Cыр фета будет иметь украинское название

13-дек-2019

Украинские производители, занимающиеся изготовлением сыра фета, придумали для него новое название.

Об этом сообщила Наталья Якименко, заместитель председателя общественного союза «Овцеводство и козоводство Украины», передает AgroPortal.

«В Украине есть древнее слово, которое редко используется, — набел. Поэтому производители предлагают продавать фету как набел рассольный», — рассказывает Наталья Якименко.

Отметим, что необходимость поиска нового названия для продукта возникла в связи с выполнением Соглашения об ассоциации с Европейским союзом.

«Фета защищена в ЕС как географическое указание, поэтому с 2023 отечественные компании не смогут так называть свой продукт. Для ребрендинга феты придется запустить мощную маркетинговую программу, чтобы донести информацию до потребителей», — добавляет эксперт.

Читайте также:
Посевная-2019: Аграрии в 11 областях Украины начали посев ранних зерновых культур
11-мар-2019

По состоянию на 11 марта аграрии 11 областей Украины засеяли ранними яровыми зерновыми и зернобобовыми культурами площадь 159 тыс. га или 7% к прогнозу (7,2 млн га).

В частности, посеяно:

- ярового ячменя - 103 тыс. га (7%);

- пшеницы - 6 тыс. га (3%);

- овса - 2 тыс. га (1%);

- гороха - 48 тыс. га (14%).

Также продолжается подкормка озимых культур на зерно, проведенного на площади 5,0 млн га или 65% к прогнозу.

Так, подкормлено:

- озимой пшеницы – 4,1 млн га или 64%;

- озимой ржи - 54 тыс. га или 47%;

- озимого ячменя - 768 тыс. га или 76%.

Кроме того, озимый рапс подпитываемый на площади 1,1 млн га или 86% (в 2018 - 332 тыс. га).

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Господдержка-2022: ВАР назвала приоритетные направления для стабильного функционирования агросектора
05-окт-2021

Для того, чтобы в следующем году агросектор смог стабильно функционировать и успешно проходить критические точки, государственную поддержку следует направить на приоритетные направления.

Всеукраинская Аграрная Рада отметила этом в своем обращении к Министру аграрной политики и продовольствия Украины Романа Лещенко. Финансирование этих направлений поможет справиться с теми вызовами, которые стоят перед отраслью, говорится на сайте ведомства.

  1. Построение новых зернохранилищ

Имея в этом году рекордный урожай, Украина может столкнуться с проблемой его хранения и транспортировки, что грозит потерей части собранного зерна. Именно поэтому важна помощь государства в строительстве новых зернохранилищ.

«В этом году ожидается производство 110,9 млн. тонн зерна, а его экспорт составит 70,1 млн. тонн, что должно обеспечить поступление более 20 млрд долларов валютной выручки в Украину. При этом в Украине есть только примерно 1200 элеваторов, которые могут обеспечить хранение 53 млн. тонн зерна. Имеющиеся мощности перевозки зерна тоже не соответствуют потребностям сегодняшнего и не предвидится их быстрое наращивание. Так, ожидается дефицит мощностей перевозки зерна на уровне до 700 тыс. тонн в месяц. Сложившаяся ситуация является крайне угрожающей и может вызвать остановку дальнейшего роста производства зерна, из-за невозможности его полного хранения», — говорится в обращении.

По оценке ВАР, необходимая сумма для полного решения проблемы дефицита зерновых складов в Украине — около 7 млрд грн или 1,4 млрд ежегодно в течение 5 лет.

  1. Развитие орошения

По сравнению с 1990 годом площадь орошения с/х земель уменьшилась более чем на 70%. Система орошения в Украине находится в состоянии упадка. Вместе с тем, на восстановление 1 га орошаемых земель необходимо 60 — 90 тыс. грн. инвестиций.

«При условии предоставления государственной поддержки на строительство и реконструкцию насосных станций, водозаборных и водорегулирующих сооружений с бассейнами-накопителями в размере 50%, необходимо будет 30−45 тыс. грн. государственной поддержки на 1 га с/х угодий. Несмотря на то, что в следующем году только в Одесской области планируется возобновить орошение на площади около 100 тыс. га, минимальная сумма, необходимая для финансирования этого направления в 2022 году, составляет по меньшей мере 3 млрд грн», — отмечают эксперты ВАР.

  1. Поддержка овощеводства

Несмотря на то, что выращивание овощей позволяет значительно повысить добавленную стоимость и количество занятых на 1 га, в 2021 году средств на поддержку овощеводства не выделялось. Вместе с тем, учитывая подорожание энергоносителей направление нуждается в помощи в обеспечении энергоэффективности: модернизации систем досвечивания, перевод теплиц с газового на твердотопливное отопления.

Кроме того, существует необходимость в дальнейшей реализации Государственной программы по развитию промышленного картофелеводства на 2021−2025 гг. В том числе и в поддержке строительства перерабатывающих предприятий и оборудования для посадки и уборки картофеля. Всего на направление овочеводства необходимо не менее 800−900 млн грн.

  1. Средства на агрострахование.

«В Украине легально обрабатывается около 22 млн га земель, а 37% сельскохозяйственных земель является засушливыми. Потенциальная площадь посевов, которые нужно страховать, составляет около 8 млн га. Поэтому для полноценного запуска субсидированного агрострахования на 2022 год необходимо предусмотреть не менее 650 млн. грн. средств государственной поддержки для частичной компенсации стоимости страхового тарифа при страховании посевов. Этих средств хватит чтобы покрыть агрострахованием близко 1,5 млн. га сельскохозяйственных посевов, то есть около 20% засушливых с/х земель Украины», — поясняется в обращении.

  1. Помощь в приобретении сельскохозяйственной техники и оборудования

Программа частичной компенсации стоимости с/х техники отечественного производства прекрасно зарекомендовала себя среди агропроизводителей. В 2020 году с 1 млрд. грн., предусмотренных по данному направлению, было использовано 986 ​​млн. грн. Средства получили 7260 сельхозпроизводителей, которые приобрели 14 946 единиц сельхозтехники и оборудования почти на 4 млрд грн. ВАР подчеркивает необходимость сохранить данное направление и в 2022 году и не допустить снижения объема бюджетных средств за ним.

  1. Развитие садоводства

«По данным членов ВАР 1 га современных садов дает выручку около 1 млн. грн и создает 2 рабочих места без учета занятых в переработке. Это превращает садоводство на один из самых перспективных направлений аграрного производства с точки зрения обеспечения занятости и увеличения размера дополнительной стоимости произведенной в Украине», — объясняют эксперты ВАР.

  1. Поддержка животноводства

«На сегодняшний день сложились все предпосылки для возникновения критической ситуации в животноводстве, которое без государственной поддержки не сможет выжить. Речь идет прежде всего о необходимости возмещения стоимости закупленных для дальнейшего воспроизведения племенных животных, а также специальной бюджетной дотации за прирост поголовья коров собственного воспроизводства», — говорится в обращении.

Узнать подробнее
Китай импортирует свиней из-за слабого спроса на мясо
22-июня-2017

Как сообщают китайские СМИ, центральная провинция Китая Хунань импортровала 1 012 американских кабанов, что является очердным признаком того, что производители на мировом рынке свинины расширяют стада, даже когда возникли проблемы замедления спроса и избыточных мощностей производства.

Кабаны, прибывшие на зафрахтованном самолете в провинциальную столицу Чанша, будут помещены в карантин на 45 дней, прежде чем будут переправлены на свинофермы в Хунани и соседние районы, сообщает газета Синьхуа.

Провинция Хунань является одним из крупнейших в Китае производителей свиней. Ожидается, что импорт улучшит качество местных свиней, сказал Ван Синьву, заместитель начальника карантинного бюро провинции.

«Это показывает, что производители свиней в Китае расширяются, учитывая, что в настоящее время прибыль довольно неплохая», - отмечает Алиса Сюань, аналитик Shanghai JC Intelligence.

Однако аналитики предупредили, что рост производства свиней в Китае из-за быстрого восстановления свинопоголовья фермерами в этом году может нанести ущерб прибыли в 2018 году.

Китай импортирует племенных свиней еще с 1990-х годов - из различных стран, в том числе из Соединенных Штатов, Канады и Дании, поскольку у иностранных пород есть такие преимущества перед местными, как более короткий цикл роста и более высокий процент постного мяса.

«Китайские производители нуждаются в постоянных поставках племенного скота, что позволяет им одновременно снизить затраты на производство и эпидемиологические риски», - отмечают аналитики.

Американские свиньи были импортированы Китайской группой животноводства. По словам репортеров Синьхуа, они были отобраны с шести свиноферм в Соединенных Штатах и ​​подверглись карантинной инспекции до того, как их загрузили в самолет для полета в Хунань. 

pigua.info по материалам Meatinfo

Узнать подробнее
Польша: использование антибиотиков в животноводстве увеличилось на 23%
12-мар-2018

Антибиотики обнаружили в 70% свинины и 80% мяса птицы, изготовленных на фермах в Любуском воеводстве (Польша), сообщило Национальное контрольно-ревизионное управление Польши в недавнем докладе.

Тем не менее, «официальная картина может не отражать реальность», сообщает газета Rzeczpospolita, поскольку система проверок имеет свои недостатки. Ревизионный офис обнаружил, что документация ветеринарной помощи в центрах ветеринарной инспекции была неполной и, примерно в половине случаев, официальные записи этих центров опирались на показания фермеров.

«Система контроля не может гарантировать, что мясо, предназначенное для продажи, является безопасным для потребителей», — прокомментировали в Национальном аудиторском офисе. Согласно статистике, в период с 2011 по 2015 год использование антибиотиков на животноводческих фермах Польши увеличилось на 23%.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок