Благополуччя свиней обійдеться виробникам у десятки мільйонів доларів

05-авг-2022

Свиногосподарства до 2026 року повинні впровадити стандарти благополуччя тварин.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

«Опитування щодо ступеня готовності промислових виробників свинини в Україні продемонстрували, що наразі близько 50% (112,5 тис. свиноматок маточного промислового поголів’я) утримують індивідуально впродовж фази поросності. За оцінками проєктантів та постачальників обладнання, переобладнання виробничих приміщень з індивідуальними станками на групове утримання поросних свиноматок коштуватиме близько 200 $/гол. (витрати на обладнання та заміну підлоги). Тобто необхідна інвестиція для галузі для імплементації цієї вимоги — близько $22,5 млн», — підрахували експерти. 

Крім цього, за даними від операторів та експертів ринку, до 20% свиноматок (близько 20 тис. гол.), що утримуються в групах упродовж поросності, не мають доступу до належної вільної площі у розрахунку на голову. Відповідно, щоб виконати вимоги, таким підприємствам доведеться зменшити чисельність основних свиноматок. За такого сценарію скорочення внутрішнього виробництва промислової свинини живою масою може сягнути 10 тис. т.

Збереження кількості маточного поголів’я на попередньому рівні, згідно з експертними оцінками, вимагатиме залучення операторами додаткових інвестицій для переобладнання/реновації чи розбудови виробничих майданчиків у сумі близько $15 млн (за питомих інвестицій 4-5 тис. $/свиноматка,).

«Таким чином, мінімальні інвестиції на впровадження вимог до благополуччя свиней в частині групового утримання свиноматок та забезпечення необхідного простору на голову у вітчизняних господарствах коштуватиме галузі близько $37,5 млн сукупно», — зазначили експерти АСУ.

Читайте также:
Аграрний комітет пропонує включити держпідтримку тваринництва у держбюджет-2023
04-окт-2022

Аграрний комітет подав правки до державного бюджету-2023, щоб збільшити допомогу фермерам.

Про це заявив член Комітету із питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук, повідомляє телеграм-канал Верховної Ради.

Як зазначається, члени профільного комітету під час розгляду проєкту бюджету подали правки, щоби повернути підтримку фермерам.

За словами Дмитра Соломчука, для залучення більшої кількості коштів в агросектор, зараз ведеться робота з різними світовими фондами.

Також він наголосив, що зараз Україна активно переходить від сировинної економіки в агросекторі до економіки з доданою вартістю – уже багато фермерів встановлюють обладнання й переробляють свою продукцію, тому їх необхідно підтримати.

agropolit.com

Узнать подробнее
Німеччина скорочує використання зерна в якості корму для тварин
05-дек-2022

У 2021/22 маркетинговому році в Німеччині на корм тваринам було використано 20,9 млн т зерна, що приблизно на 16% менше, ніж роком раніше, пише ukragroconsult.com.

За попередніми даними Федерального інформаційного центру сільського господарства (BZL), внутрішнє споживання зерна у 2021/22 маркетинговому році скоротилося майже на чотири мільйони тонн і становило близько 39 мільйонів тонн. На корм тваринам було використано близько 54% ​​зерна, що на 4,6% менше у порівнянні з попереднім роком.

Майже 23% споживання зерна в Німеччині було використано для продуктів харчування (+3%), а близько 18% (-1%) пішло на енергетичні та промислові потреби. Насіння та втрати склали майже 6%.

У 2021/22 маркетинговому році на корм тваринам у Німеччині було використано 20,9 млн т зерна (-16%), з них близько 6,6 млн т пшениці та 5,1 млн т ячменю та кукурудзи. Скорочення використання зерна на корм тваринам пов’язане, зокрема, зі зниженням виробництва комбікормів у 2021/22 році. Виробництво кормів для свиней, найважливіше з погляду обсягів, скоротилося через скорочення поголів'я свиней. Ще одна причина зниження — зростання вартості кормових компонентів. Особливо помітно зниження використання ячменю на корм худобі (-24%).

Узнать подробнее
Главное управление Госпродспоживслужбы в Киеве начало онлайн-школу по внедрению системы НАССР
08-июля-2020

Аудиторы Главного управления Госпродспоживслужбы в Киеве по пятницам проводят на официальной странице ведомства в сети facebook онлайн-школу по внедрению системы НАССР.

«HACCP призвана сделать пищевую продукцию безопасной для потребителя, такую ​​же цель ставим перед собой и мы. Именно поэтому ввели бесплатную онлайн-школу, в рамках которой наши специалисты ответят на практические вопросы слушателей, — отметил руководитель Г В Держпродспоживслужбы в г. Киеве Олег Рубан.

Первый блок школы HACCP состоялся 3 июля. Провели его заместители начальника Управления безопасности пищевых продуктов Г В Держпродспоживслужбы в г. Киеве Роман Матвийчук и Юрий Миркеев.

«Школа вызвала большой интерес, к нам присоединились слушатели со всех уголков Украины, поэтому будем продолжать начатое. Сейчас запрос от аудитории сделать акцент на необходимом документации, нюансах, на которые обращают внимание аудиторы», — отметил Роман Матвийчук.

Школа HACCP пригодится предпринимателям, технологам, а также людям, задействованным в организации процессов производства и контроля продуктов питания.

«Если аудитор и организатор производства разговаривают на одном языке, в выигрыше все, и в первую очередь — потребитель, поскольку получает безопасный продукт. Во время школы мы поговорим о преимуществах системы, перечень документов, процедуры , которые внедрены на производстве, и ресурсы, необходимые для работы системы», — отметил Юрий Миркеев.

Главное управление Держпродспоживслужбы в г. Киеве приглашает в посмотреть видео онлайн школы в прямом эфире каждую пятницу на официальной странице ведомства в сети facebook. Все видео доступны к просмотру и после прямой трансляции.

Мониторинговые визиты соблюдения профилактических и противоэпидемических мероприятий субъектами, которые осуществляют хозяйственную деятельность в Киеве, свидетельствуют, что система HACCP не внедрена на каждом втором объекте. Хотя этого требует закон.

Напомним, HACCP — система анализа рисков, которая опирается на критические контрольные точки. Благодаря ее внедрению, как владелец предприятия, так и контроллер получает инструмент прозрачной идентификации, оценки и управления опасными факторами, которые могут повлиять на пищевую продукцию.

Официальный сайт Госпродспоживслужбы

Узнать подробнее
МВФ та Світовий банк заявили про фінансову та політичну підтримку України
04-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок