Как изменились потребительские цены на мясо за год?

14-янв-2021

По данным Государственной службы статистики, в 2020 году цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли в среднем на 2,7%. Что касается мяса и мясопродуктов, то птица и свинина в год подешевели, а говядина и колбасы, наоборот, подорожали.

В декабре 2020 года средняя цена говядины составляла 144,82 грн за килограмм, это на 0,5% больше, чем в ноябре и на 9% или 8 грн больше, чем в декабре 2019 года. Свинина, по итогам прошлого месяца, в среднем стоила 115,86 грн за килограмм. Это на 1,4% меньше показателей предыдущего месяца. В годовом исчислении свинина подешевела на 3,38 грн, или почти на 3%. Что касается птицы, то тушки куриные в декабре стоили 55,96 грн за килограмм, а средняя потребительская цена куриного филе составляла 91,71 грн за килограмм. Соответственно, это на 6% и на 11% меньше, чем в декабре 2019 года. Цена колбасы вареной в среднем составила 103,91 грн за килограмм. Стоимость этого продукта почти не изменилась по сравнению с ноябрем, но выросла на 4,62 грн (4,65%) по сравнению с показателем декабря 2019 года.

Meat-Inform

Читайте также:
В Украине создадут аграрный реестр
09-окт-2019

В Министерстве развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины работают над созданием аграрного реестра, который включит всех участников аграрного рынка.

Об этом рассказала заместитель министра Инна Метелева.

По ее словам, аграрный реестр будет легальной базой данных всех форм хозяйствования, работающих в прозрачном поле.

«На сегодняшний день подобные базы уже ведутся, но общими массивами. Поэтому наша задача — цифровизация абсолютно всей информации на региональном уровне», — добавляет замминистра.

При этом Инна Метелева подчеркнула, что когда к инвестору обращаются за финансированием, он проверяет именно такие легальные базы данных.

AgroPortal.ua

Узнать подробнее
За 10 місяців 2016 року експортовано аграрної продукції майже на 12 млрд доларів США
17-дек-2016

По информации Государственной службы статистики в период с января по октябрь 2016 было осуществлено поставок украинской сельскохозяйственной продукции на сумму 11 837,2 млн долларов США, что составило 40,7% от общенационального экспорта. За то именно период было импортировано в Украину продукции сельского хозяйства на сумму 3 107,5 млн долларов США, что составило 9,9% от общенационального импорта. Тем же сформирован положительный баланс торговли аграрными товарами в размере 8 727,7 млн долларов США.

Наибольшую долю в украинском экспорте составили зерновые культуры ($ 4,8 млрд), жиры и масла животного или растительного происхождения ($ 3,1 млрд) и готовые пищевые продукты ($ 1,8 млрд).

В структуре импорта преобладают продукты растительного происхождения ($ 1 млрд) и готовые пищевые продукты ($ 1,4 млрд).

Напомним, что по итогам 2015 экспорт сельскохозяйственной продукции составил 14 564,2 млн долларов США (38,1% от общенационального экспорта), а импорт - 3 478,9 млн долларов США (9,3% от общенационального импорта). Торговое сальдо этой группой товаров было положительное на уровне $ 11 млрд.

Узнать подробнее
Поиск модели государственного контроля сырого молока в Украине
22-мар-2018

15—16 марта прошел первый консультативный семинар по внедрению пилотной программы государственного контроля сырого молока в Украине, организованный швейцарско-украинским проектом по безопасности молока.

Об этом сообщает пресс-служба проекта. Семинар стал платформой, дала возможность представителям Госпродпотребслужбы, Минагрополитики, предприятий по производству, заготовке и переработке молока, отраслевых ассоциаций и государственных лабораторий ветеринарной медицины в пилотных областях Проекта (Винницкая, Полтавская, Харьковская и Николаевская) совместно обсудить введение программы контроля сырого молока, которая позволит выполнять требования нового законодательства. Модерировал встречу Марк Грамбергер, управляющий директор Prospex, Бельгия.

Со вступительным словом выступил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа, который отметил изменения в регулировании и внедрении риск—ориентированного подхода, в частности с вступления в силу 4 апреля Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья я и благополучия животных» (Закон Украины № 2042-VIII от 18.05.2017). «Сейчас качество сырого молока вызывает очень много дискуссий, поэтому чрезвычайно важно синхронизировать корпоративный и государственный контроль», — подытожил Владимир Лапа.

Во время встречи эксперты швейцарско—украинского проекта по безопасности молока представили законодательную базу и концепцию государственного контроля сырого молока в европейских странах: Германии, Италии и Швейцарии. Директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль акцентировал внимание на изменениях в законодательстве, в частности требованиям нового Закона Украины № 2042—VIII от 18.05.2017 в части государственного контроля сырого молока и молозива (ст. 40), а заведующий сектором оценки риска Оксана Борейко представила концепцию и подходы к программе контроля сырого молока в Украине, подчеркивая недостатки и преимущества их внедрения для операторов рынка.

Следующии сессии семинара были посвящены работе в группах, где участники выявляли основные вызовы, которые могут возникать в процессе реализации программы контроля сырого молока, в частности на этапах отбора образцов, транспортировки, исследования и анализа данных, а также предложили идеи для потенциальных решений выявленных проблем.

Впоследствии будет организован следующий семинар для обсуждения уже конкретных моделей внедрения программы контроля сырого молока и принятия консолидированного решения по модели, которая будет протестирована во время пилотного проекта.

safoso

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация в мире по особым опасным болезням животных
05-окт-2020

За период с 26 сентября по 2 октября 2020 года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) поступили уведомления о выявлении 392 очагов особо опасных болезней в 18 странах мира.

Официальные источники впервые подтвердили коронавирусную инфекцию COVID-19 у собак в Японии (4 очага). Кроме того, данное заболевание продолжают регистрировать у домашних животных и американских норок на зверофермах США (2).

Африканская чума свиней отмечена на территории Болгарии (1), Венгрии (17), Германии (9), Латвии (3), Молдовы (1), Польши (7), России (2), Румынии (33) и Филиппин (14).

Ветеринарные службы Македонии (192) ведут борьбу с блютангом. О случаях высокопатогенного гриппа птиц сообщили официальные источники Вьетнама (4) ,Тайваня (1), Россия (5). Сообщения о новых случаях классической чумы свиней поступили из Японии (73). Заболевание отмечают как среди поголовья диких кабанов, так и среди домашних животных. В Мавритании (4) зарегистрировали случаи лихорадки долины Рифт. Бруцеллез отмечен на территории Ливии (1). О новых очагах геморрагической болезни кроликов сообщили официальные источники Мексики (15). Лихорадку Западного Нила зарегистрировали у синантропных и зоопарковых птиц и лошадей в Германии (7) и Франции (2). Очаги низкопатогенного гриппа зафиксировали на страусовых фермах в ЮАР (2).

В России зафиксировали вспышки болезни Ньюкасла (3 очага), оспы овец и коз (2 очага), заразного узелкового дерматита (1 очаг).

PigUA.info по материталам arriah.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок