АЧС в мясе: результаты мониторинга на продовольственных рынках

19-окт-2018

 «Завершился мониторинг АЧС на продовольственных рынках Украины. Всего в его ходе проверили 3 тыс. туш свиней - для диагностики отбирали ткани селезенки и лимфоузлы. Условно-положительными оказались 0,1% образцов - менее 3-х тушь. Это хороший результат», - рассказал Владимир Лапа, глава Госпродпотребслужбы в ходе обсуждения во время Международного Дня Свинофермы.

«На самом деле, результаты мониторинга, который проходил в рамках проекта «Повышение осведомленности по АЧС в Украине: II этап», оказались более оптимистичными чем ожидалось. Они означают, что опасения по чрезвычайно высокой циркуляции вируса в готовой продукции не оправдались», - добавил он.

Как отметил Василий Говгера, международный экономист в секторе агробизнеса ЕБРР, проект технической помощи «Повышение осведомленности по АЧС в Украине» реализуется ФАО и ЕБРР совместно с Ассоциацией «Свинари Украины» уже несколько лет:

«За 4 года существования проекта, его бюджет составляет почти 1 млн долл. Около 250 тыс. долл. потрачено на закупку оборудования и сопутствующих материалов, переданных региональным ветеринарным лабораториям Сум, Николаева и Житомира. Кроме того, в рамках проекта происходило обучение для лаборантов в лучшей референс-лаборатории мира в Испании, симуляционные упражнения для ветеринаров в 12 областях Украины, во время которых воспроизводили алгоритм действий при обнаружении возгорания. В этом году к мониторингу болезни на продовольственных рынках привлекли студентов аграрных вузов, они работали вместе с представителями региональных ветеринарных лабораторий».

«Это проект пилотный, он уникален, ведь мониторинг в таком формате еще никто не проводил», - добавил он.

Владимир Полищук, национальный консультант ФАО отметил: «Этот проект - инвестиция в будущее. Мы хотели показать студентам как осуществляется санитарно-ветеринарная экспертиза в реальном времени, как отбирать образцы.

В 2012-м, когда в Украине произошел первый вспышка АЧС, мы имели только двух специалистов в центральной лаборатории, которые могли провести диагностику заболевания. Сегодня «запас надежности» - около 30 специалистов».

pigua.info

Читайте также:
Польша: новый всплеск очагов АЧС среди домашних свиней
29-мая-2018

За последние две недели мая ветслужба страны сообщила о четырех новых вспышках заболевания в домашних хозяйствах, где находилось в общей сложности около 800 свиней. По одному случаю зафиксировали в Мазовецком и Подляшском воеводствах и два — в Люблинском.

Вспышка в Мазовецком воеводстве произошла в хозяйстве, которое лежало на этапе прекращения производства. На ферме оставалось только 28 свиней, и выполнялись все требования биобезопасности. Одной из основных версий эпизоотического расследования стало предположение о занесении вируса посредниками, которые скупают животных, так как болезнь возникла через несколько дней после визита.

В Люблинском воеводстве ячейки были расположены в нескольких километрах друг от друга, что также наводит на мысль о возможном влиянии человеческого фактора на перенос вируса. Оба хозяйства, содержащие в сумме 676 голов, находятся в зоне с карантинными ограничениями. В такой же зоне находилась и Подляская свиноферма, где АЧС попала в стадо из 82-х животных.

Напомним, что польским хозяйствам, которые содержат свиней и находятся в зоне заражения или угрозы, установленной в связи с появлением вспышки АЧС, запрещено вывозить свиней с территории ферм в течение 40 дней. Этот срок может быть сокращен до 21-го дня, если на основе проведенных в соответствии с диагностическими инструкциями исследований проб новые признаки болезни не нашлись.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
В России из-за вспышки ящура уничтожат 22,5 тыс. свиней
23-янв-2019

Вирус ящура обнаружили на предприятии «Мерси Трейд» в Спасском районе Приморского края. Как сообщил начальник муниципального отдела ГО и ЧС Евгений Брит, уничтожению подлежит 22,5 тыс. свиней.

