Исследование: защитить свиней от гриппа могут антитела

Согласно договора об ассоциации с ЕС наше государство обязалось привести отечественные стандарты на молоко к европейским аналогам. Изменения начали действовать с 1 июля 2018 года. Наиболее ощутимо они отразятся на украинском домохозяйствах, которые сдают молоко на переработку. В основном такое молоко относится ко второму сорту, а его в новом стандарте нет. У производителей осталось время до начала 2020 года для того, чтобы улучшить качество своего продукта, так как после этого времени молоко второго сорта уже не будет использоваться для выпуска продуктов питания, пишет pro-consulting.ua.

В таких условиях дополнительное конкурентное преимущество получают современные молочные хозяйства, технология производства на которых отвечает европейским требованиям. Понимая это, многие отечественные фермеры занялись совершенствованием эффективности своих предприятий. В Украине активно проводится повышение продуктивности молочного стада. В его процессе сокращается общее поголовье коров. Так, в течение 2016 оно уменьшилось на 57,7 тыс. голов. Вместе с тем, такое сокращение сопровождается ростом надоев. В том же 2016 году валовой надой увеличился на 1,63%.

Статистика свидетельствует о том, что средний надой с одной коровы также имеет устойчивую восходящую тенденцию.

Однако, несмотря на рост надоев, быстро заместить молоко, производящееся в подсобных хозяйствах, более качественным продуктом будет трудно, и на рынке может возникнуть дефицит сырья. Избежать этого поможет создание новых молочных ферм. Финансирование таких проектов возможно с привлечением средств Международной финансовой корпорации (IFC), но для этого необходим бизнес-план, отвечающий международным стандартам.

Аналитиками Pro-Consulting разработан такой бизнес-план. Он предусматривает вывод на рынок современной молочной фермы на 560 коров.

Проект рассчитан на семь лет, из которых первые полгода займут подготовительные мероприятия. Они включают подготовку проектной документации и заказ необходимого оборудования (1-й - 2-й месяц), строительство комплекса и закупку коров голштинской породы (3-й - 6-й месяц). В общей структуре расходов наибольшую долю занимают стоимость коров - 35,7%, биогазовой установки - 21,4% и другого необходимого оборудования - 21,2%.

Период окупаемости проекта с учетом дисконта составляет 71,9 месяцев, то есть примерно за шесть лет внесенные средства полностью вернутся к инвестору в виде прибыли.

pro-consulting.ua

Группа ученых из Китая разработала технологию использования яиц насекомых в составе стартерных кормов, предназначенных для потребления новорожденными животными.

По словам специалистов, яйца могут улучшить  конверсию, причем их можно добавлять не только собственно в корма, но и в некотором количестве в питьевую воду. В настоящее время наиболее близки к коммерческому применению яйца хрущака и черной львинки, которые согласно предварительным данным могут использоваться при выращивания ряда объектов аквакультуры, а также свиней, кур и уток.

Интересно, что яйца насекомых содержат на 40% больше протеина, чем мука из червей, и кроме того они характеризуются сбалансированным аминокислотным составом. Китайские специалисты уже провели серию тестов с участием новорожденных поросят, в котором яйца насекомых заменяли от 50% до 90% всей массы кормов. Результаты превзошли все ожидания – животные имели лучшие привесы по сравнению с теми, кто питался обычными стартерными кормами.

По материалам International Patent

 Украина за январь–июнь текущего года экспортировала 29,996 тыс. т яиц в скорлупе на сумму $22 млн.

Об этом счидетельствую данные Государственной фискальной службы, говорится в сообщении Ассоциации животноводов Украины..

 Импорт данной продукции в течение отчетного периода составил 2,2 тыс. т на $6,65 млн. Положительное сальдо внешней торговли яйцами в скорлупе составило $15,4 млн.

По данным ГФС, первое место среди импортеров указанной продукции из Украины принадлежит ОАЭ ($12,8 млн, удельный вес — 58,2%), второе занимает Либерия ($1,7 млн, 7,6%), третье — Сьерра-Леоне ($1,6 млн, 7,4%).

В течение отчетного периода Украина покупала яйца в скорлупе в Болгарии ($2,2 млн, удельный вес — 32,96%), Польше ($1,9 млн, 28,8%) и Словакии ($1,1 млн, 16,3%).

Для справки: Украина в мае 2017 г. экспортировала 7,01 тыс. т яиц, что на 60,41% больше чем в апреле (4,37 тыс. т). За период январь–май экспорт яиц составил 24,17 тыс. т ($18,14 млн).

agroportal.ua

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)