Качество молока за три квартала 2021 года

В ряде стран фермеры экстренно закупают комбикорма впрок, опасаясь перебоев поставок в том случае, если комбикормовые заводы будут закрыты при массовом заболевании персонала или же поставки окажутся невозможными из-за дефицита грузовиков, согласно статье, опубликованной Bloomberg.

В США часть боен может приостановить или затормозить работу, что сулит фермерам рост издержек из-за необходимости дольше кормить животных.

Bloomberg отмечает, что спрос на комбикорма значительно вырос в течение последних нескольких недель в Германии, похожая история наблюдается во Франции. По данным Cargill, продажи комбикормов в прошлом месяце в мире выросли на 10%.

По оценкам экспертов Cargill, изначально рост спроса наблюдался только в Китае, однако сегодня такая тенденция отмечается практически на всех рынках, где представлена компания.

По материалам Feed Navigator

Дуже важливо сформувати нову модель розвитку сільськогосподарського дорадництва, з урахуванням набутого власного досвіду та досвіду європейських країн. Мінагрополітики вживає ряд заходів, спрямованих на розвиток аграрного сектору, зокрема, розширення співпраці з ЄС у сфері сільського розвитку, диверсифікацію сільської економіки та підвищення рівня доходів сільського населення. На цьому наголосив заступник Міністра аграрної політики та продовольства Маркіян Дмитрасевич на Всеукраїнської конференції з питань створення системи AKIS в Україні.

Він підкреслив необхідність втілення інновацій у сучасному сільському господарстві задля забезпечення продовольчої безпеки країни та розвитку конкурентних переваг на внутрішньому та міжнародному ринках.

«Сільгосптоваровиробники потребують знань з аграрного менеджменту та маркетингу, передових технологій у сільському господарстві, консультацій щодо ведення прибуткового господарювання, а сільські громади — обізнаності у можливих шляхах розбудови соціальної інфраструктури сільських територій.

У правильно функціонуючій системі знань та інновацій в сільськогосподарській галузі сільськогосподарські дорадники відіграють вирішальну роль, забезпечуючи надання фермерам актуальної інформації для впровадження їх ефективної діяльності», — зазначив Маркіян Дмитрасевич.

Нагадаємо, Система знань та інновацій в сільськогосподарській галузі (AKIS) охоплюють усіх людей та організації (організації та кооперативи фермерів та лісівників, дорадників, дослідників, представників бізнесу, недержавні громадські організації…), які створюють, поширюють та використовують знання та інновації в сільському господарстві та взаємопов’язаних сферах: на сільських територіях, в ланцюгах доданої вартості, щодо навколишнього середовища, клімату, біорозмаїття, суспільства, споживачів тощо.

minagro.gov.ua

В Украине отмечается настоящий бум вокруг амаранта. Бизнес-идея выращивания и переработки этой нишевой культуры захватывает все более широкие круги отечественных аграриев.

Об этом сообщают аналитики компании Pro-Consalting.

«В 2017 году площадь посевов амаранта в Украине составляла 250 га, в 2018 году  ̶  800 га, в этом году  ̶  уже около 4 тыс. га, а в следующем прогнозируется ее рост до 20 тыс. га»,  ̶  отмечают аналитики.

Причиной такого интереса к амаранту стал быстро растущий мировой рынок этой культуры, на котором получат максимальные доходы. Только амарантового масла в мире продается на $ 0,5 млрд, а спрос на него растет примерно на 12% в год.

«Главное преимущество амаранта заключается в высоком содержании линолевой кислоты - важнейшего вещества для жизнедеятельности нашего организма, которое активно участвует в синтезе белков», ̶ отмечают эксперты.

Специалисты отмечают, что кроме того, производители масла обычно заранее выкупают у аграриев весь будущий урожай амаранта. Если же соединить в одном бизнесе выращивания амаранта и отжима масла, то экономический эффект получится еще больше.

Международная компания ADM объявила о планах сократить производство кормового лизина в начале 2021 года. Это связано с тем, что предложение на мировом рынке в последнее время растет быстрее спроса, в результате чего часть продукции может оказаться невостребованной.

При этом американский производитель пояснил, что будет сокращено производство сухого лизина. В последнее время ADM работал над тем, чтобы перевести своих клиентов на жидкий лизин. Именно на этом сегменте ADM планирует специализироваться в ближайшие годы.

По материалам FeedNavigator