АЧС в Латвии: 19 новых очагов заболевания

В Украине завершена уборка ранних зерновых и зернобобовых культур на площади 9,6  млн га (100%) и намолочено 37,3 млн тонн зерна. 15 областей продемонстрировали самую высокую урожайность за весь период независимости Украины. По результатам жатвы, впервые зафиксирована самая высокая урожайность ячменя, ржи и рапса.

«Несмотря на неблагоприятные погодные условия, область вышла на высокие показатели урожайности, по некоторым культурами - на самые высокие за годы независимости. Мы сохраняем предыдущие прогнозы по урожаю, уровень которого полностью обеспечит продовольственную безопасность государства и генерирует ресурс для экспорта, сопоставим с прошлогодним », - отметил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк. Он напомнил, что в прошлом году аграрии достигли наивысшего всех отраслей уровня рентабельности (31,6%) и в текущем сезоне, с учетом постепенного роста мировых цен на сельхозпродукцию, есть основания для сохранения высоких показателей прибыльности аграрного бизнеса.

Так, по результатам уборки ранних зерновых и зернобобовых, намолочено ячменя – 8,6 млн тонн при средней урожайности 34,3 ц / га, собрано ржи - 471 тыс. тонн при урожайности 28,3 ц / га, и намолочено рапса - 2, 1 млн тонн зерна при урожайности 27,6 ц / га.

В частности, в разрезе культур, по состоянию на 28 августа, собрано:

- Пшеница – 26,6 млн тонн при урожайности 41,8 ц / га;

- Овес - 487 тыс. тонн при урожайности 25,0 ц / га;

- Горох – 1,1 млн тонн при урожайности 26,7 ц / га;

- Гречка - 41 тыс. тонн при урожайности 10,8 ц / га;

- Просо - 29 тыс. тонн при урожайности 15,1 ц / га.

Кроме того, 15 областей показали наивысшую урожайность зерновых и зернобобовых культур, среди которых ТОП-5:

- Хмельницкая - 56,6 ц / га;

- Ивано-Франковская - 52,1 ц / га;

- Винницкая - 50,0 ц / га;

- Тернопольская - 49,8 ц / га;

- Черновицкая - 48,8 ц / га.

Наибольший вал зерна намолотили в:

Одесской обл. – 3,8 млн тонн, Запорожской, Харьковской обл. – 2,8 млн тонн, Днепропетровской обл. – 2, 6 млн тонн, Винницкой обл. – 2,4 млн тонн, Николаевской обл. – 2,3 млн тонн.

Пресс-служба Минагрополитики

ПП «Агроэкология» (Полтавская область) на трех молочно-товарные фермы практикует холодное содержание крупного рогатого скота.

Крупный рогатый скот не боится холода, если на площадках для зимовки созданы определенные условия. В отрядах для защиты животных от ветров используют скирды соломы, а также ее вдоволь кладут на землю. Организованное поения животных подогретой водой, своевременное кормление. На холоде коровы «одеваются» в плотный и длинный шерстяной покров, который их надежно защищает.

К тому же упрощается уход за скотом, есть возможность разгрузить животноводческие помещения.

Скот, который перезимовал на свежем воздухе, прочный, устойчивый к болезням, лучше развивается, чем тот, который провела зиму в помещениях. В ясные дни коровы находятся на солнце, ежедневные прогулки помогают развитию мышц.

Систему зимнего содержания используют обычно для мясного скота и молодняка всех пород. В «Агроэкологии», которая давно практикует холодное содержание, на отрядах также находятся абердин-ангусские коровы с молодняком в возрасте от четырех месяцев, телки парувального возраста и нетели, в том числе молочных пород.

Эти группы животных выбраны не случайно, отметили в компании. Ведь в течение нескольких месяцев они не требуют постоянного контакта с человеком: нетелей после подтверждения тельности около полугода не проводят каких-то особых процедур, то же касается и мясных коров, которые кормят телят старшего возраста.

Сейчас постоянно в отрядах находятся 137 голов скота молочных пород и 220 абердин-ангус. Еще 120 животных мясной породы содержатся в сарае, но имеют возможность свободного выхода на выгульные площадки.

В хорошую погоду на фермах «Агроэкологии» также выпускают на прогулки 259 голов молочного скота — телят разных возрастных групп и сухостойных коров.

Свободно гуляя на огражденных площадках, животные чувствуют себя спокойнее, меньше подвержены стрессам. В помещение из этих групп «Агроэкология» забирает только тех коров, которые вскоре должны отелиться.

agroday

Обеспечение качества и безопасности сырого молока имеет важнейшее значение как для внутреннего рынка, так и для расширения рынков сбыта для украинских производителей молочной продукции.

Об этом заявила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время ХІІІ Всеукраинской конференции с международным участием «Молочный бизнес-2021», сообщаеться на сайте ведомства.

Сейчас происходит гармонизация украинского законодательства к законодательству ЕС в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов (в частности, сырого молока) и практическое внедрение норм, имеющих целью обеспечения высокого уровня защиты здоровья людей и интересов потребителей. При этом, по словам Председателя Госпродпотребслужбы, важным является тесное сотрудничество государства и бизнеса.

«Для обеспечения высокого уровня безопасности и качества сырого молока очень важно объединять усилия государства и бизнеса. От этого выиграют как украинские потребители, так и потребители других стран, в которых поставляется продукция украинского производства», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

Примером взаимодействия государства и бизнеса есть программа контроля сырого молока, которая была основана в 2019 году в четырех областях: Винницкой, Николаевской, Полтавской и Харьковской. Сегодня в программу присоединились уже десять областей, которые получили необходимое оборудование для выполнения исследований сырого молока на определение количества соматических клеток, общей бактериальной загрязненности, наличия ингибиторов и точки замерзания согласно международным требованиям. Информация по результатам исследований вносится в Молочный модуль, доступ к которому имеют не только специалисты Госпродпотребслужбы, но и производители и поставщики молока.

Напомним,с начала года для украинских производителей молока и молочной продукции было открыто уже пять экспортных рынков в таких странах как Ливан, Ливия, Аргентина, Япония и Кувейт.

Вторгнення рф в Україну значно підірвало українське сільгоспвиробництво. Цьогорічний урожай може бути на 20% меншим, ніж минулого року, через скорочення посівних площ.

Про це у Twitter повідомило Міністерство оборони Великої Британії з посиланням на дані розвідки. 

«Україна є четвертим за величиною виробником та експортером сільськогосподарської продукції у світі. Скорочення постачання зерна з України створить інфляційний тиск, піднявши світові ціни на зерно», — йдеться у повідомленні.

Зазначається, що високі ціни на зерно можуть мати серйозні наслідки для світових продовольчих ринків та загрожувати глобальній продовольчій безпеці, особливо у найменш економічно розвинених країнах.

agroportal.ua