Свинопоголів’я в Україні «реабілітується»

15-черв-2018

Станом на початок літа в Україні зафіксували більшу чисельність свиней, ніж місяцем раніше. Так, згідно даних ДССУ кількість свиней піднялася вище позначки 6,3 млн гол. В аналітичному відділі АСУ роз’яснюють, що таке відновлення відбулося на тлі збільшення кількості свиней на присадибних ділянках.

«Промисловий сектор свинарства на межі сезонів демонстрував відносну сталість кількості утримуваного поголів’я — 3,36 млн гол. Проте «відставання» показника від аналогічного періоду минулого року скоротилося на 2,4% (чи 82 тис. гол.) проти 3,1% минулого місяця. Втім відчутнішого впливу на відновлення загальної чисельності свинопоголів’я мала сезонна активізація присадибного сектору свинарства. Так, якщо на початку травня господарства населення утримували 2,8 млн свиней, то за місяць кількість утримуваних тварин збільшилася до 3 млн гол. Зауважимо, що аналогічне пожвавлення мало місце в усіх без винятку регіонах країни та відповідає щорічним літнім трендам», — коментують в АСУ.

Динаміка чисельності поголів'я свиней у присадибному секторі станом на початок травня та червня

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

Більше новин
Свинарство у світі через 10 років — прогноз
09-лип-2021

Прогноз Організації економічного співробітництва та розвитку (OECD-FAO) на 2021-2030 роки дає уявлення про виробництво і споживання свинини у світі на наступні десять років.

За прогнозами, до 2030 року виробництво свинини зросте на 13% до 127 млн т (складе 33% від загального приросту споживання м'яса) порівняно з базовим рівнем зниження африканської чуми свиней (АЧС) в 2018-2020 роках. Спалах АЧС в Азії продовжить вражати багато країн в перші роки прогнозного періоду, в тому числі Китай, Філіппіни і В'єтнам.

Прогноз передбачає, що виробництво свинини в Китаї та В'єтнамі зросте в 2021 році і сягне рівня 2017-го до 2023-го року. Більша частина збільшення виробництва свинини в регіонах, порушених АЧС, буде результатом переходу від підсобних господарств до комерційних виробництв. 

pig333.com

Детальніше
Вартість виробництва аграрної продукції в Україні зросла на 13%
06-черв-2018

Сукупний індекс витрат на виробництво с.-г. продукції за січень-квітень 2018 року склав 113,4% в порівнянні з відповідним періодом 2017 року.

Підвищилися витрати на виробництво продукції аграрного сектору:

продукція рослинництва на 12,2%

продукція тваринництва на 16,5%

За даними Держстату, індекс цін на матеріально-технічні ресурси промислового походження склав 113,9% до січня-квітня минулого року.

В порівянні з березнем — у квітні 2018 року витрати на виробництво аграрної продукції зросли на 2,3%.

Статистичні дані наведено без урахування тимчасово окупованої території АРК, міста Севастополя та частини тимчасово окупованих Донецької та Луганської областей.

milkua.info

Детальніше
Коронавірус спровокував підвищений попит на курятину в ЄС і Україні
08-квіт-2020

В Італії, Іспанії та Україні попит на курятину виріс майже на чверть, повідомляє УНН.

Епідемія змусила жителів Італії запасатися продовольством як мінімум на тиждень. Попит на курятину та яйця в роздрібних мережах - досить високий, розповів президент торгової асоціації "Unaitalia" Антоніо Форліні.

"Основний вибір італійських споживачів в сегменті тваринного білка падає на курятину та яйця. Підвищений попит на продукти в роздріб утримує галузь на плаву", - додав він.

Схожа ситуація і в Іспанії. Там попит на курятину виріс на 25%, відзначають в Іспанській асоціації виробників птиці (Propollo).

Мадрид, Каталонія і Андалусія - провінції, які повідомили про найбільше зростання попиту на м'ясо птиці за останні три тижні березня. У Мадриді, де першими ввели заходи щодо закриття шкіл і інші карантинні обмеження, вже 10 і 11 березня збільшився попит на курятину більш ніж на 410 тонн (+15%).

В Україні споживання курятини під час карантину теж збільшилася на 20%.

"Більшою мірою це стосується продукції в упаковці", - розповів найбільший виробник курятини в Україні, компанія МХП (Наша Ряба).

Тим часом Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства повідомило про скорочення запасів курятини в торгових мережах. Якщо на позаминулому тижні (18-26 березня) запасів вистачало на 2,5 дня, то минулого тижня вони скоротилися до 1,3 дня.

Джерело: УНН

Детальніше
Блокада експорту молочки викличе скорочення поголів'я ВРХ
15-черв-2022

Закупівельні ціни на молоко в першій декаді червня характеризувалися стабільністю.

Про це йдеться у повідомленні Асоціації виробників молока. 

Ціни на молоко екстра ґатунку станом на 7 червня зупинилися на позначці 10,53 грн/кг (без ПДВ), що відповідає ціні, зафіксованої два тижні до того. Водночас діапазон цін сформувався наступний — від 9,80 до 11,15 грн. Вищий ґатунок в середньому коштував 9,97 грн/кг (+1 коп. до попереднього опитування), а перший — 9,89 грн/кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків також не змінилася — 10,13 грн/кг (без ПДВ).  

«Така стабілізація цін була обумовлена тиском надлишків готової продукції на складах, які сформувалися від початку війни і продовжують накопичуватися через розпал молочного сезону. При цьому значної активізації експорту, яка б могла підтримати ціну, не спостерігається. Всі оператори ринку намагаються втримати ціну, щоб не підштовхнути господарства до дзеркального скорочення поголів’я, яке після перемоги буде важко відновлювати. Проте, якщо ситуація з експортом не зрушить з мертвої точки, за декілька місяців можна буде спостерігати посилення низхідної динаміки утримання корів», — вважають в асоціації. 

За оцінками «Інфагро», у 2022 році прогноз експорту молочних продуктів, під тиском порушеної логістики, досить невтішний. Експерти прогнозують продаж на зовнішні ринки: масла — на рівні 7 тис. т (10 тис. т у 2021 р.); сироватки — 14 тис. т (20 тис. т у 2021 р.).

Ситуація з експортом сиру та сирного продукту ще гірша, адже основні країни збуту (Казахстан, Узбекистан) практично блоковані. Логістика через низку країн значно здорожчує український продукт, і він просто стає неконкурентним. Зростання експортних обсягів можливе лише по СЗМ та казеїну, але це за умови реального відновлення експорту до ЄС. 

«Наразі експорт через польські порти з перезавантаженням у контейнери у Польщі досі не налагоджений, хоча це питання постійно обговорюється на рівні держав і компаній», — підсумували експерти.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок