Как переживет рынок свинины второй карантин?

На прошлой неделе стало известно об изменениях в ветеринарном контроле на территории Евразийского Экономического Союза (ЕаЭС) и в продаже запасов интервенционного фонда.

Ветконтроль в ЕаЭС вносит изменения в документ о таможенном контроле в ЕаЭС. В целом, для импортеров и экспортеров по большому счету ничего не меняется — в документ внесли уточнения и добавили новые определения.

Ветеринарные сертификаты должны быть оформлены на русском языке, а также на языке страны-экспортера и/или английском языке. Каждая партия ввозится на территорию ЕаЭС с разрешением и со своим ветсертификатом. У каждой партии товаров будут проверять документы на безопасность и электронный ветеринарный сертификат, документы на ввоз, вывоз или транзит и соответствие этих документов Единым ветеринарным требованиям.

Товары должны сопровождаться бумажным ветеринарным сертификатом или номером электронного ветеринарного сертификата все время транзита ЕаЭС.

Среди изменений также есть определение электронного ветеринарного сертификата и электронной подписи.

Публичное обсуждение изменений продлиться до 22 августа.

milkua.info по материалам Milknews

Состоялась встреча заместителя министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Инны Метелевой с руководителем сектора сельского хозяйства Представительства ЕС в Украине Кристианом Бен Хеллом и руководителем направления по сельскому хозяйству, санитарных и фитосанитарных вопросов Группы поддержки Украины в Европейской комиссии Маркусом Клинглером.

Об этом сообщает пресс-служба министерства.

Во время встречи обсудили приоритетные задачи Минэкономики по развитию сельского хозяйства и сельских территорий, а также стратегическое сотрудничество в направлениях: управление природными ресурсами, поддержки развития сельских территорий, фермерства, аграрного образования и науки, пищевой безопасности и цифровизации аграрного сектора.

«Одной из приоритетных задач работы министерства является развитие сельского хозяйства, сельских территорий, поддержка развития фермерских хозяйств и продолжение сотрудничества с Европейским Союзом по выполнению Плана действий по Соглашению об ассоциации», — отметила Инна Метелева.

Agravery

Вторая половина весны является традиционным периодом роста цен на рынке свинины из-за наибольшей потребительской активности. Ежегодно перед Пасхой оживляется торговля после зимнего спада спроса.

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

Как отмечается, цены на свинину перед праздниками будут отличаться в зависимости от того, где мясо покупать. Так, например, изменения ценников в супермаркетах преимущественно плавные. При этом отдельные позиции можно приобрести по более низкой цене за счет акционного предложения от сети.

«На продуктовых рынках цены накануне праздников могут подниматься ощутимее. Поэтому если планируете закупать свинину на рынках, тянуть до последних дней перед Пасхой не стоит», — рекомендуют эксперты.

Изменение цен в национальных сетях розничной торговли сохраняет определенную привязку к закупочным ценам на свиней убойных кондиций, признают в ассоциации. Так, одной из причин низких потребительских цен в настоящее время является в том числе более низкие цены закупки свинины в живом весе: в первом квартале 2021-го они почти на 6% меньше, чем год назад.

«В целом связь между динамикой цен реализации «живца» и готовой продукции на протяжении года неоднороден: сопоставление этих показателей за несколько последних лет показывает, что коэффициент их корреляции варьирует в широких пределах — от 40% до 90%. А значит, говорить, что цена реализации свиней — единственный и основной фактор формирования цены для потребителя, некорректно», — подчеркивают аналитики.

Сейчас стимулом для роста цен является ожидаемое сезонное восстановление спроса, а ограничивающим фактором — ухудшение покупательной способности населения. Однако в последнее время связь между динамикой закупочных и розничных цен существенно ослаб, поэтому большее влияние имеют другие факторы, считают в ассоциации.

Сейчас розничные цены на свинину ниже, чем годом ранее. Согласно мониторингу цен национальных торговых сетей, в середине апреля 2020 года средняя цена килограмма охлажденной свинины составляла 131,6 грн/кг. 

agroportal.ua

Последствия кризиса COVID-19 становятся все более очевидными, ведь цены на свиней убойных кондиций демонстрируют тенденцию к снижению по всей Европе, хотя и с разной интенсивностью.

Согласно последнему отчету ISN, сокращение цен на свиней на прошлой неделе колебалось от 4 евроцентов в Дании до 12 евроцентов в Нидерландах. В общем многие чувствовали последствия резкого падения цен на рынках мяса.

Нидерландское издание boerderij сообщает, что убойное предприятие Westfort недавно вызвало немалое давление на котировки в Нидерландах, объявив снижение внутренних цен на 15 евроцентов. В результате падение котировок в этой стране было непропорциональным по сравнению с другими странами ЕС. Кроме того бойни в Германии сокращают объемы забоя из-за низкого спроса.

Ситуация с бойнями в США продолжает ухудшаться. Объемы забоя упали до рекордно низкого уровня, а цены сократились из-за ограниченного количества работников и закрытия предприятий. Сейчас существует серьезная обеспокоенность относительно запасов продовольствия. Также заметно возросла международная конкуренция между экспортерами свинины.

Последняя информация по торговому соглашению между ЕС и Мексикой, обнародованная Еврокомиссией, дает надежду в среднесрочной перспективе, поскольку Мексика является одним из крупнейших импортеров свинины, а в странах ЕС вскоре начнут ощущаться последствия ослабления карантина.

PigUA.info по материалам thepigsite.com