АЧС обнаружили в г. Новомиргород на Кировоградщине

З’явилася перспектива суттєвого покращення становища українських молочних експортерів. Напрацьовується механізм логістики через румунські порти, обіцяють організувати поїзди з контейнерами з Польщі. 

Транспортники також працюють над схемою поставок через ліцензійні склади в Польщі і, можливо, в Литві. Але всі ці схеми експорту суттєво дорожчі за звичну раніше логістику через наші порти в Чорному морі.

А ще на днях в ЄС пообіцяли відмінити квотування та ввізних мит на імпорт українських товарів. Анонсувавши це, віце-президент Єврокомісії заявив: “ЄС ніколи раніше не вживав таких безпрецедентних за своїм масштабом заходів з лібералізації торгівлі. Ці заходи напряму допоможуть українським виробникам та експортерам. Вони додадуть довіри українській економіці та пошлють сильний сигнал, що ЄС зробить усе можливе, щоб допомогти Україні у скрутну годину». Правда, ще немає точних дат введення цих приємних змін, проект мають затвердити всі 27 країн. Щось подібне обіцяє також уряд Британії, але поки що невідомо чи під безмитний імпорт попадуть молочні продукти.

Раніше непоганою альтернативою реалізації молочних продуктів були держзакупівлі. Зараз активність цього процесу значно послабилась, суттєво зменшились обсяги закупівель, пропонуються нижчі ціни, немає оперативних розрахунків. Така ситуація знову спричинила зниження цін внутрішнього ринку на низку молочних товарів. Тому відновлення експорту зараз стає ще більш актуальним для виробників.

infagro.com.ua

По мнению аналитиков из консалтинговой фирмы CRMAgri, новый вариант коронавируса может уронить цены на некоторые виды сырья, в частности на рапс. Распространение нового штамма, по оценкам специалистов, приведет к значительному снижению цен на нефть в 2022 году, из-за чего под давлением окажется отрасль биотоплива по всему миру.

На этом фоне цены на рапсовое масло могут обновить минимальные значения. При этом аналитики не исключают, что цены на рапсовый шрот не в полной мере будут отыгрывать негативные новости на рынке. В начале 2021 года в аналогичной ситуации мировые цены на рапсовое масло снизились, однако цена на рапсовый шрот оставалась тогда практически неизменной.

Помимо коронавируса, ситуация на мировом рынке кормового сырья в ближайшие месяцы будет определяться погодой в Южной Америке и так называемым эффектом Ла Ниньи. Это погодная аномалия, которая ожидается в текущем сезоне и которая может привести к засухе и обмелению рек. Ла Нинья трудно предсказуема, однако если она действительно возникнет в этом сезоне, это может дополнительно разогреть мировой рынок кукурузы и сои.

По материалам FeedNavigator

Исследовательская группа из Технического университета Мюнхена смогла разработать технологию производства L-метионина, для которого не требуется применение синильной кислоты – токсичного химиката, из-за которого любой производственный комплекс, выпускающий L-метионин, должен быть оборудован современными системами безопасности.

По словам специалистов, им удалось разработать и уже опробовать на практике новый ферментативный процесс, благодаря которому аминокислота может синтезироваться без синильной кислоты. Они подробно описали свою технологию в материале,  опубликованном в международном научном журнале Nature Catalysis.

В перспективе новая технология сможет расширить объем мирового рынка L-метионина – важнейшего компонента, используемого в кормлении продуктивного скота. В настоящее время в мире ее производится около 1 млн тонн в год, однако потенциальный объем потребления значительно превышает эту цифру.

По материалам Nature Catalysis

Сільськогосподарський прогноз ОЕСР-ФАО на 2022-2031 роки описує розвиток ринку та середньострокові прогнози для світових ринків м'яса.

Згідно з прогнозами, у найближчі десять років світове споживання м'яса свиней збільшиться до 129 млн т і становитиме третину від загального зростання споживання м'яса. Однак у розрахунку на душу населення світове споживання, як очікується, стагнуватиме протягом прогнозованого періоду. Свинина залишиться найбільш уживаним м'ясом в Європейському Союзі в наступне десятиліття, хоча в перерахунку на душу населення її споживання залишиться стабільним, оскільки зміни в раціоні харчування віддаватимуть перевагу птиці як дешевший і сприймається як найкращий вибір продуктів харчування.

У більшості країн Латинської Америки сприятливі відносні ціни призвели до того, що свинина і птиця стали кращими видами м'яса для задоволення попиту з боку середнього класу. У деяких азіатських країнах, які традиційно споживають свинину, таких як Корея та В'єтнам, також прогнозується зростання споживання м'яса на душу населення.

До 2031 року виробництво м'яса свиней збільшиться на 17% порівняно з базовим рівнем 2019-2021 років, на якому знизилася чисельність африканської чуми свиней (АЧС), і виграє від зростаючої спеціалізації сектору та заходів біобезпеки. Спалах АЧС в Азії, що розпочався наприкінці 2018 року, продовжуватиме впливати на багато країн у перші роки прогнозного періоду, при цьому найбільший вплив зазнають Китай, Філіппіни та В'єтнам. Згідно з прогнозами, спалахи АЧС продовжуватимуть утримувати світове виробництво м'яса свиней нижче за попередні пікові рівні до 2022 року, після чого очікується його стійке зростання до 2031 року.

Очікується, що виробництво свинини у Китаї продовжить зростати та сягне рівня до АЧС (2017) до 2023 року. Збільшення виробництва м'яса свиней у регіонах, що постраждали від АЧС, відбуватиметься переважно за рахунок переходу від переважно дрібних подвір'їв до великих комерційних підприємств. В'єтнам, який постраждав від зниження виробництва через АЧС з 2019 року, за прогнозами, стане шостим найбільшим виробником м'яса свиней, трохи нижчим від Бразилії та росії. За прогнозами, виробництво у В'єтнамі відновиться до рівня 2019 року до 2023 року і зростатиме далі за прогнозований період.

Прогнозується зниження виробництва м'яса свиней у Європейському Союзі, оскільки екологічні проблеми та проблеми благополуччя тварин, як очікується, обмежать внутрішній попит, а зниження імпорту Китаєм також негативно позначиться на перспективах торгівлі. Очікується, що виробництво в Бразилії та США також зменшиться на початку. Перспективи на тлі очікуваного зниження китайського імпортного попиту та високої вартості кормів. З іншого боку, їхнє виробництво залишиться на високому рівні, враховуючи сильну конкурентну позицію на світових ринках.

pig333.com