В совокупности они перерабатывают 25% всего объема молока в мире.
Двадцатка ведущих переработчиков молока по версии IFCN выглядит следующим образом:
Dairy Farmers of America — 28, 1 млн тонн сырого молока;
Fonterra — 22,1 млн тонн;
Groupe Lactalis — 15,1 млн тонн;
Arla Foods — 14,2 млн тонн;
Nestle — 14 млн тонн;
FrieslandCampina — 12,6 млн тонн;
Dean Foods — 10,3 млн тонн;
DMK — 7,8 млн тонн;
Saputo — 7,7 млн тонн;
California Dairies — 7,7 млн тонн;
Danone — 7,5 млн тонн;
Yili Group — 6,8 млн тонн;
Amul — 6,5 млн тонн;
Muller — 6,3 млн тонн;
Glanbia Group — 6,1 млн тонн;
Agropur — 5,8 млн тонн;
Land O’Lakes — 5,8 млн тонн;
Mengniu — 5,8 млн тонн;
Groupe Sodiaal — 5,2 млн тонн;
Schreiber foods — 4,5 млн тонн.
Как сообщалось ранее, аналитики IFCN отмечают 63% восстановление цен на молоко с мая 2016 года.
milkua.info по материалам World dairy map 2017