АЧС в Европе: итоги 2018 года

Після скасування мит на українську продукцію до Євросоюзу групи товарів з правом дозволу експорту до ЄС залишилися тими самими, що були: м'ясо птиці, молочка, равлики, мед, яйця, корми для тварин.

Про це в інтерв'ю AgroPolit.com розповіла заступник голови Держпродспоживслужби Ольга Шевченко.

«Скасування Європою мит не скасовує вимоги щодо безпеки та якості для українського агробізнесу. Вимоги щодо доступу на європейський ринок мають бути виконані згідно із законодавством ЄС. Тому великої активності бізнесу ми не бачимо. Торгова лінійка суттєво не розширилася. Групи товарів з правом дозволу експорту до ЄС залишилися тими ж, що були: м'ясо птиці, молочка, равлики, мед, яйця, корми для тварин», – сказала Шевченко.

Вона додала, що певний приріст ми бачимо у напрямку кількості схвалених заявок у молочній галузі: за останні три місяці ЄС схвалила заявки п'яти великих молочних підприємств.

Але ми очікуємо, що протягом року зросте обсяг поставок до ЄС з м'яса птиці, молочки та меду. Українські виробники з правом експорту на ринок ЄС дивляться на цей ринок як на альтернативу тим ринкам, транзит до яких серйозно ускладнився через війну», - наголосила керівник відомства.

 ptichki.net

У серпні індекс цін на зернові ФАО знизився на 1,4% порівняно з попереднім місяцем, але на 11% перевищив значення річної давності.

Індекс цін на зернові ФАО у серпні становив 145,2 пункту, що на 2,0 пункту (1,4%) нижче, ніж у липні, але все ще на 14,8 пункту (11,4%) вище значення серпня 2021 року .

У серпні міжнародні ціни на пшеницю знизилися на 5,1%, що стало третім поспіль місячним зниженням, зумовленим покращенням перспектив виробництва, особливо в Канаді, Сполучених Штатах Америки та Російської Федерації, та більш високою сезонною пропозицією у міру продовження збирання врожаю у північній півкулі, а також відновленням експорту з чорноморських портів України вперше за понад п'ять місяців перерви. Тим не менш, світові ціни на пшеницю залишилися на 10,6% вище за значення серпня минулого року.

Світові ціни на фуражне зерно в серпні трохи зросли (+0,2%) і в середньому на 12,4% перевищили свої значення рік тому. Світові ціни на кукурудзу трохи підвищилися, на 1,5%, в основному під впливом зниження перспектив виробництва в Європейському Союзі та Сполучених Штатах Америки через спекотні та сухі умови, тоді як відновлення експорту з України запобігло подальшому зростанню цін. Світові ціни на ячмінь та сорго, навпаки, знизилися на 3,8% та 3,4% відповідно. Індекс цін на весь рис ФАО в серпні не змінився, оскільки невелике зниження котирувань сортів індики, що найбільш широко продаються, компенсувало незначне зростання цін в інших сегментах ринку рису.

pig333.com

Ситуация с закупочными ценами на свинину в текущем году, скорее всего, будет развиваться по сценарию прошлых лет.

Такое мнение высказала руководитель аналитического отдела Ассоциации свиноводов Украины Александра Бондарская.

Она отметила, что август — традиционный период для повышения цен на свиней убойных кондиций.

«Ежегодно в августе происходит рост цен на свинину в закупке под влиянием сезонно меньшего предложения. Так, жаркие погодные условия подавляют аппетит свиней, соответственно падает показатель среднесуточных приростов, а значит животным требуется больше времени для достижения привычной убойной кондиции. Как следствие, объемы товарных партий от производителей свинины и средняя убойная масса животных уменьшаются, что соответственно влияет на общее предложение мяса свиней. Это при относительно устойчивый спрос со стороны заготовителей создает дефицит кондиционных свиней, поэтому «подогревает» цену на рынке свинины в живом весе. Своего максимума она преимущественно достигает на рубеже сезонов или в первой половине сентября», — разъясняет эксперт.

В этом году, по мнению Бондарской, ситуация будет развиваться по аналогичному сценарию.

«Сейчас часть производителей свинины вынуждены пересмотреть недельные объемы реализации или продавать животных массой меньше привычных 110-115 кг/гол», — добавляют в АСУ.

По данным еженедельного мониторинга, цены на свинину живым весом на этой неделе преимущественно колеблются в пределах 47-48 грн/кг против 44-46 грн/кг в начале месяца. Таким образом, рынок свинины интегрировал повышение ставки НДС на свиней убойных кондиций с 14% до 20%.

agroportal.ua

К пилотному проекту по контролю сырого молока будут добавлены новые области. Именно эта программа помогает внедрять в стране европейские стандарты контроля сырого молока. Программа должна способствовать украинским производителям усилить позиции, в частности на рынках ЕС, а отечественному потребителю — получить более качественные молочные продукты.

Об этом заявила Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владислава Магалецкая по результатам встречи с представителями швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

«Сегодня пилотный проект реализуется в 9 областях, но некоторые общие выводы уже можно сделать. Главный вызов, который стоит перед нами — унификация протоколов и процедур, а также усиления лабораторного ресурса. Единые критерии, единые стандарты качества — это тот результат, к которому мы стремимся», — отметила В. Магалецкая.

По словам руководительницы Госпропотребслужбы, одним из ключевых инструментов приближения украинского рынка молока к европейским образцам онлайн-платформы «Молочный модуль». Это приложение, синхронизированный с базой данных Госпродпотребслужбы, лабораториями и операторами молока.

«Онлайн-решения — это путь, по которому идет весь цивилизованный мир. Они позволяют ускорить производственные процессы и минимизировать человеческий фактор. Именно поэтому диджитализация является одним из приоритетов деятельности нашей команды», — сказал заместитель председателя Госпродпотребслужбы по вопросам цифрового развития, цифровых трансформации и цифровизации Анатолий Вовнюк.