Мониторинг цен на молоко. Август

31-авг-2018

Снижение поставок молока на переработку из-за сезонности и засушливой погоды повлияло на рост закупочных цен на молоко.

Кроме того, повышение требований к параметрам качества молока, поступающего на переработку, влияет на увеличение разрыва между ценой молока экстра сорта и других.

Основной прирост в цене состоялся во второй половине августа. Экстрасорт тогда подорожал на 20 коп. — до 9,29 грн/кг (с НДС). Средняя цена на молоко этого сорта в августе составила 9,19 грн/кг, что на 21 коп. выше цены июля.

Высший сорт в августе стоил 8,51 грн/кг, что на 5 коп. выше цены июля. Первый сорт покупали по 7,98 грн/кг, что на 2 коп. ниже цены июля.

Исходя из тенденций, которые сейчас состоят на рынке в сентябре, стоит ожидать продолжения восходящего ценового тренда. Рост составит около 10−15 коп. за молоко экстра сорта. Этому будет служить «оттепель» на мировом молочном рынке и снижение продуктивности коров и объемов поступлений молока на переработку.

Сложные засушливые условия летом имели негативное влияние на качество и количество заготовленных кормов, что отразится на стоимости кормового дня и себестоимости производства молока. Похожая ситуация сейчас у европейских соседей. Из-за засухи себестоимость там выросла на 9,9% в течение августа.

АВМ

Читайте также:
У Мінагрополітики закликали аграріїв на окупованих територіях максимально фіксувати збитки, завдані росіянами
02-авг-2022

Аграріям на окупованих територіях варто максимально фіксувати факти крадіжки зерна рашистами, знищення полів, ферм, інфраструктури тощо, аби отримати компенсацію після де окупації.

Про це в інтерв'ю Укрінформу розповів міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський.

«Зрозуміло, що українську поліцію туди (на окуповані території — ред.) не викличеш. Тому слід максимально фіксувати те, що відбувається. У будь-який спосіб: записувати дати, події, свідків; якщо є змога, фотографувати, записувати на відео… Ми наполегливо радимо це робити», — сказав Сольський.

Міністр пояснив, що згодом на основі цих матеріалів буде проведена юридична оцінка і отримана компенсація.

«Згодом на основі цих матеріалів буде проведена юридична оцінка і, відповідно, отримана компенсація. Треба збирати щонайбільше доказів про незаконні дії, крадіжки. Правові механізми будуть діяти після деокупації», — наголосив він.

За його словами, після деокупації буде запропоновано кілька рішень, подібних до тих, як громадяни подають дані про зруйноване житло в електронному вигляді. Нині ці рішення напрацьовуються.

milkua.info

Узнать подробнее
Почему Китай беспокоит аналитиков отрасли?
14-дек-2021

Ситуация на рынке Китая может иметь наиболее непредсказуемые последствия для мировой индустрии красного мяса.

Кажется, что снижение спроса на китайскую свинину в 2019-2020-х годах заставило потребителей перейти на альтернативные белки, что в определенной степени обеспечило рост спроса на говядину и баранину, тогда как спрос на свинину полностью не возобновился. Действительно, по прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), потребление свинины в Китае в этом году останется на 10% ниже уровня 2016-2018 годов.

«Одна интересная особенность волатильности рынка свинины состоит в том, что, хотя оптовые цены на говядину и баранину выросли из-за нехватки белка в 2019-м и 2020-м годах, они не изменились значительно в 2021 году в соответствии с ценами на свинину», — комментируют аналитики.

Однако в период с весны до осени 2021 года конъюнктура китайского рынка свинины полностью изменилась. К концу августа оптовые цены на свинину упали ниже уровня африканской чумы свиней, а после октябрьских праздников в Китае они упали ниже 18 юаней/кг, что более чем на 60% ниже по сравнению с январем.

Это стало следствием быстрого возобновления местного производства, которое было стимулировано большой рентабельностью в 2019 и 2020 годах. Однако, поскольку местное производство увеличивалось весной и летом, отпускные цены упали значительно ниже производственных затрат, что стимулировало ликвидацию стада.

Эта ликвидация затем ускорила возобновление производства, оказывая дальнейшее понижающее давление на рынке. Данные по торговле Китая показали резкое сокращение импорта летом, отметив адекватные поставки рынка и способствуя снижению цен во всем мире.

euromeatnews.com

Узнать подробнее
Украина присоединилась к Комитету по всемирной продовольственной безопасности ФАО
09-февр-2021

8 февраля, в формате онлайн встречи начала работу 47 сессия Комитета по всемирной продовольственной безопасности Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (КВПБ). Украинскую делегацию возглавил заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — Торговый представитель Украины Тарас Качка.

Об этом говориться на сайте Минэкономразвития.

Впервые Украина принимает участие в заседании КВПБ в официальном статусе. Соответствующее объявление о предоставлении Украине членства, было провозглашено во время общей торжественной части мероприятия.

Заседание продолжаться в течение четырех дней под общей темой «Новый взгляд на продовольственную безопасность и питание». В рамках мероприятия участникам будет представлен отчет группы экспертов высокого уровня по созданию глобальной концепции продовольственной безопасности и питания до 2030 года.

«Украина работает на мировом продовольственном рынке прозрачно и прогнозируемо и может присоединиться к формированию и хранению мировых продовольственных запасов. Следует отметить, что Украина не вводила ограничений на экспорт основных продуктов во время пандемии COVID-19 и подчеркивает необходимость упрощения процедур международной торговли и предотвращения создания новых торговых барьеров», — прокомментировал заместитель Министра Тарас Качка.

Кроме того, в рамках работы сессии значительное внимание будет уделено вопросам гендерного равенства и расширения прав и возможностей женщин в контексте продовольственной безопасности и питания, а также обсуждены результаты предыдущей Рамочной программы действий и представлена для утверждения новая многолетняя программа действий КВПБ и Добровольные рекомендации КВПБ из продовольственных систем и питания.

Узнать подробнее
Мінекономіки: Помітна тенденція до подорожчання експортної агропродукції
12-авг-2022

Україна поступово нарощує обсяги експорту. У липні українські експортери поставили 2,7 млн т зернових, що майже втричі перебільшує показники квітня (1 млн т).

Про це повідомила перша віце-прем’єр-міністр — міністр економіки України Юлія Свириденко, говориться у повідомленні Мінекономіки.
За її словами, наразі триває діалог щодо продовження зарубіжними партнерами квот на вивіз продукції для України.

Міністр економіки також зауважила, що помітна тенденція до зростання цін на експортну аграрну продукцію. Одночасно витрати на фрахтування суден до Туреччини знизилися вдвічі, а витрати на страхування вантажів — з 4 до 1,5%. Ці фактори позитивно впливатимуть на стабілізацію роботи українських аграрних підприємств.

«Міністерство економіки також докладає зусиль для того, щоб заявки підприємців на продовження граничних строків здійснення розрахунків за експортно-імпортними операціями (повернення валютної виручки) опрацьовувалися максимально швидко», — зазначила Юлія Свириденко.
Ключовим для функціонування агробізнесу є питання бронювання працівників. Аби пришвидшити та вдосконалити процес, Мінекономіки підготувало зміни до законодавчих та нормативно-правових актів, що оптимізують механіку оформлення бронювання, в тому числі — за допомогою цифровізації.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок