Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

Австралийская компания подала заявку в регистрирующий орган страны на патент по использованию двух видов растений, известных как соленый куст и голубой куст - как источники белка для комбикормовой индустрии.

Как отмечается в пояснительной записке к заявке, одна из основных проблем современной комбикормовой индустрии заключается в том, что используемые компоненты, как правило, имеют прочие области применения, в числе которых продовольственная индустрия.

За этой ситуации конечная стоимость комбикормов для продуктивных животных на рынке сегодня намного выше, чем она могла бы быть, если бы источники белка для комбикормовой промышленности были уникальными для нее, убеждены авторы проекта.

Вместе с тем указанные растения содержат до 30% сырого протеина, а также большое количество витамина E. В связи с этим они прекрасно подходят для использования в комбикормах, убеждены предприниматели, несмотря на то, что серьезных исследований эффективности этих растений как кормовых компонентов до сих пор не проводилось.

В тоже время известно, что указанные растения долгое время использовались для кормления овец и мелкого рогатого скота в периоды, когда пастбищной пищи было недостаточно. Десятилетия назад они являлись важным компонентом для австралийских фермеров, и сегодня предприниматели намерены возродить эту практику.

Feed Navigator

Пять из шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров, обрабатывают лишь 12% всех сельскохозяйственных земель и производят примерно 35% мирового продовольствия.

Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Как отмечается, вклад мелких землевладельцев в продовольственное обеспечение сильно различается в разных странах: его доля достигает 80% в Китае и выражается небольшими однозначными числами в Бразилии и Нигерии.

«Крайне важно избегать использования выражений „семейные фермерские хозяйства“ и „мелкие фермерские хозяйства“ в качестве взаимозаменяемых терминов. Большинство семейных ферм небольшие, но некоторые из них более и даже очень крупные», — сказал заместитель директора Отдела агропродовольственной экономики ФАО Марко Санчес.

По обновленным оценкам, в мире насчитывается более 608 млн семейных фермерских хозяйств, которые занимают от 70% до 80% сельскохозяйственных угодий мира и производят около 80% мировых продуктов питания в стоимостном выражении. В новом исследовании приводятся оценки размера фермерских хозяйств: около 70% всех ферм, занимающих всего 7% всех сельскохозяйственных земель, имеют площадь менее 1 га, в то время как еще 14% ферм, обрабатывающих 4% земель, находятся в пределах от 1 до 2 га, и еще 10% всех ферм, занимающих 6 процентов земли, имеют площадь от двух до пяти гектаров.

Тем временем крупнейшие фермы с площадью более 50 га, на которые приходится 1% всех ферм в мире, управляют более чем 70% сельскохозяйственных угодий мира, при этом почти 40% сельскохозяйственных земель принадлежат фермам размером более 1000 га.

«Существенные региональные различия, несомненно, подчеркивают важность общих уровней экономического развития. Размеры ферм обычно увеличиваются с увеличением среднего уровня национального дохода: 99% фермерских хозяйств в странах с высоким уровнем дохода имеют площадь более 5 га по сравнению с всего лишь 28% в странах с низким уровнем дохода», — отмечают в ФАО.

Показательны и региональные и местные факторы. В таких регионах, как Южная Азия и страны Африки к югу от Сахары, мелкие фермерские хозяйства занимают гораздо большую долю сельскохозяйственных земель, чем в среднем в мире.

«Размеры ферм не всегда соотносятся с производством конкретных товаров. Например, в Монголии фермы, не принадлежащие домашним хозяйствам, а существующие в форме предприятий и организаций, производят 90% пшеницы. В Танзании существует всего несколько крупных ферм, занимающих всего 7% сельскохозяйственных земель, но они производят 80% пшеницы и 63% чая в стране», — уточняют в организации.

milkua.info

Безпечність харчових продуктів безпосередньо залежить від їх складу і Держпродспоживслужба спільно з МОЗ та ВООЗ продовжує плідну роботу із забезпечення Європейських стандартів в галузі виробництва. 

Так, 5 грудня, відбувся організований бюро ВООЗ в Україні вебінар «Усунення промислово вироблених трансжирів з національних харчових продуктів в Україні шляхом розвитку національних лабораторних потужностей в Україні», в якому взяли участь представники Міністерства охорони здоров’я України, регіонального офісу ВООЗ в Європейському регіоні та Держпродспоживслужби, а саме — Ольга Семенчук, заступник директора Департаменту безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та контролю у сфері органічного виробництва — начальник управління безпечності харчових продуктів та кормів.

На заході було представлено огляд пакету дій ВООЗ щодо усунення промислово вироблених трансжирів із глобального ланцюга поставок харчових продуктів, надано оцінку лабораторного потенціалу та розвиток потенціалу в Європейськосу регіоні ВООЗ, а також обговорено національне законодавство України щодо ліквідації та моніторингу трансжирів.

Більше за посиланням: dpss.gov.ua

Всеукраинская Аграрная Рада вместе с другими ведущими аграрными организациями, входящими в состав ГС «Всеукраинский аграрный форум», — ГС «Аграрный союз Украины», Всеукраинской ассоциации общин, Ассоциации «Союз птицеводов Украины», ВОО «Украинская Аграрная конфедерация» и Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» — обратилась к Премьер-министру Украины Денису Шмыгалю и министру Минэкономразвития Игорю Петрашко с призывом не возобновлять работу санитарно-эпидемиологической службы Украины, об этом говорится на сайте ВАР.

Такой шаг является нецелесообразным, поскольку приведет к ряду негативных последствий:

любое реформирование на этапе осуществления реформы ослабляет эффективность работы государственных институтов;

создание еще одного контролирующего органа будет негативно воспринято бизнесом;

проблемным при текущем состоянии экономики будет осуществление финансирования нового ведомства;

в случае реорганизации работы Госпродпотребслужбы может быть поставлено ​​под сомнение признание системы пищевой безопасности зарубежными партнерами Украины.

«Мы убеждены, что повысить эффективность системы контроля с целью недопущения распространения COVID-19 в Украине можно за счет организационных и законодательных шагов, таких как определение надлежащего правового статуса для требований, которые утверждаются Главным санитарным врачом Украины, невозможность контроля их соблюдения в контексте предписаний Закона Украины „Об основных принципах государственного надзора (контроля) в сфере хозяйственной деятельности“ и другие. Требуют утверждения также унифицированные формы актов на замену отмененным санитарным нормам и правилам», — говорится в обращении.

Следовательно, аграрии выразили надежду, что идея с восстановлением работы СЭС не будет поддержана Кабинетом Министров Украины.

milkua.info