Роторні доїльні зали набувають популярності в Україні

27-лист-2020

Роторні доїльні зали (або «каруселі») набувають дедалі більшої популярності серед молочно-товарних ферм України.

Про це в коментарі для AgroPortal.ua розповіли в Асоціації виробників молока (АВМ).

Зокрема, таке обладнання забезпечує кращу оборотність стада, зручність, меншим стає навантаженням на операторів доїння.

За коментарями виробників доїльного обладнання, роторні установки (наприклад, на 48 місць) стають актуальними для ферм потужністю від 200 корів. А для господарств понад 1000 корів — чи не єдиним оптимальним рішенням, зазначають в АВМ.

Експерти додають, що в Україні, як і у світі, набирає обертів тенденція до укрупнення молочно-товарних ферм, разом з тим зростають і потужності доїльного обладнання.

Надпотужними інноваціями, як то роторна доїльна зала на 120 місць, нещодавно встановлена в Китаї, поки українські фермери похвалитися не можуть.

На сьогодні в Україні працюють «каруселі» на 80 місць. «Таких доїльних залів у всій Європі близько десятка, з них — дві в Україні», — говорять в асоціації.

Перша — встановлена у 2016 р. СТОВ «Промінь» (Миколаївська обл., обладнання виробництва DeLaval). Другими у 2018-му стали ТОВ «Кищенці» (Черкаська обл., обладання Gea Farm Tecnologies).

Окрім цього, вітчизняні молочні ферми впроваджують інші інновації у доїнні. Серед таких — роботизовані доїльні установки (як окремі роботи-дояри, так і роботизовані «каруселі»), «лабораторія в молоковпроводі».

Остання забезпечує автоматизований контроль якості і безпечності молока у потоці під час доїння, що допомагає слідкувати за здоров’ям кожної корови та не допускати проблемне молоко у спільний танк-накопичувач.

Загалом в АВМ заначають, що попри негативні наслідки коронавірусної пандемії та затяжну кризу у галузі, молочні господарства у 2020 р. продовжили розпочаті раніше інвестиції у модернізацію та розбудову.

Більше новин
Ферментований ріпаковий шрот може стати заміною оксиду цинку
03-лют-2020

Ферментований ріпаковий шрот щонайменше настільки ж ефективний, як оксид цинку, в плані прискорення зростання поросят, розвитку їх кишечника і зміцнення загального стану здоров'я. До таких висновків в рамках спільного дослідження прийшли вчені з Копенгагенського і Орхуського університетів в Данії.

Дослідження проводилося в контексті заборони на використання оксиду цинку в раціонах поросят на відлученні в Євросоюзі, який повинен вступити в силу в 2022 році. На цьому тлі зростає попит на альтернативні рішення в сфері годування тварин.

У порівняльному дослідженні вчені змогли довести, що ферментований ріпаковий шрот був не гірше оксиду цинку, в тому випадку якщо в процесі ферментації використовувалася принаймні одна з наступних молочнокислих бактерій: Pediococcus acidilactici, Pediococcus pentosaceus і Lactobacillus plantarum. На думку вчених, ферментований ріпаковий шрот може стати одним з основних замінників оксиду цинку в раціонах продуктивних тварин в найближчому майбутньому.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Чому Німеччина не може взяти поширення АЧС під контроль?
21-лип-2021

Наразі Німеччині довелося зіткнутися з першими спалахами африканської чуми свиней (АЧС) серед свійських свиней і звідси актуальне питання — чи зможе країна взяти поширення захворювання під контроль. Редактор Pig Progress Вінсент тер Бік наводить 7 причин, чому «битва ще не виграна».

  1. Децентралізована координація

Якщо в деяких країнах існує сильна централізована координація боротьби з африканською чумою свиней (АЧС), то в Німеччині основна відповідальність лежить на окремих землях, які мають відносну незалежність. Оскільки АЧС досі була проблемою для двох прикордонних земель (Бранденбург і Саксонія), це означає, що боротьба ведеться відповідальними органами в цих двох землях. Саме на території цих регіонів зафіксували спалахи АЧС на фермах, і саме вони відповідають за будівництво прикордонних парканів. Крім того, окремі райони також відіграють певну роль в реалізації нормативних актів, в результаті чого лінія відповідальності має гібридний характер.

Як приклад можна привести труднощі з встановленням обов'язкових рекомендацій про утримання всіх свиней в приміщенні в разі загрози АЧС. Наразі існує нагальна рекомендація тримати свиней в приміщенні, але одна ферма змогла отримати виняток, звернувшись до суду, щоб захистити своє право на утримання тварин на вулиці.

  1. Не всі мисливці — професіонали

Полювання є національною традицією в Німеччині. Деякі займаються цим професійно, інші — більше для відпочинку. У сезон полювання 2019-2020-их років тільки в землі Бранденбург співтовариство мисливців вполювало 100 тис. диких свиней. Зараз, перед обличчям серйозної загрози здоров'ю необхідне суворе виконання планів з залученням професійних мисливців, які володіють експертними навичками та обладнанням на професійному рівні. Нинішня гібридна система досить складна і не кожен мисливець готовий відповідати цим вимогам. Крім того, наразі у мисливців мало стимулів для полювання на диких свиней — вони не можуть продати м'ясо, а після відстрілу тварини потрібно оформити досить багато документів. Крім того, ще належить розробити довгострокову професійну стратегію управління дикою природою.

  1. Захисники природи можуть бути досить різкими

Берлін знаходиться не так далеко від району, зараженого АЧС. У столиці проживає відносно велика кількість громадян, які голосують за «зелених» і мають свою думку про те, як слід чинити з дикою природою. Незважаючи на те, що підхід до відстрілу диких свиней у інфікованих зонах може захистити інших тварин загалом, це рішення може не сподобатися тим, хто хоче захистити життя тварин і може стати причиною протесту. Не допомагає і той факт, що тепер (органічні) ферми доведеться депопулювати через присутність АЧС.

  1. Вакцина поки недоступна

Німеччина щойно приєдналася до числа країн, яким належить навчитися жити з вірусом АЧС, поки одна або кілька вакцин не з'являться на ринку. По всьому світу реалізують ініціативи з розробки вакцини проти АЧС, але ще жодна не готова. Нещодавно в німецькій газеті один з провідних німецьких експертів підтвердила, що робота над вакциною ведеться, але до її завершення ще кілька років.

  1. У червні зафіксували пік повідомлень

Незважаючи на те, що вірус не поширився глибоко географічно, число заражених свиней в червні значно зросло. Зазвичай в літній період кількість спалахів захворювання серед кабанів йде на спад, щоб знову піднятися в зимові місяці, оскільки захворювання «процвітає» в більш холодних умовах. Судячи зі звітів Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ), в червні 2021 року спостерігали значне зростання  — до 261 випадку, що є незвичайним сплеском. Це може бути пов'язано з посиленням нагляду або нещодавньою зміною структури звітності в МЕБ. Липневі дані, швидше за все, підтвердять тенденцію або покажуть, що це був лише одиничний пік.

  1. Боротьба має вестися в 6 зонах

Одна з основних відмінностей між спалахами в Бельгії і Чехії полягає в тому, що в цих країнах завдання полягало в тому, щоб знищити вірус тільки в одній зоні. У Німеччині ж наразі треба концентруватися як мінімум на шести різних зонах. П’ять з них знаходяться на землі Бранденбург, шоста — на землі Саксонія. Іншими словами: перед німцями стоїть завдання в 6 разів більше, ніж перед Бельгією або Чехією.

  1. У Польщі ситуація не під контролем

Однак найбільшу тривогу викликає ситуація на польському боці кордону. Поширення захворювання в Західній Польщі, схоже, не зупинити: спалахи продовжують з'являтися в різних географічних напрямках, в тому числі вздовж кордону з Німеччиною. У середині липня в Західній Польщі з моменту першого спалаху в листопаді 2019 року зареєстрували 5203 інфікованих тварини. Як і кожне літо збільшується кількість повідомлень про випадки захворювання і на фермах — деякі годують сіном з полів, яке може бути контаміноване вірусом. До сих пір тільки в 2021 році в Польщі виявили 24 інфікованих господарства. До сих пір Польща не вирішила встановити постійний паркан на своєму боці прикордонних річок, щоб подвоїти захист.

Поки вірус продовжує процвітати в Польщі, Німеччина може робити все необхідне, щоб тримати ситуацію під контролем. Однак достатньо однієї людини, що безвідповідально ставиться до біобезпеки, однієї мухи з крапелькою крові на лапках або однієї дикої свині, якій вдасться знайти дірку в паркані,— і «цирк» почнеться знову.

Позитивний погляд на довгострокову перспективу

Бельгія і Чеська Республіка показали, що при правильній реалізації можна контролювати спалахи АЧС. Незважаючи на те, що завдання Німеччини набагато складніше, ці дві країни показали шлях вперед і продемонстрували, що викорінення можливо. Якщо вони змогли це зробити, то і Німеччина зможе.

pigprogress.net

Детальніше
СОТ змусила ЄС збільшити квоти на ввезення м'яса птиці з Китаю
29-трав-2019

Китай рекордно наростив експорт курятини в країни Європейського Союзу (ЄС). Про це пише xinhuanet, передає УНН.

Повідомляється, що в квітні поточного року експорт м'яса птиці з Китаю в Європу досяг шестирічного максимуму.

"У квітні поточного року провінція Шаньдун експортувала в ЄС 4 тис. 97 тонн продукції птахівництва на суму 100 млн юанів (14,5 млн США), що на 32,2% і 48% більше у ваговому і грошовому вираженні, ніж роком раніше", - пише видання, уточнюючи, що сьогодні Шандун є єдиною провінцією, що здійснює поставки м'яса птиці в ЄС.

Відзначається, що Китаю вдалося наростити експорт м'яса птиці в Європу завдяки збільшенню тарифних квот. Тривалий час ЄС відмовлялася збільшувати квоти, посилаючись на спалахи пташиного грипу, які вирували в Азії в період з 2006 по 2008 рік. Згодом спалаху припинилися, але ЄС не поспішав збільшувати квоти на експорт китайського продукту.

У зв'язку з цим, у квітні 2015 року Китай звернувся до Світової організації торгівлі (СОТ) зі скаргою на ЄС. Суперечка між Китаєм і ЄС тривав кілька років.

У квітні 2018 року Китай і ЄС досягли остаточної угоди про нові тарифні квоти, які на сьогодні складають 5 тис. На куряче м'ясо і 6 тис. тонн на качине.

У той же час збільшувати квоти на експорт курятини Україні, яка є одним з головних постачальників м'яса птиці в ЄС, Європа не поспішає. Єврокомісія внесла відповідну пропозицію ще в березні, але бунт підняли місцеві фермери. Останнім все важче стало конкурувати з Україною і українською курятиною "за доступною ціною".

Дійшло до того, що європейці в відкритій формі стали дискредитувати Україну і публікувати в місцевих ЗМІ фейки.

"Квотний" питання обговорюється нині в Європі, про деталі переговорів поки не повідомляють. Національні інтереси відстоює Представництво України в ЄС.

Джерело: УНН

Детальніше
У 2018 році чотири області стали вільними від АЧС
26-груд-2018

Держпродспоживслужба відзначає позитивну динаміку розповсюдження вірусу африканської чуми свиней (АЧС), але при цьому, з початку 2018 року на території України зафіксували 142 випадки захворювання на АЧС. Захворювання реєстрували як серед домашніх свиней — 93 випадки, так і серед диких — 37 випадків. Крім того, виявили 12 інфікованих об’єктів.

У минулому році захворювання реєстрували в усіх областях України, але в поточному році вільними від АЧС є 4 області: Івано-Франківська, Кіровоградська, Львівська та Харківська. Найбільш позитивна динаміка щодо зменшення кількості випадків спостерігається в Полтавській (8 випадків – 2018 р., 21 випадок – 2017 р.), Луганській (4 – 2018, 10 – 2017) та Вінницькій (2 – 2018, 8 – 2017) областях.

Порівняно з 2017 роком, у поточному році спостерігається зменшення кількості випадків захворювання в цілому на 13 %.

Як і в минулому році, найбільше випадків захворювання відзначили впродовж червня-вересня (67 випадків).

pigua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок