12 вересня 2017 вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №9 (85), вересень 2017

13-вер-2017

Птахівництво в Україні було, є і буде одним з основних «годувальників» населення країни корисними, легко засвоюваними і абсолютно необхідними кожній людині продуктами білкового походження - яйцями і м'ясом. Напередодні глобального події в інформаційному просторі країни - XXIII Міжнародної конференції та виставці по птахівництву в Трускавці (19-21.09.17) блок матеріалів в птахівничому розділі особливо цікавий.

Ми були запрошені і побували 17 серпня 2017 року племптахогосподарство «Броварський» Київської обл. на Дні відкритих дверей ТМ «Інделіка», яка є одним з лідерів в Україні по виробництву індички. На стор. 27-30 можна ознайомитися з пост-релізом і деякими доповідями фахівців на цьому заході. Нам сподобалася відмінна організація, живі і цікаві доповіді, смачні дегустації та частування, спілкування з колегами. Індиківництво є традиційним для України, воно розвивається і має хороші перспективи в нашій країні і велике майбутнє.

Зверніть увагу, будь ласка, на анонс події (стор.5), якого ще не було в Україні - святкування Всесвітнього Дня Яйця. Ми організуємо його спільно з ГМ «Міжрегіональний союз птахівників і кормовиробників» 05.10.17 в Харкові (Kharkiv International Airport) в рамках виставки АГРОПОРТ-2017. Всіх запрошуємо, буде круто! Дивіться програму на нашому сайті.

Найбільш актуальною проблемою в тваринництві та птахівництві сьогодні визнають виникнення резистентності патогенної мікрофлори. Це дуже важлива тема, яка хвилює весь світ. Ми всі хочемо їсти якісні продукти і не мати в подальшому проблем зі здоров'ям. Підприємство "СХП" МБС "пропонує альтернативний механізм впливу на патогени, який забезпечує безпечний і недорогий шлях поліпшення якості продукції галузі. Про наш виїзд на це цікаве виробництво, про керівників компанії, небайдужих і креативних людей, про їх ноу-хау і відкриттях, що перевернули уявлення про симбіотики, ми розповідаємо в рубриці «Персона номера» (стор. 6-9).

Про кіз ми писали трохи. Але починаючи вже з цього номера вирішили дати серію публікацій Ірини Антоник. Користь козячого молока і продуктів з нього переоцінити неможливо. Чим воно відрізняється від коров'ячого, як впливає на організм - стор. 46-47.

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Більше новин
26-28 травня 2016 пройшов III Міжнародний форум Agroport West Lviv 2016
28-трав-2016

"Ми всюди!" - наш девіз. Завдання видавця - збирати інформацію, відвідувати всі заходи галузі, вибирати краще і розповідати нашим читачам найкорисніше. Тому ми беремо участь у всіх значущих виставках і конференціях.

У кожної виставки своє обличчя, своя особливість, своя аудиторія. 26-28 травня 2016 року ми побували у Львові, де на території Міжнародного аеропорту «Львів» ім. Д.Галицького, пройшов III Міжнародний форум з розвитку фермерства AGROPORT West 2016. Цього року, для створення більш сприятливих умов розвитку фермерства в різних регіонах України та з метою об'єднання країни, форум проводиться у новому форматі Схід-Захід. У цієї новій виставки родзинка й полягає в тому, що вона не "прив'язана" до одного міста (I Міжнародний форум AGROPORT пройшов у жовтні 2014 року у Харкові).

На церемонії відкриття були присутні перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Ярослав Краснопольський, голова Львівської ОДА Олег Синютка, посол Королівства Нідерландів в Україні Кейс Кломпенхаувер та президент НААН Ярослав Гадзало.

Олег Синютка: «Сьогодні дуже важливо створити на Львівщині площадку для обміну досвідом і для того, щоб найкращі технологічні, виробничі новації могли бути адаптовані до потреб нашого аграрного ринку. Ми сподіваємось, що ця практика матиме продовження, і прагнемо, щоб виставка стала щорічною, стала площадкою для переговорів не тільки для українських компаній, а й для всієї Східної Європи».

У рамках форуму відбулася ціла низка тематичних панельних дискусій. Протягом 3-х днів відбулося 14 семінарів, конференцій та дискусій, виступили понад 100 спікерів, в заходах форуму взяли участь понад 70 експонентів та 150 компаній та організацій з 13 країн світу - Ісландії, Італії, Литви, Нідерландів, Німеччини, Канади, Польщі, Сербії, Словенії, США, Франції, Чехії, України.

Привернув увагу відвідувачів цікавий конкурс шеф-кухарів «Дні української кухні». У ньому взяли участь 120 шеф-кухарів з більш ніж 16 областей України, в тому числі Донецької області та Криму.

«AGROPORT West Lviv продемонстрував існування міцного зв'язку між західним та східним регіонами країни, більше того, цей зв'язок останнім часом тільки зміцнився, – відзначив керівник проекту AGROPORT Дмитро Титаренко. – Особисто для мене яскравим свідченням цього стало те, що до Львова приїхало дуже багато учасників зі Східної України. Так що я вкотре упевнився, що об’єднувати Україну мають прості люди – політики нас лише роз’єднують».

 

Детальніше
Створення сільгоспкооперативів буде стимулювати молочну галузь
17-лют-2017

Молочне скотарство — це  трудомістка галузь сільського господарства. Вона забезпечує максимальну зайнятість сільського населення. Якщо агрохолдингу для обробки 1 тис. га землі необхідно всього 2 людини, то для ферми з 2 тис. маточного поголів'я потрібно 300−400 співробітників.

Про це повідомив директор департаменту зовнішньоекономічної діяльності та сертифікації «Лакталіс Україна» Володимир Мартинчук на конференції «Інструменти підвищення прибутковості агросектора», яка проходила в рамках виставки «Зернові технології 2017».

«Об'єднання селян можуть стати тим рішенням, яке буде стимулювати молочну галузь. Треба об'єднувати індивідуальних власників корів і тим самим покращувати якість вітчизняного молока. Нинішня якість молока у населення —  низька, це несортовое молоко. Для харчових цілей його використовувати небезпечно», — розповів Володимир Мартинчук.

Він додав, що створення кооперативів з виробництва молока, де було б об'єднано хоча б по 5−10 ферм відразу стане вирішенням кількох питань: поліпшення якості молока і зняття соціальної напруги в сільській місцевості.

«Наша компанія підтримує створення аграрних кооперативів і в цьому напрямку ведемо переговори з Асоціацією виробників молока», — зазначив Володимир Мартинчук.

Нагадаємо, що рівень фальсифікації в молочній галузі настільки високий, що починає становити загрозу конкурентоспроможності українських виробників якісної продукції.

latifundist.com 

Детальніше
Кількість «промислових» свиней продовжує скорочуватися
18-лют-2017

Станом на 1-ше лютого чисельність свиней в Україні склала 6,54 млн гол. Це на 7,1% менше ніж рік тому та на 145 тис. гол. (-2,2%) менше ніж місяцем раніше. Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням ДССУ.

Більшого скорочення зазнав присадибний сектор свинарства. Так, чисельність свиней у господарствах населення опустилась нижче 3 млн голів чи на 8,5%, порівняно з аналогічним періодом минулого року. Така тенденція спостерігається в усіх регіонах за виключенням Волині та Закарпаття. Прискорилися й темпи скорочення поголів’я на промислових свинарських об’єктах. На початок останнього місяця зими у сільськогосподарських підприємствах утримували 3,56 млн свиней, що на 5,8% поступається даним відповідного періоду 2016-го.

Найвідчутніше скорочення відбулося у свиногосподарствах Харківщини, а також Запорізької, Дніпропетровської та Тернопільської областей. Водночас майже вдвічі зменшилися обсяги вирощування свиней у Харківській та Житомирській областях, у Херсонській та Полтавській — майже на 40%, на третину, порівняно з результатами минулого січня, — у Луганській та Запорізькій.

Менші ніж рік тому прирости тварин були у половини областей України, тож сукупні обсяги вирощування свинини сільськогоподарськими підприємствами скоротилися на 8,9% — до 44,8 тис. т. Майже 95% — 42,4 тис. т — отриманого приросту живої ваги свиней реалізували на забій. Це на 13,4% більше ніж за січень 2016-го, а активніший забій відзначався у 15 регіонах України. Водночас, у Житомирській, Запорізькій, Івано-Франківській, Полтавській, Харківській та Чернігівській областях на забій відправили більше живої ваги свиней, ніж виростили за аналізований період.

Прес-служба Асоціації «Свинарі України»

Детальніше
Держпродспоживслужба попереджає про ускладнення епізоотичної ситуації через спалахи грипу птиці та хвороби Ньюкасла у ряді країн
15-лист-2016

Згідно з офіційною інформацією Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) зареєстровані випадки захворювання птиці на хворобу Ньюкасла на території Республіки Болгарія, а також на високпатогенний грип птиці на території Республіки Угорщина, пише Держпродспоживслужба. Враховуючи вищезазначене, з вказаних країн заборонено імпорт в Україну птиці, продуктів та сировини з них (за винятком продуктів та сировини, що пройшли обробку методом, який гарантує знищення збудників зазначених захворювань). У той же час спалахи грипу птиці та хвороби Ньюкасла зареєстровані серед диких та перелітних птахів у таких країнах східної та західної Європи: Румунія, Польща, Угорщина, Болгарія, Нідерланди, Швейцарія, Австрія, Німеччина. Держпродспожислужба просить суб’єктів господарювання, діяльність який пов’язана із імпортом птиці та продуктів з неї, враховувати вказану інформацію.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок