К пилотному проекту по контролю сырого молока будут добавлены новые области — В. Магалецкая

12-февр-2021

К пилотному проекту по контролю сырого молока будут добавлены новые области. Именно эта программа помогает внедрять в стране европейские стандарты контроля сырого молока. Программа должна способствовать украинским производителям усилить позиции, в частности на рынках ЕС, а отечественному потребителю — получить более качественные молочные продукты.

Об этом заявила Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владислава Магалецкая по результатам встречи с представителями швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

«Сегодня пилотный проект реализуется в 9 областях, но некоторые общие выводы уже можно сделать. Главный вызов, который стоит перед нами — унификация протоколов и процедур, а также усиления лабораторного ресурса. Единые критерии, единые стандарты качества — это тот результат, к которому мы стремимся», — отметила В. Магалецкая.

По словам руководительницы Госпропотребслужбы, одним из ключевых инструментов приближения украинского рынка молока к европейским образцам онлайн-платформы «Молочный модуль». Это приложение, синхронизированный с базой данных Госпродпотребслужбы, лабораториями и операторами молока.

«Онлайн-решения — это путь, по которому идет весь цивилизованный мир. Они позволяют ускорить производственные процессы и минимизировать человеческий фактор. Именно поэтому диджитализация является одним из приоритетов деятельности нашей команды», — сказал заместитель председателя Госпродпотребслужбы по вопросам цифрового развития, цифровых трансформации и цифровизации Анатолий Вовнюк.

Читайте также:
Мясо криля может быть ценной альтернативой рыбокостной муке: исследование
23-сен-2019

Последнее исследование продемонстрировало, что шрот из криля может стать эффективной заменой рыбокостной муке в комбикормах для некоторых видов креветки, сообщает компания Aker Biomarine, специализирующаяся на производстве шрота из криля. В серии тестов креветки, которые получали рацион с содержанием шрота из криля, продемонстрировали наилучшие показатели привесов. Вторым по эффективности оказался шрот из лосося, третьим – шрот из кальмаров.

Было установлено, что шрот из криля содержит большое количество разнообразных питательных веществ, в том числе водорастворимые низкомолекулярные соединения, свободные аминокислоты, нуклеотиды, нуклеозиды, четвертичные аммониевые соединения, фосфолипиды, биогенные амины и моносахариды. По оценке Aker Biomarine, результаты исследования будут иметь большое значение для отрасли аквакультуры, которая сегодня испытывает нехватку рыбокостной муки и ищет альтернативные источники белка.

По материалам Feed Navigator

 

Узнать подробнее
Завезення товарного молодняка свиней в Україну: чи є загрози?
13-июля-2022

З 9-го липня 2022-го року Перелік товарів критичного імпорту не діє. Це значить, стало можливим завезення товарного молодняка та гібридних ремонтних свинок.

Враховуючи високий попит на поросят та пропозицію, що не може його задовольнити, деякі оператори очікували на відміну Переліку товарів критичного імпорту, що дозволило б їм завозити товарний молодняк свиней з-за кордону. Тим паче, що основний бар’єр — заборону на транзит свиней через країни Європейського союзу (ЄС), де зареєстрували африканську чуму свиней (АЧС), — вже знято.

Водночас поставки товарного молодняка в Україну мають низку перешкод та пересторог, які прокоментувала Президент Асоціації «Свинарі України» Оксана Юрченко:

  1. Перелік країн, з яких можна завозити молодняк свиней, незначний. Це або країни вільні від АЧС (Данія, Англія, Іспанія, Голландія, Бельгія, Чехія), або благополучні регіони/зони у випадку Польщі та Литви.
  2. Імпорт молодняка здійснюють відповідно до вимог, прописаних у погоджених ветеринарних сертифікатах. Переважна більшість із них передбачає лабораторні дослідження кожної голови під час карантину у країні походження, вартість яких часто дорівнює або перевищує вартість тварини. Виняток становить сертифікат із Німеччиною, один із найновіших: поросята не досліджуються, лише маточне стадо. Однак через АЧС завозити поросят із цієї країни заборонено.
  3. Варто враховувати вартість логістики, що нині істотно подорожчала. Так, скотовоз із Данії на 600–700 поросят може коштувати не менше 10–11 тис. євро.
  4. Самі оператори зазначають, що знайти великі партії товарного молодняка не так просто, адже маточники переважно працюють під замовлення з постійною базою клієнтів.
  5. Перевезення влітку обмежені у зв’язку з вимогами до благополуччя. Європейські країни або накладають заборону на дальні перевезення на період спеки (з липня по жовтень), або дозволяють переміщення, орієнтуючись на погоду. В останньому випадку завершення карантину може припасти на високі температури, а отже, тварин доведеться продовжувати утримувати, чекаючи, поки спека спаде.
  6. Ще один важливий фактор, про який не можна забувати: ціна на ринку завжди регулюється попитом і пропозицією. Враховуючи, що в Україні пропозиція живця дещо скоротилася унаслідок війни, а попит тримається на досить високому рівні, ціна на свиней забійних кондицій зросла. Це приваблює операторів. Так, сьогодні попит на поросят «підігрівають» не лише підприємства-відгодівельники, які припиняли діяльність на час кризи 2021-го, а й ті, які займаються рослинництвом, щоб конвертувати дешеву кормову сировину в дорожче м'ясо. У випадку, якщо оператори завезуть великі обсяги молодняка, відгодують і у певний момент «випустять» їх на ринок, сплеск пропозиції може спричинити негативну цінову динаміку. Ризик такого сценарію варто мати на увазі всім бажаючим завезти молодняк з-за кордону.

Асоціація «Свинарі України»

Узнать подробнее
Господдержка АПК на 2021 год составит 4,7 млрд грн
30-дек-2020

Кабинет министров Украины в Государственном бюджете на 2021 предусмотрел 4,7 млрд грн на поддержку агропромышленного комплекса, что на 700 млн грн больше, чем в госбюджете на 2020 г. Об этом свидетельствуют данные на сайте Министерства финансов Украины.

Согласно презентации госбюджета 2021 г., в следующем году государство будет финансировать такие программы:

  • удешевление покупки сельхозтехники и оборудования;
  • удешевление кредитов;
  • развитие фермерских хозяйств;
  • развитие животноводства;
  • развитие садоводства, виноградарства и хмелеводства;
  • продолжение поддержки за счет программы «Доступные кредиты 5-7-9%» (около 60% кредитов в рамках программы);
  • поддержка и развитие частных мелиоративных систем, кроме того, предоставление государственных гарантий для развития государственных мелиоративных систем.

Как считают в Минфине, госпомощь в 2021 г. получат более 9 тыс. предприятий агропромышленного комплекса.

latifundist.com

Узнать подробнее
На АГРО-2019 можно будет приобрести животные редких пород
20-мая-2019

С 4 по 7 июня во время 31-й Международной агропромышленной выставки «Агро-2019» состоится Аукцион племенных животных, где все желающие смогут принять участие в открытых торгах и приобрести животных редких пород. Среди лотов — племенные козы и козлы, овцы и бараны. Породистый молодняк скота на аукционе представлен востребованными породами овец, такими как тексель, допер, суффольк, мериноландшаф и альпийской, зааненской, англо-нубийской породой коз.

В общем зону животноводства на выставке будут представлять более 60 хозяйств с показом крупного рогатого скота, свиней, овец, баранов, коз, птиц, кроликов, лошадей и др.

Кроме того, на «АГРО-2019» будет широко представлено оборудование для животноводства от таких компания, как: DeLaval, «Брацлав», «Симекс Альянс Украина», «Укрзооветпромпостач», «Ветсинтез», Ag-Bag, «Агротехника» и др. Все желающие смогут заказать необходимое оборудование и обустроить собственную ферму «под ключ».

Отраслевой партнер:

Бизнес клуб Combiboard — объединение разработчиков и производителей технологических решений в животноводстве, для улучшения комфорта и гигиены содержания всех видов животных.

г. Киев, проспект Ак. Глушкова, 1 (НК «Экспоцентр Украина»)

Детали на сайте выставки «Агро-2019».

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок