Безопасность на молочных фермах во время Covid-19

18-авг-2020

Миром продолжает распространяться эпидемия коронавирусной инфекции COVID-19. И хотя большинство государств мира ослабляют условия карантина, ВОЗ предупреждает о риске нового пика заболеваемости. Работники молочно-товарных ферм не могут перейти на дистанционный способ работы, поэтому на предприятиях следует придерживаться особых мер предосторожности во избежание заражений.

Об этом во время учебного вебинара «Безопасность на молочных фермах во время Covid-19» рассказал Игорь Присяжнюк, ветеринарный врач АВМ.

Специалист выделил 2 профилактические группы мероприятий: индивидуальные и общехозяйственные.

К первой группе относятся индивидуальные правила защиты не только во время работы на МТФ, но и за ее пределами, в частности, использование защитных масок, соблюдение дистанции, использование антисептиков.

Ко второй группе относят организационно-профилактические мероприятия в хозяйстве. Прежде всего необходимо создать группу реагирования, она должна состоять из 3−4 человек, которые постоянно должны быть на онлайн связи. Основные задачи — обеспечение работников фермы средствами гигиены, общения 24/7, обеспечение в хозяйстве информационной поддержки, — это тематические таблички и плакаты, листовки, где бы содержались номера телефонов членов группы реагирования.

Кроме этого, такая группа имеет несколько других задач.

«Во-первых, она должна провести операционный анализ деятельности предприятия. Зная возрастные группы риска, необходимо условно разделить персонал. Например, для работников до 50 лет — болие легкие меры безопасности, для тех чей возраст составляет от 50 до 60+ — более жесткие. По возможности оставить их дома, учитывая может ли кто-либо заменить их или попытаться отделить их в отдельную группу, — рассказывает Игорь Присяжнюк. — Во-вторых, стоит проработать сценарий „На ферме заболело 50% работников“. Проанализировать что делать в таком случае, какие есть резервы, какой персонал оставить и какие процессы ни в коем случае останавливать нельзя».

Он отмечает, что в группу реагирования должны входить главные специалисты, менеджер фермы, главные технологи фермы, главные ветеринары. Это позволит лучше проработать наихудший сценарий и в дальнейшем работать слаженно, без паники и согласно плану.

Важным является вопрос перевозки работников на работу.

«Предприятие нужно разделить на группы людей в соответствии с работой, которую они выполняются на ферме, например, группа операторов машинного доения, ветеринаров, обслуживающего персонала. Каждая такая группа должна доезжать до работы отдельно», — рассказывает Игорь Присяжнюк.

В случае того, если хозяйство попадет в красную зону, то стоит перейти на вахтовый метод работы.

Читайте также:
ФАО запускает новую глобальную информационную систему об угрозах болезней животных
25-окт-2021

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила новую глобальную систему информации о болезнях животных EMPRES-i +. Она позволяет странам пристальнее отслеживать их распространение и риск новых вспышек.

EMPRES-i + заменяет предыдущую версию EMPRES-i, которая была впервые запущена в 2004-м году и широко использовалась сотнями заинтересованных сторон, от местных сообществ до глобальных партнеров по развитию.

Возможности обновленной платформы включают:

— облачная платформа с возможностью подключения к другим платформам данных из секторов общественного здравоохранения, здоровья животных и окружающей среды.
— расширенная аналитика данных для пользователей, позволяющая легко определять события и тенденции заболеваний. В основном, это также поможет странам спланировать подходы к борьбе с болезнями и целевые вмешательства.
— функции прогнозирования и раннего предупреждения, позволяющие странам отслеживать распространение болезней и риск новых вспышек.

pig333.com

Узнать подробнее
В Государственный реестр мощностей внесены сведения 235 тысяч операторов пищевых продуктов
12-дек-2018

За время действия новых условий регистрации мощностей операторов рынка к Госпродпотребслужбе обратились относительно внесения информации в Государственный реестр мощностей 235 тысяч операторов рынка.

Напомним, что Государственный реестр мощностей операторов рынка пищевых продуктов (приказ Минагрополитики Украины от 10 февраля 2016 № 39 «Об утверждении Порядка проведения государственной регистрации мощностей, ведения государственного реестра мощностей операторов рынка и предоставления информации из него заинтересованным субъектам») вступил в силу 4 апреля 2016.

В соответствии со статьей 25 Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» операторы рынка, осуществляющие деятельность, не требующую получения эксплуатационного разрешения, обязаны зарегистрировать мощности, которые используются на любой стадии производства и/или обращения пищевых продуктов.

Для государственной регистрации мощности достаточно подать заявление в территориальный орган Госпродпотребслужбы (с реквизитами территориальных управлений Госпродпотребслужбы можно ознакомиться на сайте Госпродпотребслужбы по ссылке consumer.gov.ua/ContentPages/Kontakti_Terorganiv/139/). Регистрация осуществляется бесплатно в течение 15 рабочих дней после получения заявления.

Непредставление субъектом хозяйствования заявления о государственной регистрации мощностей, влечет наложение штрафа:

на юридических лиц — в размере от двадцати трех до тридцати минимальных заработных плат,

на физических лиц — предпринимателей — в размере от восьми до пятнадцати минимальных заработных плат.

minagro

Узнать подробнее
Агрокомитет поддержал законопроект по идентификации и регистрации животных
28-янв-2021

Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики поддержал проект закона №4396 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных».

Об этом сообщает пресс-служба ВРУ.

«Законопроектом предлагается установить ответственность за невыполнение операторами рынка животных требований действующего законодательства по идентификации, внедрения административных санкций к операторам рынка животных при выявлении нарушений и механизма производства по делам о нарушении требований определенного законодательством», — говорится в документе.

Кроме того, законопроект имеет целью:

  • установить единые правила государственного надзора и контроля за идентификацией и регистрацией животных в хозяйствах операторов рынка животных;
  • усовершенствовать эффективный и действенный способ выявления, локализации, контроля и по возможности ликвидации болезней животных, занесенных на территорию Украины;
  • упрощение механизма возмещения средств из Государственного бюджета Украины за проведенную идентификацию животных для владельцев животных — физических лиц;
  • определение составляющих системы идентификации и регистрации животных;
  • установить ответственность за невыполнение операторами рынка животных требований действующего законодательства по идентификации и регистрации животных и внедрение административных санкций к юридическим лицам и физических лиц-предпринимателей при выявлении нарушений.

«Принятие проекта закона позволит устранить различия между законодательствами стран-членов ЕС относительно требований к торговле товарами, охватываемых санитарными мерами между сторонами, обеспечивая при этом охрану жизни и здоровья людей, животных, надлежащий уровень прослеживаемости перемещений животных и создаст условия для функционирования общего рынка, обеспечения его качественными продуктами", — отмечается в пояснительной записке законопроекта.

Справка: Проект Закона «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно идентификации и регистрации животных» (рег. № 4396) разработан во исполнение статьи 64 Соглашения об ассоциации между Украиной, с одной стороны, и Европейским Союзом, Европейским сообществом по атомной энергии и их государствами-членами, с другой стороны.

Узнать подробнее
Швейцария поддерживает развитие украинского органического и молочного секторов
20-дек-2019

Стартовала новая швейцарско-украинская программа «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины». На днях состоялось первое заседание наблюдательного совета программы, сообщили в руководстве программы.

Целями программы являются повышение качества и безопасности продукции в упомянутых секторах, а также повышение торгового потенциала на внутреннем и внешнем рынках продукции с высокой добавленной стоимостью.

Ожидается, что в результате внедрения программы частные малые и средние предприятия, а также органы госвласти, работающие в органическом и молочном секторах, будут способствовать развитию устойчивой торговли и созданию рабочих мест в этих секторах.

Программой предусматривается поддержка политического диалога с привлечением широкого круга заинтересованных сторон для совершенствования нормативно-правовой базы и бизнес-среды.

В рамках программы будет поддержано создание органической платформы для роста торговли органической продукцией с высокой добавленной стоимостью на внутреннем и внешнем рынках.

В молочном секторе программа будет работать над повышением уровня доверия к отечественной молочной продукции путем поддержки информационной кампании для потребителей. Для этого совместно с бенефициарами программы планируется внедрение в Украине программы контроля сырого молока, эквивалентной подходам в странах ЕС в обеспечении прозрачности и прослеживаемости на этапе производства молока и введение его в оборот.

Данные о качестве и безопасности сырого молока должны стать важным источником информации для риск-ориентированного инспектирования. Минэкономики и Госпродпотребслужба получат техническую поддержку в повышении компетенций в проведении оценки рисков и применения риск-ориентированных концепций в своей операционной среде.

Важным аспектом в развитии торгового потенциала станет доступ к рынку мелких производителей молочной продукции.

Также совместно с партнерскими организациями государственного и частного секторов программа будет развивать сервисы доступных знаний и технической информации для широкого круга пользователей.

Справка

Программа «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария) в партнерстве с консалтинговой компанией SAFOSO AG (Швейцария) и финансируется Швейцарской Конфедерацией через Государственный секретариат Швейцарии по экономическим вопросам (SECO).

agrotimes.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок