Из-за жары будет расти себестоимость и продлится сокращение поголовья

19-авг-2020

По состоянию на 1 августа в Украине насчитывается 1 млн 775,8 тыс. коров, что на 6,3% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года. Больше всего сократили численность коров в Черниговской (-14%; 87 тыс. голов), Запорожской (12,1%; 42,1 тыс. голов) и Николаевской (11,4%; 53,5 тыс. голов) областях.

24% всего поголовья содержат в промышленном секторе, остальные 76% — у населения. В прошлом году это соотношение было таким же. Всего в сельскохозяйственных предприятиях на 1 августа насчитывалось 426,4 тыс. голов, что на 6% меньше прошлогоднего показателя. Нарастить численность удалось лишь Тернопольской области — 12,7 тыс. голов (+ 2,4%). При этом, больше коров сбыли хозяйства Ровенской области — до 9,8 тыс. голов (-19,7%).

Аномальная жара этим летом привела к массовому выгоранию посевов кукурузы. Как следствие, уже сейчас многие фермеры реализуют с поля кормовую кукурузу на силос. При этом, цены на нее достаточно невысоки — в пределах 200−250 грн/т. С одной стороны это хорошо, но с другой — следует понимать, что это не тот высококачественный силос, который нужен. Кроме того, хозяйства южных регионов не смогли вырастить даже силосной кукурузы. Такая ситуация с кормовой базой будет откликнется в будущем — рост себестоимости кормов и молока, даже сбыт поголовья через недостаточные запасы кормов.

Жара повлияла и на надои. В январе-июле 2020 года в Украине было произведено 5 млн 538,7 тыс. т молока, что на 3,9% меньше, чем в прошлом году. В частности, в июле надоили 951,1 тыс. молока, что на 5,1% меньше, чем в прошлом году (1002,7 тыс. т).

Прирост производства молока всех видов было отмечено в Тернопольской области — 261,5 тыс. т (+ 2,9%) и Хмельницкой (385,1 тыс.; + 0,4%).

Сельскохозяйственные предприятия за анализируемый период надоили 1 634,9 тыс. т молока, что на 1,1% меньше, чем в прошлом году. Несколько сдержать темпы падения помогала Тернопольщина, где запустили новое производство. Так, статистические данные из этой области свидетельствуют о росте производства молока на 16,2% — 60,2 тыс. т против 51,8 тыс. т в прошлом году. По 5,5% прироста также показали хозяйства Черкасской области — 179,8 тыс. т. и Волыни — 57,8 тыс. т.

Аналитический отдел АВМ

Читайте также:
Из-за гриппа птицы Украина регулирует вопросы экспорта курятины
09-дек-2020

На прошлой неделе в одном из личных крестьянских хозяйств Николаевской области обнаружили вспышку гриппа птицы. Скорее всего, домашняя птица заразилась от диких. На местном уровне были соблюдены необходимые меры безопасности, в частности, установлено карантинную зону, а 8 декабря по этому поводу состоялось совещание председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой и представителей Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

«Сейчас мы работаем в оперативном режиме, проводим мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя заболевания», - отметила Владислава Магалецкая. Она поручила направить все усилия на мерах по борьбе с болезнью и усилить контроль за ситуацией.

Кроме того, отдельно будет проводиться работа с международными торговыми партнерами для урегулирования вопросов, касающихся экспорта мяса птицы, отметили в Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Проблемы логистики и хранения могут помешать развитию АПК
14-дек-2018

Недостаточный уровень логистики и емкости аграрной инфраструктуры может помешать реализации потенциала украинского АПК.

Об этом написал в. и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюкна своей странице в сети Facebook.

Он отметил, что имея ввиду параметры украинского АПК инвесторы ничего из этого не боятся и цифры «70 млн тонн урожая, 45 млн + тонн экспорта» перекрывают возможные предосторожности.

«Рекордный урожай этого года ярко проявил дисбаланс потребность/имеющиеся мощности, и выровнять его удалось только потому, что вагоны „Укрзализныци“ фактически превратились в склады на колесах», — отметил Максим Мартынюк.

Он отметил, что эти проблемы будут углубляться по мере роста вала урожая.