Как сообщается на сайте Спасского района, в связи с массовым заболеванием свиней ящуром на территории свинокомплекса «Мерси Трейд» и угрозой распространения заболевания с 18 января введен режим чрезвычайной ситуации муниципального характера.

Информацию о вспышке ящура подтвердил гендиректор холдинга «Мерси Агро Приморье» (входит в «Мерси Трейд») Андрей Колот. Как он рассказал, от вируса погибло более 5 тыс. свиней, и подтвердил, что общее поголовье составляет 22,5 тыс. По его словам, продукция «Мерси Трейд" не будет отозвана с продажи, так как о начале падежа сообщили своевременно, вовремя был приостановлен убой и опечатана готовая к отгрузке продукция. Финансовый ущерб от вспышки заболевания компания пока не называет.

Неделей ранее ящур обнаружили на одном из свинокомплексов «Русагро» в Михайловском районе Приморья. Случай заражения подтвердили 11 января, подлежало уничтожению 481 животное. Группа оценила свои потери как незначительные, заверив, что данное событие не повлияет на сроки начала товарного производства свинины на Дальнем Востоке.

Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев признал, что возникновение очагов может несколько осложнить переговоры по экспорту с Китаем, однако не приведет к свертыванию. «Сейчас нас больше волнует ситуация в Монголии, которая из-за обнаружения на своей территории АЧС закрыла свои границы, что привело к остановке отгрузок российской свиноводческой продукции», — отметил Ковалев.

PigUA.info по материалам myaso-portal.ru

Узнать подробнее
В Украине стартует производство кошерного молока
06-дек-2019

После вступления в силу Соглашения о ЗСТ начнется производство кошерного молока в больших масштабах.

Об этом сообщает The Page.

«Еврейское государство уже закупает в Украине кошерное молоко в порошке. Реализация Соглашения о ЗСТ позволит наладить масштабное производство Хала-Израиль — кошерного молока», — отмечает Джоэль Лион, посол Израиля в Украине.

В прошлом году Израиль закупил в Украине молоко и молочные продукты, а также яйца и натуральный мед на сумму более $ 7 тыс.

Украина и Израиль имеют тесные бизнес-отношения. В 2018 году Украина экспортировала в Израиль товаров на общую сумму $ 580 млн. Из Израиля в Украину поступило товаров на сумму $ 212,6 млн. Наибольший объем экспорта из Украины приходится на зерновые культуры и черные металлы. Из Израиля Украина в основном импортирует химическую продукцию.

Рынок кошерной продукции в Украине находится на стадии формирования. Производители кошерного мяса и молочки, а также других товаров в Украине есть, но их мощностей недостаточно, чтобы страна могла экспортировать продукцию в промышленных масштабах.

milkua.info

Узнать подробнее
Производство молока должно быть уменьшено в масштабах всего Евросоюза — EMB
14-мая-2020

Европейский молочный совет (EMB) призывает к введению всеобщей программы сокращения производства молока и отказу от поддержки частных систем хранения биржевых продуктов.

В EMB подчеркивают, что коронавирусный кризис вызвал серьезное падение спроса на молочные продукты.

Член исполкома итальянского комитета EMB Роберто КАВАЛЬЕРЕ заявил, что закрытие школ, детских садов и государственных учреждений вкупе с полной остановкой предприятий сектора horeca привело к резкому сокращению закупок молочной продукции.

«В настоящее время мы производим слишком много молока и этот объем должен быть уменьшен в масштабах всего Евросоюза. Мы, молочные фермеры, готовы взять на себя ответственность и участвовать в программе сокращения производства, координируемой Еврокомиссией», — подчеркнул КАВАЛЬЕРЕ.

Представители Совета из Франции и Германии согласны с этим мнением.

Владелец молочной фермы и член исполнительного комитета EMB в Германии отмечает: «Совершенно абсурдно тратить ресурсы на производство продуктов на которые нет спроса, чтобы потом эти продукты хранились при поддержке субсидий. Необходимо поддержать производство сырья».

EMB подчеркивает, что кризис 2017 года, когда накопленные запасы сухого молока невероятно давили на рынок — показывает, что ЕС выбирает неверный антикризисный инструмент.

produkt.by

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок