ФАО: нові тенденції у світовому виробництві свинини

Основным продуктом в экспорте украинского мяса Халяль по итогам 2021 г. стала курятина.

Об этом рассказала директор Центра Сертификации "Халяль Глобал Юкрейн" Виктория Нестеренко в колонке на AgroTimes.

«Больше всего партий халяльной курятины, производимой сертифицированными предприятиями, было экспортировано в Саудовскую Аравию. Далее в рейтинге Азербайджан, Мали, Кувейт и Мальдивы. Значительно увеличился импорт украинской курятины Вьетнамом, а Кыргызстан стал новым импортером. Интересен и тот факт, что халяльную продукцию из Украины покупают не только страны арабо-мусульманского мира, но и некоторые европейские, как, в частности, Нидерланды и территория Гибралтар», — сказала она, отметив, что почти 40 стран Африки и Ближнего Востока покупали в прошлом году украинскую курятину Халяль.

Виктория Нестеренко отметила, что объемы экспорта в прошлом году по сравнению с 2020 г. уменьшились почти на 20%.

«Хотя из-за подорожания продукции это почти не отразилось на финансовых показателях», — добавила она, ну уточнив сумму, которую удалось заработать украинским экспортерами.

В то же время, уменьшились объемы поставок украинской халяльной курятины и в Сингапур, Ирак, Афганистан и Ливию. Объединенные Арабские Эмираты в рейтинге на 12-м месте – туда 2021 отгрузили вдвое меньше продукции, чем в позапрошлом году. Вместе с тем, игроков на этом экспортном направлении стало больше, в частности получила регистрацию компания «Агро-Овен».

По словам Нестеренко, по отгрузкам охлажденного и замороженного мяса говядины Халяль, как сравнить с показателями 2020 г., объемы производства и экспорта 2021 года не имеют выраженной динамики. Те производители, что из-за пандемии перестали производить Халяль продукцию в 2019 году, к сожалению, не восстановились.

«Остановился импорт Халяль говядины украинских производителей в Казахстан, но удалось нарастить экспорт в Узбекистан. Стабильно экспортировалась халяльная говядина в Китай, а также готовая продукция в Иорданию. Кроме того, в четвертом квартале 2021 г. была согласована регистрация Житомирского мясокомбината в ОАЭ, сертифицированного по стандарту стран Персидского залива – GSO 993:2015, благодаря чему на рынке Эмиратов появилась халяльная украинская говядина», — подытожила она.

Крупные агропромышленные вертикально интегрированные компании, работающие в области животноводства и птицеводства и имеющие утилизационные цеха, не войдут в перечень получателей компенсации из бюджета на утилизацию побочных продуктов хозяйственной деятельности.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

Для рассмотрения правительственного комитета Минагрополитики подало проект постановления Кабмина о компенсации расходов на утилизацию. Этим проектом Госпродпотребслужба становится распорядителем бюджетных средств и ответственным исполнителем.

Для получения компенсации операторы рынка должны быть включены в реестр мощностей (объектов) по обработке, переработке и мест удаления побочных продуктов животного происхождения, их мощности должны соответствовать законодательству, должна быть обеспечена отслеживаемость на всех уровнях утилизации, а также предприятие должно быть способным обеспечить логистику побочных продуктов и прочее.

Основными задачами проекта являются утилизация несанкционированных свалок трупов животных, количество которых ежегодно увеличивается и которые, кроме ухудшения эпизоотической, эпидемиологической, экологической ситуации, вызывают и значительную социальную напряженность.

ptichki.net

Согласно данным таможенной статистики ГФСУ, за первый квартал 2018 объемы импорта свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней (УКТ ВЭД 0203) в 3 раза превышают объем его внешних поставок. Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

Так, на протяжении января-марта периода на внутренний рынок Украины поступило 1,8 тыс. т импортной свинины совокупной стоимостью 3,07 млн долл. США. Зато экспорт составил почти 0,6 тыс. т, а валютные поступления за такие поставки ограничились 1,4 млн долл. США.

В аналитическом отделе АСУ отмечают, что год назад ситуация была иной: «За первые три месяца 2017 года отечественные трейдеры экспортировали 1,88 тыс. т свинины, тогда как импорт составил лишь треть упомянутых объемов — 0,66 тыс. т. В этом году ситуация диаметрально противоположная. Поэтому вместо положительного внешнеторгового сальдо, как в прошлом году, имеем отрицательное, которое составляет 1,7 млн долл. США».

Эксперты объясняют, что причиной такой «рокировки» стало меньшее внутреннее предложение свинины: «Меньшие объемы имеющегося на рынке сырья толкают внутреннюю цену вверх. Таким образом, ценовая привлекательность отечественной свинины, например, для Грузии, уменьшается, а низкая цена импортной все больше привлекает мясопереработчиков».

Экспорт-импорт свежей, охлажденной и мороженой свинины (УКТ ВЭД 0203) в январе-марте 2017-2018 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным ГФСУ и ДССУ.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

pigua.info

В начале июня в Верховной Раде зарегистрировали Законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных», сообщают в Госпродпотребслужбе. В случае принятия нового нормативного документа, будут установлены единые правила надзора по идентификации и регистрации животных. Эти законодательные изменения предусмотрены Соглашением об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом.

Проектом закона предусмотрено следующие изменения:

• установление единых правил государственного надзора и контроля за идентификацией и регистрацией животных в хозяйствах операторов рынка животных;
• упрощение механизма возмещения средств из Государственного бюджета Украины за проведенную идентификацию животных для владельцев животных - физических лиц;
• введение идентификации и регистрации животных - кошек, собак и диких животных, находящихся в неволе или в полувольных условиях, государственный учет и контроль за их перемещением и проведенными ветеринарно-санитарными мерами.

Meat-Inform