Как изменились потребительские цены на мясо за год?

Уряд для сприяння залученості більшого кола сільгосптоваровиробників до державних програм, та як наслідок, збільшення посівних площ в Україні, вніс зміни до державної програми “Доступні кредити 5-7-9%” (Постанова КМУ від 24.01.2020 № 28) та портфельних гарантій (Постанова КМУ від 14.07.2021 № 723). Зокрема, змінами уточнюються суб’єкти, які мають право на отримання підтримки.

Відтепер держпідтримку може отримати український аграрій – фізична або юридична особи - резиденти України, за умови, що їх засновники не є громадяни держави, визнаної Україною державою-агресором/окупантом, та/або особою, яка належить або належала до терористичних організацій (суб’єкти, які мають інших бенефіціарів мають право на участь).

Вказані зміни відбулися за ініціативи Мінагрополітики у зв’язку зі збройною агресією росії проти України.

minagro.gov.ua

Подорожание свинины в закупке живым весом продолжается со «скоростью» 3% в неделю. Так, торги в конце прошлой недели завершились для производителей свинины положительно, поэтому на этой неделе товарные партии реализуют на 1-2 грн/кг дороже чем в конце августа — по 48,5-51 грн/кг. Хотя средняя цена по рынку немного ниже психологического уровня 50 грн/кг, большинство свинохозяйств расписали живок именно по такой цене или даже дороже.

Учитывая такое подорожание сырья, некоторые мясопереработчики были вынуждены сократить объемы закупки или временно прекратить заготовку, а также работать на остатках запасов продукции. Хотя розничная цена интегрирует подорожание закупки с некоторым опозданием, представители мясопереработки отмечают ослабление потребительской активности в последние дни августа и связывают его с как с постепенным завершением сезона отпусков, так и с дополнительными затратами в начале учебного года. Ожидания относительно дальнейшей ценовой ситуации разделились. Так, часть операторов считает, что цена должна вскоре ослабнуть под влиянием поступления дешевого импортного сырья и в ответ на прогнозируемое ослабление потребительского спроса. Другие, наоборот, предполагают, что данные факторы имеют уравновесить влияние дефицита кондиционных свиней и принести нескольконедельную стабилизацию. Подкреплением этой теории является и то, что традиционное сезонное ослабление цен в основном начинается ближе к концу сентября.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Африканская чума свиней продолжает распространяться Польшей. На прошлой неделе зафиксировали 19 новых вспышек среди диких кабанов (всего 533) и 103-й случай среди домашних свиней.

Фермеры требуют отстрела как можно большего числа кабанов восточнее Вислы, а правительство обещает, что проблема уменьшения популяции диких животных будет решена, — сообщает Национальный союз работодателей — производителей свиней (НСРПС). Эксперты НСРПС, однако, сомневаются, что это случится, потому что такой важный вопрос нельзя доверять охотникам-любителям.

По мнению представителей отрасли, противоэпизоотические меры не применяются ветеринарными органами Польши повсеместно. Так, например, не всегда уничтожают всех свиней в радиусе 3 км от очага болезни. Как результат, вскоре новые вспышки возникают в соседних хозяйствах.

Свиноводы приходят к выводу, что отсутствие санитарного отстрела кабанов и уничтожение свиней в хозяйствах, не соблюдающих правила биобезопасности в районе очагов АЧС, приводит к тому, что вирус по-прежнему продвигается на запад Европы.

PigUA.info по материалам greenfront.su

28 декабря состоялась пресс-конференция на тему: «Рост цен на энергоносители — угроза продовольственной безопасности Украины».

Участие принимали Союз молочных предприятий Украины, УАК, Всеукраинская ассоциация пекарей, Укркондпром, Ассоциация «Мясной отрасли», Союз птицеводов Украины, Укрвинпром, а всего подписали обращение к Премьер-министру по-поводу ситуации с тарифами на энергоносители, 13 отраслевых объединений.

Все участники единогласно подтвердили мнение о необходимости немедленной, в ближайшие дни до Нового года, встречи с Премьер-министром Украины, поскольку ситуация с продовольственной безопасностью приобрела угрожающий масштаб.

Обсуждая вопросы беспрецедентного подорожания газа, участники не могли не упомянуть и ряд других проблем. При этом все отметили фактическое отсутствие государственной стратегии в аграрной и пищевой отраслях, отметив, что такая политика приводит к угрозе продовольственной безопасности страны и, как следствие, к социальной нестабильности.

Вадим Чагаровский, глава Союза молочных предприятий Украины, отметил, что с начала года газ для молочных предприятий подорожал почти в 12 раз. Уже полгода перерабатывающая отрасль работает в убыток и больше не может самостоятельно нести бремя расходов, которое есть следствием непродуманных решений. Он призвал правительство использовать опыт Польши и использовать все возможности, чтобы не допустить закрытия предприятий.

Именно сейчас, в последние дни перед Новым годом, происходит подписание предприятиями договоров об энергоснабжении, поэтому вопрос цены на газ для предприятий пищевой промышленности нужно решать срочно.

СМПУ вместе с другими ассоциациями готовы предоставить Премьер-министру конкретные предложения по выходу из кризисной ситуации, подготовленные руководством пищевых предприятий и отраслевых ассоциаций пищевой промышленности.

infagro.com.ua