«Но хорошая новость в том, что Правительство предусмотрело существенную помощь в их решении, и в бюджете на 2019 с общей аграрной сметой на уровне 6 млрд гривен программы поддержки распространены и на проекты по переработке и хранению сельхозпродукции», — отметил глава Минагрополитики.

Он отметил, что за последние восемь лет Украина добавила к списку торговых партнеров 50 стран мира, потеряв при этом одного (но большого). Общий баланс на сегодня — 170 рынков сбыта. Только за последний год согласовано 20 международных сертификатов на экспорт животных и продуктов животного происхождения. Стимулирование внешнего спроса — необходимое условие для развития отечественного АПК.

Мартынюк отметил, что в следующем году Минагрополитики планирует точечную поддержку отраслей, которые больше всего в этом нуждаются, прежде всего животноводство.

«Эффективность профильных программ станет очевидной минимум через 3 года, поэтому несмотря на критику правительство будет продолжать их действия. Моя мировоззренческая позиция заключается в том, что украинский АПК достиг такого уровня, который позволяет не копировать европейскую систему дотаций … У нас нет цели, и нет ресурса, если честно, чтобы раздавать деньги на гектар. Такой подход ничего не стимулирует», — отметил Максим Мартынюк.

Он также отметил, что для инвесторов важна стабильность в области, которую должно обеспечить правительство. Иностранных партнеров не пугают ни военное положение, ни выборы в Украине, главное, чтобы «координаты», в которых они работают, не менялись или менялись прогнозируемо.

milkua.info

Узнать подробнее
Украина и Иран заинтересованы в активном сотрудничестве в секторе АПК
20-мар-2019

И.о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева встретилась с новым Чрезвычайным и Полномочным Послом Исламской Республики Иран в Украине Манучехр Моради.

На встрече стороны обсудили возможности сотрудничества между аграрными ведомствами двух стран.

Ольга Трофимцева отметила, что сейчас на рассмотрении иранской стороны находятся три проекта меморандумов о сотрудничестве в области АПК. В частности, это Меморандум о взаимопонимании между Министерством аграрной политики и продовольствия Украины и Министерством сельскохозяйственного джихада Исламской Республики Иран в области сельского хозяйства. И два проекта документов о сотрудничестве по направлениям ветеринарии и фитосанитарии.

Со своей стороны, господин Посол выразил заинтересованность, по развитию сотрудничества между странами, особенно в углубленные сотрудничества в сельском хозяйстве и заверил в содействии, со своей стороны.

Напомним: По результатам 2018 года украинский экспорт аграрных и пищевых товаров в Исламскую Республику Иран составил $ 421 млн., товарооборот между странами составил $ 437,5 млн.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Для профилактики задержания последа у коров необходимо контролировать качество кормов
13-июля-2018

К задержке последа более склонны коровы, которые получают неполноценный рацион (избыток протеина через белковый перекорм, дефицит витаминов А, D, E, минеральных веществ: йода, кобальта, меди, селена), животные с ожирением и истощением, а также имеющие гиподинамию (например, при стойлово-привязной системе содержания коров в хозяйстве).

Чтобы избежать задержания последа, рацион тельных коров должен быть полноценным и сбалансированным по количеству энергии, протеина, углеводов, незаменимых аминокислот, жиров, витаминов и минеральных веществ.

Для кормления тельных коров применяют только качественный корм, незагрязненный грибами, патогенными микроорганизмами и другими соединениями, которые могут вызвать интоксикацию.

Поэтому не реже одного раза в квартал надо планировать и проводить лабораторные исследования качества и безопасности кормов. Необходимо определять химический состав и питательность кормов рациона и проводить биохимические исследования крови 10−15% коров в начале сухостойного периода, в 7−8 месяцев стельности, через 10−20 дней после родов и у бесплодных животных.

По биохимическому анализу крови с учетом химического состава кормов рационов по всем элементам питания можно прогнозировать возникновение у коров патологий, своевременно принять необходимые меры и при необходимости балансировать рацион и пополнять его дефицитными микроэлементами, в частности, премиксами.

agrotimes

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок