы борьбы с АЧС
26-февр-2019

На прошлой неделе в Белграде прошел семинар, организованный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Обсуждались способы предотвращения проникновения африканской чумы свиней на Балканский полуостров, мероприятия по раннему выявлению заболевания и методы борьбы с распространением вируса.

На мероприятии присутствовали международные эксперты и представители нескольких стран: Албании, Боснии и Герцеговины, Республики Северная Македония, Сербии, Черногории, Венгрии, Румынии и Хорватии. Сейчас в этом регионе ФАО внедряет проект по оказанию чрезвычайной помощи под названием «Готовность к чрезвычайной ситуации в связи с африканской чумой свиней на Балканах», продолжительностью 18 месяцев. На семинаре, в частности, было принят план действий в рамках реализации программы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

«Вирус может быстро распространяться из-за относительно высокой плотности популяции диких кабанов и большого количества подсобных хозяйств. Повышение осведомленности, укрепления биологической безопасности и обеспечения готовности являются ключевыми составляющими предотвращения проникновения болезни в регион и минимизации ее негативных последствий для сельских хозяйств, производственно-сбытовой цепочки, свиноводческого сектора и торговли», — говорит Дэниел Белтран-Алкрудо, специалист ФАО по охране здоровья я животных.

«Aфриканская чума свиней раньше никогда не встречалась на Балканах, что означает, что правительство, фермеры и охотники мало осведомлены о этой болезни и не обладают необходимыми для борьбы с ней техническими знаниями», — сказала Даниэла Манджоне, специалист по программам ФАО.

PigUA.info по материалам fao.org

Узнать подробнее
Украина за январь-август экспортировала 192 тыс. т мяса птицы
14-сен-2017

 Украина по итогам января-августа 2017 г. экспортировала 191,62 тыс. т мяса и субпродуктов птицы на сумму $262,83 млн.

Об этом свидетельствуют данные ГФС.

При этом в августе экспорт мяса птицы составил 22,1 тыс. т , что практически соответствует экспорту в июле (22,09 тыс. т).

Согласно данным таможенной статистики, основными импортерами украинского мяса птицы в отчетном периоде являлись Египет (на $61,48 млн), Нидерланды (на $48,34 млн) и Ирак (на $21,92 млн). Экспорт в эти страны составил 44,82 тыс. т, 35,24 тыс. т и 15,98 тыс. т мяса птицы соответственно.

www.poultryukraine.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок