Ранние зерновые уже собраны с 70% запланированных площадей

Ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Испании впервые опубликовала прогноз урожая зерна в текущем году, сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

Ожидается, что валовой сбор зерна снизится до 15,233 млн. т, что на 35% меньше, чем в урожайном прошлом году и на 26% меньше среднего показателя за последние три года.

Низкий уровень осадков в течение всего вегетационного периода и высокая температура с середины марта почти во всех регионах Испании резко снизили будущую урожайность зерновых.

Производство мягкой пшеницы уменьшится до 3,692 млн. т (7,234 млн. т в прошлом году), твердой пшеницы – до 1,120 (1,180) млн. т, ячменя – до 5,730 (9,405) млн. т, кукурузы – 3,223 (3,598) млн. т.

Неурожай приведет к увеличению импорта зерна.

По материалам Feed Navigator

 В июне компания KFC взяла на себя обязательства по улучшению качества курятины, которую продает в Европе. Это знаменует существенные изменения для гиганта фаст-фуда, которые приведут к изменению ориентации производителей и экспортеров. В Великобритании, розничные торговцы Marks & Spencer и Waitrose взяли на себя похожие обязательства в начале этого года.

Изменения заключаются в том, что к 2026 году компаниям придется перейти от закупки пород птиц, которые быстро растут, к таким, которые растут стабильно, а на птицефабриках поголовье будет располагаться из расчета 30 кг / кв.м. Другие приспособления, которые относительно часто - по крайней мере в Западной Европе - включают наличие в помещениях, где содержат птиц, окон и тюков.

Некоторые страны уже применяют такие практики выращивания кур. Во Франции примерно четверть птиц выращивается медленнее, а в Великобритании этот показатель составляет около 11%, включая свободный выгул и органику.

Хотя мясо птиц, выращенных в таких условиях является полезным для здоровья человека, производство такого типа курятины наносит больше вреда окружающей среде, поскольку требует больше ресурсов и производит больше парниковых газов.

Meat-Inform

Если поспешно установить массовую долю жира и белка на уровне 4 и 3,4% соответственно, то доходность ферм упадет примерно на 12-14%.

Отметил Юрий Сивов, директор КЦ АВМ, Daily Global Experts, ведущий технолог, международный эксперт.

«Могут ли коровы голштинской породы производить молоко с показателями жира — 4,0%, белка — 3,4%? Конечно да. Вопрос в другом, если мы сейчас это сделаем доходность ферм упадет примерно на 12−14%, а мы к этому точно не готовы. Если забыть о хитрых формулах расчета стоимости молока, то фактически производителям платят за 2 показатели — количество жира и белка. Если стоимость за жир и белок поднимется соответственно тем показателям, которые предложены новым стандартом — никаких вопросов нет. Но если останется на том же уровне, то доходность производителей молока уменьшится», — пояснил специалист.

К внедрению новых стандартов нужно подойти постепенно. Большинство ресурсов, в частности энергетических, пластических, расходуется на 3 компонента в молоке: жир, белок, сахар.
«Когда производится молоко с низкими показателями жира и белка, то в нем больше сахара, за который не платят. Поэтому однозначно достигать этих стандартов надо, но мы еще не готовы», — отмечает Юрий Сивов.

Жирность молока фактически зависит от того насколько переваримая клетчатка в рационе коров. Для этого Украине нужно еще поработать с кормопроизводство.

Он отметил, пока на хозяйствах не научатся заготавливать силос, то молока в Украине не будет.

MilkUa.info

Поспішайте долучитися, адже перші тисячу заявників отримають компенсацію у розмірі до 70% вартості бізнес-проекту.

• розробити бізнес-план своєї справи та подати разом із заявкою через Портал Дія;
• пройти перевірку ділової репутації, кредитної історії та виробничого проекту в Ощадбанку та отримати позитивне рішення про фінансування від Міністерства економіки;
• підписати договір на одержання гранту;
• відкрити окремий банківський рахунок та перерахувати на нього свою частину вартості проекту;
• отримати грант та витратити кошти на цілі проекту.

PigUA.info за матеріалами facebook.com