Госпродпотребслужба обсудила с канадцами экспорт мяса птицы и яичных продуктов

Канада начинает новый проект помощи Украине на $30млн, одним из приоритетов которого является развитие женского предпринимательства.

Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономического развития и торговли Украины (МЭРТ).

В сообщении говорится, что Канада начинает новый проект помощи Украине на общую сумму $ 30 млн, которые будут направлены на развитие предпринимателей и предпринимательства в Украине. Один из приоритетов — развитие женского предпринимательства.

По данным министерства, Канада пока реализует 11 проектов международной технической помощи Украине, общий бюджет которых составляет 137,5 млн канадских долларов (116,8 млн долларов).

gov

Первое исследование продемонстрировало эффективность распыления пробиотиков, которые помимо всего прочего могут обеззараживать готовую продукцию, в частности яйца, и защищать птенцов еще до их рождения. По мнению ученых из Университета Коннектикута в США, таким образом производители могут значительно снизить риск попадания сальмонеллы в цепочку поставок.

По оценкам Центра по контролю и профилактике заболеваний США, сальмонелла ежегодно становится причиной около 1,35 млн случаев заболевания, 26 500 госпитализаций и 420 смертей. В большинстве случаев инфекция передаются с пищей, и часто говорят, что виновниками являются яйца и домашняя птица.

Распыление пробиотиков над яйцами в серии исследований позволяло серьезно снизить популяцию сальмонелл в кишечнике цыплят после вылупления.

По материалам All About Feed

Комбикормовая отрасль Европейского союза работает стабильно, однако проблемы, связанные с эпидемией Covid-19, все еще сохраняются, отмечается в докладе Европейской федерации производителей комбикормов (FEFAC).

В частности, многие предприятия были затронуты сбоем поставок, которые случились из-за запрета Румынии на импорт зерна из стран, не входящих в ЕС. В результате импорт через порт Констанца, который является важным перевалочным пунктом для поставок зерна в южную часть Европы, оказался под угрозой.

Многие комбикормовые завод в Болгарии и некоторых других странах были затронуты проблемой, которую, однако, в итоге удалось разрешить. Вместе с тем, поставки некоторых видов продукции из Китая все еще остаются невозможными, что негативно влияет на состояние отрасли, отмечают в FEFAC.

По материалам Feed Navigator

Эксперты Ассоциации поставщиков заявляют, что среди европейских стран куриное филе в Украине является самым дешевым, а другие виды мяса имеют одинаковую с Польшей цену.

Данные обнародовал генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.

Согласно данным мониторинга европейских торговых сетей стоимости куриного мяса в Украине и странах ЕС, в Украине бройлер обойдется в €1,4, крылья в €1,5, голень в €1,6, бедро €2, а филе в €2,4.

При этом в Эстонии можно найти куриное мясо как охлажденное, так и замороженное. В стране присутствует, как мясо собственного производства, да и литовское. Бедра продаются по €2,8 за килограмм, бройлер по €3,9, филе по €4,6.

В Литве килограмм бройлера обойдется в €3,7, так называемая "семейная коллекция", в которую входит стейк и мясо бедра, стоит €4,7. Филе продается по €5,9.

Венгры покупают крылья по €2,2, куриные бедра и бройлера по €2,6, грудки по €5,1, а филе по €8,3. Во Франции за килограмм бедер необходимо отдать €8, за филе €15,2, а грудки €16,4.

В Польше, как стране с наиболее дешевыми продуктами, цена бройлера и крылышек составляет €1,4 за килограмм, ножки в €2,3, а филе €3,7.

Как сообщали Українські Новини, ближе к Пасхе в Украине поднимется в цене свинина - в зависимости от ее качества на 5-20 грн и будет стоить 85-140 грн за килограмм. Мясо птицы останется на нынешнем уровне.

 Источник: ukranews.com