12 сентября 2017 вышел свежий номер журнала "Корма и Факты" №9 (85), сентябрь 2017

13-сен-2017

Птицеводство в Украине было, есть и будет одним из основных «кормильцев» населения страны полезными, легко усваиваемыми и абсолютно необходимыми каждому человеку продуктами белкового происхождения – яйцами и мясом. В преддверии глобального события в информационном пространстве страны – XXIII Международной конференции и выставке по птицеводству в Трускавце (19-21.09.17) блок материалов в птицеводческом разделе особенно интересный.

Мы были приглашены и побывали 17 августа 2017 года в племптицехозяйстве «Броварской» Киевской обл. на Дне открытых дверей ТМ «Инделика», которая является одним из лидеров в Украине по производству индейки. На стр. 27-30 можно ознакомиться с пост-релизом и некоторыми докладами специалистов на этом мероприятии. Нам понравилась отличная организация, живые и интересные доклады, вкусные дегустации и угощения, общение с коллегами. Индейководство традиционно для Украины, оно развивается и имеет хорошие перспективы в нашей стране и большое будущее.

Обратите внимание, пожалуйста, на анонс события (стр.5), которого еще не было в Украине – празднование Всемирного Дня Яйца. Мы организуем его совместно с ГС «Межрегиональный союз птицеводов и кормопроизводителей» 05.10.17 в Харькове (Kharkiv International Airport) в рамках выставки АГРОПОРТ-2017. Всех приглашаем, будет круто! Смотрите программу на нашем сайте.

Наиболее актуальной проблемой в животноводстве и птицеводстве сегодня признают возникновение резистентности патогенной микрофлоры. Это очень важная тема, которая волнует весь мир. Мы все хотим есть качественные продукты и не иметь в последующем проблем со здоровьем. Предприятие "СХП "МБС" предлагает альтернативный механизм воздействия на патогены, который обеспечивает безопасный и недорогой путь улучшения качества продукции отрасли. О нашем выезде на это интересное производство, о руководителях компании, неравнодушных и креативных людях, об их ноу-хау и открытиях, перевернувших представления о симбиотиках, мы рассказываем в рубрике «Персона номера» (стр. 6-9).

О козах мы писали немного. Но начиная уже с этого номера решили дать серию публикаций Ирины Антоник. Пользу козьего молока и продуктов из него переоценить невозможно. Чем оно отличается от коровьего, как воздействует на организм – стр. 46-47.

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

Читайте также:
АЧС: новые случаи в Запорожской области
18-июня-2018

По состоянию на 15 ое июня 2018 года в Украине зафиксировали новые случаи африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, в личных подсобных хозяйствах граждан в с. Приморское (Васильевский район, Запорожская область) зарегистрировали заболевания и падеж свиней.

При исследовании отобранных проб биоматериала в лаборатории обнаружили ДНК вируса АЧС.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущении распространения возбудителя болезни.

pigua.info

Узнать подробнее
Рынок кормовой продукции Китая будоражит на фоне новостей о новых вспышках АЧС
06-сен-2018

Фьючерсы на соевый шрот на бирже Китая за последние несколько недель рухнули до 10-летнего минимума, отражая обеспокоенность инвесторов относительно будущего спроса. Аналогичная ситуация наблюдается с рапсовым шротом, цены на который снизились пока только до 6-месячного минимума.

Сокращение спроса наблюдается уже сейчас, и, по сообщениям, это ощущается рынком.

С 1 августа в Китае было официально зарегистрировано четыре случая вспышки АЧС. Высокая плотность и большое число свиней в стране вызывает опасение, что дальнейшее распространение вируса на новые регионы может оказать серьезное влияние на баланс спроса и предложения на рынке свиноводческой продукции всей Азии.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Крупные гранулы комбикормов предотвращают их заражение насекомыми
14-июля-2017

Хранение высушенных гранулированных комбикормов, содержащих сухую послеспиртовую барду, может привести к заражению продукта насекомыми.

Однако есть способы снизить риск того, что это произойдет.

Отмечается в результатах исследования группы ученых из Университета Пердью в США. В частности, специалисты обнаружили, что риск проникновения насекомых в гранулы напрямую связан с их размером.

По словам специалистов, заражение комбикормов насекомыми является негативным явлением, поскольку такие комбикорма могут попасть в рацион животных. Помимо различного рода микроорганизмов они будут содержать в себе фекалии насекомых, их мертвые тела и другие нежелательные субстанции. Если с момента заражения до употребления этого продукта прошло значительное время, то наличие этих веществ создает благоприятную среду для роста и развития различных грибков и микотоксинов в комбикормах. А это серьезно снижает эффективность кормления и приносит вред производству.

Вместе с тем, ученые обнаружили, что вероятность попадания насекомых, а также скорость их роста внутри гранул зависит от целого ряда факторов. В первую очередь речь идет о степени влажности продукта. В том случае, если послеспиртовая барда, включенная в состав комбикормов, имеет пониженную влажность в 30%, темпы роста вредных насекомых серьезно падают, по сравнению со средой, где показатель влажности является стандартным и составляет 50%. Далее, на процесс роста насекомых также влияют размеры гранул. Было установлено, что гранулы, крупнее стандартного размера, позволяют сократить темпы роста насекомых в 1,8 раз, по сравнению со стандартным уровнем.

Больше о кормлении КРС читайте в разделе «Технологии» или по ссылке.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС 2019: исключительный год для производителей свинины
10-янв-2020

2019-й год был несколько необычным для европейского рынка свиней убойных кондиций. Об этом свидетельствует ежегодный отчет о ценах на свиней в ЕС от ISN.

Согласно отчету, средние цены на свиней в прошлом году были значительно выше цен 2018-го. В Нидерландах и Дании в частности среднегодовые цены были на 23% выше средних показателей 2018-го года, тогда как в Германии и Франции в 2019-м котировки выросли на 22 и 21% соответственно. Высшую ступень в ценовой структуре крупнейших свиноводческих стран ЕС заняла Испания со средней ценой 1,78 евро/кг.

Цены на свиней убойных кондиций в Европе начали свое движение достаточно медленно в 2019-м: Дания и Нидерланды имели самые низкие показатели из топ-5 свиноводческих стран Евросоюза — около 1,24 евро/кг. Котировки оставались стабильными и неизменными на протяжении нескольких месяцев, но из-за быстрого ухудшения ситуации с АЧС в Китае, спрос на импортную свинину с ЕС резко улучшился, что положительно повлияло на цены.

До середины марта большинство европейских производителей начали чувствовать выгоду от внезапного роста спроса из-за рубежа, а уменьшение поголовья свиней в ЕС еще больше повысило котировки.

Северная и северо-западная части Европы испытывали значительное давление во время летнего сезона отпусков из-за так называемого «летнего кризиса».

Осенью ежегодного сезонного падения цен не произошло и в ноябре цены снова выросли. Преуспевающий экспорт в Азию помог датским котировкам достичь нового максимума за год, вопреки тенденции в других странах-членах ЕС. Испанские цены, которые осенью обычно резко падают из-за отъезда отдыхающих, снизились не так сильно, как в предыдущие годы.

Хотя незадолго до рождественских праздников многие котировки уменьшились вследствие текущего ценового давления, средние показатели на конец года все же достигли рекордно высоких показателей.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок