ФАО запускает новую глобальную информационную систему об угрозах болезней животных

25-окт-2021

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила новую глобальную систему информации о болезнях животных EMPRES-i +. Она позволяет странам пристальнее отслеживать их распространение и риск новых вспышек.

EMPRES-i + заменяет предыдущую версию EMPRES-i, которая была впервые запущена в 2004-м году и широко использовалась сотнями заинтересованных сторон, от местных сообществ до глобальных партнеров по развитию.

Возможности обновленной платформы включают:

— облачная платформа с возможностью подключения к другим платформам данных из секторов общественного здравоохранения, здоровья животных и окружающей среды.
— расширенная аналитика данных для пользователей, позволяющая легко определять события и тенденции заболеваний. В основном, это также поможет странам спланировать подходы к борьбе с болезнями и целевые вмешательства.
— функции прогнозирования и раннего предупреждения, позволяющие странам отслеживать распространение болезней и риск новых вспышек.

pig333.com

Читайте также:
Фермерские хозяйства получили 35 млн грн за содержание коров
22-дек-2020

По программе поддержки развития фермерских хозяйств по направлению «Дотация за содержание коров» фермерам в течение 2020г. начислено и выплачено 35,14 млн грн субсидий за содержание 7027 коров.

Об этом сообщил на своей фейсбук-странице заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.

ТОП-5 областей, в которых больше фермерских хозяйств получили дотацию за удерживаемую корову:

Львовская 6,48 млн грн,

Волынская 3,4 млн грн,

Ровенская 3,01 млн грн,

Житомирская 2,89 млн грн,

Черниговская 2,64 млн грн.

Напомним, что фермерские хозяйства, которые удерживают от 5-ти зарегистрированных и идентифицированных коров и имеют чистый доход до 20 млн грн за предыдущий год, в этом году имели возможность отправиться на дотацию за содержащихся коров, согласно Постановления КМУ №106.

milkua.info

Узнать подробнее
ЕС: уменьшить влияние на экологию планируют за счет сокращения потребления мяса вдвое
27-июля-2021

Стратегическая цель Европы — вдвое сократить потребление мяса и, соответственно, сектор животноводства к 2030-му году. Все это для того, чтобы уменьшить выбросы парниковых газов на 3%.

Достичь такого результата стремятся за счет введения «налога на мясо».

Значительную часть из этих средств планируют использовать для финансирования фермерских хозяйств, чтобы помочь им внедрять лучшие практики устойчивого производства.

Предварительные ставки, которые обсуждаются, —1 евро/кг курятины, 2 евро/кг свинины и 3 евро/кг говядины.

Опрошенные потребители в Германии, Голландии и Франции поддерживают инициативу платить за мясные продукцию больше. Около 70% готовы доплачивать 10 евроцентов за 100 г мяса. Среди опрошенных 53% немцев, 40% французов и 32% голландцев готовы увеличить эту ставку до 25 евроцентов за 100 г мяса.

В Англии также сделали расчеты и прогнозируют, что внедрение налога на мясо дополнительно будет аккумулировать 242 млн фунтов в год.

PigUA.info

Узнать подробнее
Генетическая структура промышленного свиноводства в 2021-м - обзор
18-мая-2021

Увеличение промышленного поголовья свиней в Украине было бы невозможным без соответствующего изменения количества маточного поголовья отечественных свинохозяйств. По предварительным оценкам на начало 2021-го в сельскохозяйственных предприятиях насчитывалось более чем 6,5% больше основных свиноматок, чем годом ранее. Это на 14 тыс. голов больше, чем в начале 2020-го.

Хотя в прошлом году некоторые операторы планировали нарастить маточное поголовье за ​​счет собственновыращенного молодняка, весомый вклад в восстановление отрасли сделал импорт чистопородных и гибридных свиней из-за границы. Так, в течение 2020-го завезли более 9,5 тыс. животных для целей воспроизводства. Кроме этого, в Украине представлены ряд ферм-нуклеусов различных генетических компаний, которые дают товарным предприятиям возможность закупить ремонтный молодняк в стране. Аналитический отдел Ассоциации «Свинари Украины» обновил генетическую структуру промышленного свиноводства, опираясь на результаты опроса производителей и представителей генетических компаний.

По его результатам, около 41% маточного поголовья приходится на датскую генетику. Так, ряд предприятий, которые работают с такой генетикой, в том числе флагманов рынка, нарастили поголовье в течение 2020-го. Второе место в рейтинге «самых популярных» среди свиноводов генетик занимает PIC, которая за последний год увеличила свое присутствие на рынке (26% основных свиноматок против 21%) благодаря охвату большего количества небольших по размерам предприятий. Чуть меньше пятой части маточного поголовья приходится на французскую генетику 13,1% представлена ​​животными СhoiceGenetics, доля Ахiom примерно равна 6,3%. Около 2,25% маточного поголовья приходится на животных генетики Hypor. Узко представлена ​​одним нуклеусом Ra-SeGenetics удерживает свои позиции на рынке и постепенно их укрепляет - 1,65%. Хотя генетика компании Genesus появилась в Украине в прошлом году, количество маточного поголовья от этой компании возросло более чем в два раза: удельный вес на рынке приблизилась к 1% против 0,5% в начале 2020-го.

Отметим, что доля операторов, которые продолжают работу по животными отечественной селекции, постепенно уменьшается: 5,6% в этом году против 6,6% годом ранее. Кроме этого, сохраняется практика работы с межвидовыми гибридами. Так, каждое 25-я промышленное животное в Украине является результатом смешивания генетик, когда маточное поголовье и хряков или спермопродукцию закупают у разных поставщиков.

«Учитывая неоднозначную ситуацию на рынке, динамические и разнонаправленные изменения на многих предприятиях отрасли, достаточно трудно дать точную оценку генетического профиля отечественного свиноводства. Поэтому приведенное деление достаточно условно, в том числе и из-за того, что генетика родительского стада и / или происхождения генетического материала для оплодотворения свиноматок в расчет не брали. Однако даже такая ориентировочная оценка позволяет понять, что стоит за производственными достижениями отечественных свинохозяйств», - комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свинари Украины».

* Приведеное распределение сформировано по оценкам промышленных производителей свинины и представителей генетических компаний.

pigua.info

Узнать подробнее
Останется ли Польша крупнейшим европейским производителем курятины?
17-апр-2020

По оценкам USDA, в 2020 году производство куриного мяса в Польше вырастет до 2,2 млн тонн. Это на 1,5% больше по сравнению с 2019. Несмотря на, что рост будет незначительным, Польша останется крупнейшим производителем мяса птицы в Евросоюзе.

Бройлеры составляют 85% от общего производства мяса птицы в Польше, а индюки - 14%. Оба вида птицы перерабатываются в основном на внутренних мясоперерабатывающих предприятиях страны. Средняя цена на кур в январе 2020 году в Польше составляла 3,77 злотых (1 доллар США), что на 3% больше по сравнению с январем 2019 года.

Утиная и гусиное мясо производится в меньших масштабах и экспортируется преимущественно в Германию и Западную Европу. Производство мяса птицы в Польше в значительной степени зависит от местного зерна (преимущественно кукурузы) и 2 млн тонн импортного соевого шрота, главным образом из Южной Америки и США.

Потребление мяса птицы в стране в 2019 году составляло 27,5 кг на душу населения, это почти на 2% больше по сравнению с 2018 годом.

Мясо птицы составляет 36% мяса, потребляемого в Польше, 51% в структуре потребления занимает свинина и 5% - говядины. Хотя польские потребители продолжают отдавать предпочтение свинине (потребление на душу населения составляет 41 килограмм в год), мясо птицы воспринимается как здоровее и дешевле, что стимулирует рост спроса.

В отчете USDA подсчитано, что экспорт куриного мяса в 2019 году достиг 1,34 миллиона тонн, что на 12% больше, чем в 2018 году. Однако, в стоимостном выражении рост составил 5% и экспорт достиг отметки 2,53 миллиарда долларов США.

Несколько стран ввели запрет на импорт польской птицы после вспышки птичьего гриппа в стране в декабре 2019 года. К 12 марта 2020 было подтверждено 30 случаев заболевания. Такая ситуация негативно влияет на экспорт куриного мяса. Ожидается, что в 2020 году объем зарубежных продаж снизится на 7%.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок