Итоги года: В Украине увеличилось продуктивность коров и производство молока экстра и высшего сортов

04-янв-2019

В Украине за 11 месяцев 2018 наблюдается увеличение продуктивности коров, а также производство молока экстра и высшего сортов.

Так, за январь-ноябрь 2018 средний надой на корову в сельскохозяйственных предприятиях составил 5595 кг молока на корову, что на 0,7% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, когда средний надой составлял 5555 кг молока на корову. Такое увеличение произошло за счет улучшения технологий производства молока и качественных показателей стада молочных коров в сельскохозяйственных предприятиях.

Кроме того, увеличилось поступление на перерабатывающие предприятия качественной молочного сырья от сельхозпредприятий на 1%, что приводит к повышению экономической эффективности производства молока. Так, за 9 месяцев текущего года производство молока экстра сорта увеличилось на 33,8%, а высшего сорта - на 7,8%.

В общем, за январь-ноябрь 2018 хозяйствами всех форм собственности произведено 9457,2 тыс. тонн молока, что на 1,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (9637,6 тыс. тонн молока в 2017 году).

Пресс-служба Минагрополитики

Читайте также:
Аграрные расписки — доступ к иностранному капиталу
30-авг-2019

27 августа состоялась встреча заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой с представителями проекта «Аграрные расписки в Украине», который осуществляется Международной финансовой корпорацией (IFC) для обсуждения текущего состояния реализации в Украине проекта и последующих шагов по совершенствованию Реестра аграрных расписок.

«Уже четвертый год подряд украинские аграрии успешно используют аграрные расписки как дополнительный финансовый инструмент. В 2019 году положительная динамика продолжается — с начала года уже выдано 1212 аграрных расписок на общую сумму 7, 8 млрд грн. Важно, что аграрными расписками активно пользуются малые сельхозпроизводители», — отметила Елена Ковалева.

В общем, от в 2015 году было выдано 2063 аграрные расписки на общую сумму 14, 2 млрд грн, а всего инструментом воспользовалось 995 сельхозпроизводителей, 90% из которых — небольшие по размеру.

По словам Елены Ковалевой, с начала 2019 количество кредиторов, которые предоставляли финансирование по аграрным расписками, выросло более чем вдвое: в начале 2019 с расписками работали 62 кредиторы, а сейчас их уже более 130. И если раньше расписками кредитовали преимущественно крупные компании, то сейчас в сегмент заходят небольшие региональные компании, локальные банки, кредитные союзы. Лидерами рынка остаются поставщики материально-технических ресурсов, дистрибьюторы и банки.

Со стороны представителей проекта «Аграрные расписки в Украине» было отмечено, что привлечение новых кредиторов к работе с инструментом обеспечивает приток капитала в аграрную отрасль и облегчает доступ к финансированию, особенно для сегмента небольших фермеров. Так, многообразие бизнес-моделей, разработанных для использования аграрных расписок в сотрудничестве с различными кредиторами, на практике подтверждает гибкость и эффективность инструмента.

Стороны отметили, что одним из достижений сезона-2019 стала практическая реализация использования аграрных расписок для привлечения иностранного финансирования — 3 кредиторы-нерезиденты из Эстонии и Нидерландов предоставили финансирование за 8-ю аграрными расписками на общую сумму более 3, 6 млн долл. США.

«Впервые небольшие фермеры получили на практике доступ к иностранным рынкам капитала из конкурентной стоимостью кредитных ресурсов. Это перспективный шаг для привлечения дополнительных денежных ресурсов в украинскую аграрную отрасль, а также укрепления позиций Украины на мировом рынке», — подчеркнула Елена Ковалева.

Участники встречи выразили надежду на дальнейшее развитие рынка аграрных расписок, в частности, в сегментах нишевых культур, свежих овощей и фруктов, органической продукции и сотрудничества в международном формате.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Планируются изменения законодательства по регистрации животных
09-июня-2020

В начале июня в Верховной Раде зарегистрировали Законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных», сообщают в Госпродпотребслужбе. В случае принятия нового нормативного документа, будут установлены единые правила надзора по идентификации и регистрации животных. Эти законодательные изменения предусмотрены Соглашением об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом.

Проектом закона предусмотрено следующие изменения:

  • установление единых правил государственного надзора и контроля за идентификацией и регистрацией животных в хозяйствах операторов рынка животных;
  • упрощение механизма возмещения средств из Государственного бюджета Украины за проведенную идентификацию животных для владельцев животных - физических лиц;
  • введение идентификации и регистрации животных - кошек, собак и диких животных, находящихся в неволе или в полувольных условиях, государственный учет и контроль за их перемещением и проведенными ветеринарно-санитарными мерами.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Чайний гриб знижує рівень метану, що виділяється коровами
24-окт-2022

Дослідники з Нової Зеландії знайшли формулу препаратів на основі пробіотиків, що містяться в чайному грибі (комбучі) та дозволяють знизити рівень метану, який виробляють корови.

Про це повідомляє The New York Post, пише agroportal.ua.

Відзначається, що дане дослідження може допомогти новозеландським фермерам, оскільки уряд країни нещодавно запропонував оподатковувати викиди парникових газів у сільському господарстві.

Метан є парниковим газом, який сприяє глобальному потеплінню. За даними Каліфорнійського університету, велика рогата худоба є джерелом № 1 сільськогосподарських викидів метану в усьому світі. Одна корова викидає близько 220 фунтів метану на рік.

У Новій Зеландії поголів'я ВРХ в 10 млн перевищує кількість 5 млн людей, що там живуть. Майже половина викидів парникових газів у Новій Зеландії надходить від сільського господарства, а 88% валових викидів метану — від тваринництва.

Вчені-агрономи з Центру досліджень та розробок Fonterra Palmerston North використовували молочні культури для створення формули ферментації під назвою Kowbucha.

Згодовуючи коровам пробіотичну добавку, дослідники сподіваються в ході випробувань показати, що цей метод може допомогти скоротити викиди парникових газів від корів. Перше випробування ВРХ у науково-дослідному центрі Fonterra показало зниження викидів метану на 20%.

Дослідники кажуть, що фермери можуть годувати телят формулою Kowbucha та отримувати довгострокові результати.

Узнать подробнее
В ЕС — новое органическое законодательство: что изменится для украинских экспортеров
11-янв-2022

Новый Регламент Европейского Парламента и Совета Европейского Союза об органическом производстве и маркировке органических продуктов (№2018/848) введен в действие с 1 января 2022 г.

Документ усиливает ответственность операторов в случае возникновения подозрения в загрязнении продукции, переходе от эквивалентности к соответствию и установлению требований к групповой сертификации, сообщает OrganicInfo.ua.

По-прежнему сфера действия органического законодательства распространяется на следующие три категории:

— живые или непереработанные сельскохозяйственные продукты, в том числе семена и другой репродуктивный материал растений;

— переработанные сельскохозяйственные продукты для использования в качестве пищевых продуктов;

— корма.

В приложении к новому регламенту приводятся категории других продуктов, которые отныне могут быть также сертифицированы по органическому законодательству. Речь идет о продуктах, тесно связанных с сельским хозяйством.

В этот перечень вошли дрожжи для использования в качестве пищевых продуктов/кормов, мате, виноградные листья, сердцевина пальмового дерева, побеги хмеля, коконы шелкопряда, натуральные резины и смолы, эфирные масла, пробки, хлопок, шерсть, шкуры, традиционные травяные препараты на растительной основе.

Впервые в перечень также внесены морская соль и другие соли, используемые в пищевых продуктах и ​​кормах, хотя раньше соль, как и вода, не подлежали сертификации.

Сфера действия законодательства по-прежнему не распространяется на деятельность заведений общепита. В таких случаях могут применяться национальные или частные стандарты.

Норма о переходе от эквивалентности к соответствию напрямую касается третьих стран, которые экспортируют свою продукцию в ЕС, в частности, и Украины.

«Будут параллельно две системы, согласно которым можно будет осуществлять экспорт органической продукции в ЕС. Первая — это торговые соглашения с третьими странами», — объясняют эксперты.

Вторая система — это полное соответствие стандартам ЕС. Если до этого времени украинские производители проходили сертификацию в соответствии с требованиями, эквивалентными стандартам ЕС, то вскоре от них потребуется полное соответствие стандартам ЕС.

В течение следующих трех лет органы сертификации, осуществлявшие деятельность в третьих странах, должны пройти аккредитацию по новому законодательству ЕС. Это касается и тех органов, которые сейчас работают в Украине.

Кроме того, ЕС усиливает контроль за оборотом органической продукции и устанавливает четкие шаги для операторов и их органов сертификации при возникновении подозрения относительно загрязнения недозволенными продуктами и веществами. При этом значительная ответственность возлагается на самого оператора — от идентификации такой продукции до всестороннего сотрудничества с органом сертификации. Последний, в свою очередь, должен уведомить компетентный орган о начале расследования и проинформировать о его результатах.

Орган сертификации в случае подтверждения подозрения может запретить введение такой продукции в оборот как органической или даже снова начать отсчет переходного периода.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок