Экспорт мяса с начала года вырос на 37%

21-авг-2017

Экспорт мяса и мясопродуктов за 7 месяцев текущего года составил 215 тыс. тонн ( «плюс» 37% до 7 месяцев 2016 года), импорт - 108 тыс. тонн ( «плюс» 13%). Об этом сообщает пресс- служба Экономического дискуссионного клуба.

Доля мяса птицы в общем объеме экспорта составила 79% (170 тыс. тонн, или на 29% больше, чем годом ранее). Высоким спросом украинская птица в с. г. пользовалась в Египте, Нидерландах, Ираке.

За 7 месяцев текущего года произошло также двукратный рост экспорта говядины и свинины. Наибольшие объемы этих видов мяса экспортируются в страны бывшего СССР - Беларуси, Азербайджана, Казахстана, Грузии, Молдовы.

В январе-июле с. г. экспортировано 34 тыс. тонн говядины, что составляет 22% от ее отечественного производства.

Мясной импорт, как и в предыдущие периоды, преимущественно представлен свининой и мясом птицы. При этом, импорт птицы за 7 месяцев с. г. вырос на 37%, а свинины - уменьшился на 5%. Импортируется мясная продукция, в основном, из Польши и Германии. Доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении в январе-июле 2017 составила 9%.

В январе-июле 2017 Украинский хозяйствами произведено 1290 тыс. тонн мяса всех видов, что на 0,4% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. При этом возросло производство говядины (+ 2,5%) и птицы (+ 0,6%), а производство свинины уменьшилось на 0,5%.

Справка: по информации органов статистики, на 01.08.2017 по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье КРС сократилось на 0,7%, свиней - на 8,6%, а поголовье птицы возросло на 1,0%.

По балансовым расчетам, за 7 месяцев с. г. по сравнению с соответствующим периодом 2016 наполняемость внутреннего рынка мясом и мясопродуктами на 3% меньше, чем годом ранее (говядина - «минус» 11%, свинина - «минус» 3%, мясо птицы - «минус "2%). Согласно среднедушевое потребление населением мяса и мясопродуктов отстает от прошлогоднего на 0,9 кг и составило за 7 месяцев 28,6 кг в расчете на человека.

www.poultryukraine.com

Читайте также:
Кабмін затвердив Порядок здійснення державної реєстрації тваринницьких потужностей та операторів ринку
21-апр-2022

Кабінет Міністрів України затвердив Порядок здійснення державної реєстрації тваринницьких потужностей та операторів ринку, а також Порядок затвердження тваринницьких потужностей для цілей експорту, імпорту та здійснення діяльності, що становить високий ризик.

Вказані документи визначають чітку й прозору процедуру:

  • здійснення державної реєстрації тваринницьких потужностей та операторів ринку, яка відбуватиметься відповідно до вимог законодавства Європейського Союзу;
  • затвердження тваринницьких потужностей для експорту, імпорту та здійснення діяльності, що становить високий ризик, відповідно до законодавства ЄС.

Очікується, що імплементація положень Регламенту (ЄС) № 2016/429 (Регламент введено в дію 21 квітня 2021 року) дозволить підвищити ефективність протиепізоотичих заходів та заходів державного контролю. Як наслідок це забезпечить покращення епізоотичної ситуації на території України, де сьогодні з певною періодичністю фіксуються спалахи інфекційних хвороб тварин. А вітчизняні оператори потужностей зможуть наростити свій експортно-імпортний потенціал.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Численность промышленных коров растет
21-сен-2021

По состоянию на 1 сентября в Украине насчитывается 1 млн 655,2 тыс. коров, что на 5,9% меньше, чем в 2020-м. Из них 425,2 тыс. коров удерживали в промышленном секторе, а 1 млн 230 тыс. голов — в хозяйствах населения.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Положительная динамика на промышленных хозяйствах сохраняется уже несколько месяцев подряд. И в годовой динамике, по итогам 8 месяцев 2021-го против 2020-го, их численность даже возросла на 500 голов, а это средняя по размеру ферма.

Наибольший прирост отмечали в Херсонской (+ 14%; 6,5 тыс.), Тернопольской (+ 7,9%; 13,6 тыс.), Ивано-Франковской (+ 7,5%; 4,3 тыс.), Киевской (+ 6,8%; 33,2 тыс.) и Волынской (+ 5,1%; 18,7 тыс. голов) областях.

На практике эти цифры также подтвержденные. В течение года ряд хозяйств запускали новые и модернизированные молочные комплексы или их части, некоторые должны быть достроены до конца года. Новые молочные фермы европейского образца планируют открывать и в 2022-м. Поэтому, если не возникнет никаких форс-мажоров, отрасль будет и дальше набирать обороты.

«К сожалению, такие позитивные сдвиги пока не дают особых изменений в объемах произведенного молока, поскольку в хозяйствах приусадебного сектора наблюдается противоположная ситуация: за восемь месяцев этого года численность коров здесь сократилась на 7,9% — до 1 млн 230 тыс.», — замечает аналитик АВМ Яна Линецкая.

Так, в той же Херсонской области, где продолжается наращивание промышленного стада коров, в приусадебном секторе было отмечено больше всего проседания поголовья — минус 16,2%, до 37,9 тыс. голов. Также, более чем на 15% сократили содержание коров хозяйства населения Запорожской области — 30,3 тыс. коров.

Узнать подробнее
О случаях АЧС в Полтавской и Черкасской областях
11-июля-2017

Согласно информации Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области 05.07.2017 в личном подсобном хозяйстве гражданки (с. Горошино, Семеновский район, Полтавская область) было зарегистрировано заболевание свиней.

При исследовании отобранных проб биоматериала от вынужденно забитой свиньи в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (ГНИИЛДВСЭ) (г.. Киев) 07.07.2017 установлен диагноз - африканская чума свиней (АЧС) (отчет о результатах исследования № 005225 п.м. / 17 от 07.07.2017).

Кроме того, согласно информации Главного управления Госпродпотребслужбы в Черкасской области, заболевания и гибель свиней было обнаружено в личном подсобном хозяйстве гражданина (с. Большая Буримка, Чигиринский район, Черкасская область), а также 2 трупа диких кабанов были обнаружены на территории "Нижнесульский национального природного парка "вблизи с. Лящовка (Чернобаевский район, Черкасская область).

При исследовании отобранных проб биоматериала в ГНИИЛДВСЭ 10.07.2017 установлен диагноз - АЧС (отчеты о результатах исследования № 005272 п.м. / 17 и № 005273 п.м. / 17 от 10.07.2017).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС проведено заседание государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий при Семеновской и Чернобаевской районных государственных администрациях, решениями которых утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Узнать подробнее
Надежная биобезопасность — залог защищенности хозяйства
27-сен-2019

Проверить уровень защищенности хозяйства можно с помощью онлайн-опросника по биобезопасности. Ресурс разработали специалисты Ассоциации «Свиноводы Украины» совместно с экспертами Университета Пердью (США) и при содействии USDA (Минагрополитики США).

Преимущества онлайн-опросника по биобезопасности:

  1. Доступность. Каждый желающий может воспользоваться опросником и проверить уровень биобезопасности на предприятии.
  2. Безопасность. Опросник — анонимный, никто, кроме пользователя, не имеет доступа к заполненному опроснику или его результатам.
  3. Удобство. Удобный интерфейс, ответы на вопросы в формате «Да/Нет» и доступ с любого устройства (есть возможность использования даже с мобильного телефона).
  4. Быстрое заполнение. Опросник разделен на логические блоки, что позволяет ускорить процесс его заполнения. Предусмотрен отдельный «Аудит по биобезопасности» как для свинохозяйств, так и для перерабатывающих предприятий.
  5. Системность. Опросник охватывает все аспекты биобезопасности: транспортировка, гигиена персонала, закупки животных, дезинфекция, безопасность кормов и тому подобное.
  6. Рекомендации по биобезопасности. По результатам ответов и соответственно полученных за них баллов система определяет уровень защищенности (низкий, удовлетворительный, хороший и высокий) и генерирует отчет с индивидуальными рекомендациями, которые можно загрузить и распечатать.
  7. Уникальность. Аналогий такой системе в мире нет.

Проверить защищенность своего хозяйства можно по ссылке pigua.info/uk/user/login

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок