Українські корови дають кошерне молоко

18-серп-2017

Компанія «Бучачагрохлібпром» упродовж двох років залишається лідером виробництва кошерного молока в Україні.

Понад рік тому підприємство пройшло відповідну сертифікацію, інспектори з Ізраїлю високо оцінили як умови виробництва, так і саму продукцію, повідомили у «Бучачагрохлібпромі».

Кошерне молоко має бути отримане від здорових корів, які не мали ніколи хірургічного втручання, які ніколи не відчували болю чи стресу. Тварини мають перебувати в комфортних умовах, отримувати здорове харчування. Саме ці показники в Ізраїлі є ключовими. Також велика увага приділяється бактеріологічним та фізико-хімічним показникам молока, пояснив заступник директора з тваринництва «Бучачагрохлібпрому» Борис Рудюк.

Все дійне стадо «Бучачагрохлібпрому» — а це понад 3 тис. корів — підходить під стандарти виробництва кошерного молока.

«Під суворим наглядом та контролем представників з Ізраїлю та єврейської общини України ми виробляємо кошерне молоко, — зазначив Борис Рудюк. — За весь час співпраці не було забраковано жодного літра».

AgroTimes

Більше новин
Практичні рекомендації щодо біобезпеки для свиногосподарств на деокупованих територіях
14-груд-2022

Робота над покращенням біобезпеки свиногосподарств між Асоціацією «Свинарі України» (АСУ) та проектом Міністерства сільського господарства США (USDA) триває з 2014-го року. За цей час час було розроблено онлайн-опитувальник, який охоплює всі аспекти біобезпеки: транспортування, гігієна персоналу, закупівля тварин, дезінфекція, безпека кормів тощо, а також здійснено понад двадцять аудитів біобезпеки.

У 2022-му році цей напрям діяльності відновився. У грудні відбулася перша оцінка біобезпеки свиногосподарства на деокупованих територіях. З рішень, які варто відзначити, як кращі, — підземна галерея, що веде до виробничих приміщень з тваринами. Завдяки їй мінімізується контакт з оточенням та, відповідно, ризик занесення патогенів. В Україні таким підходом можуть похвалитися одиниці господарств. В умовах війни воно має переваги не лише з точки зору біобезпеки ферми, а й безпеки персоналу, перетворюючись на надійне бомбозховище. 

Для тих підприємств, які також бажають перевірити рівень біобезпеки, пропонуємо скористатися інтерактивним онлайн-опитувальником.

Якщо ви потребуєте детальніших консультацій, зверніться до представників Асоціації «Свинарі України» за контактами:

Контакти:

 068 862 94 96

i.korolyova@dykun.com.ua

pigua.info

Детальніше
Українських фермерів перевірятимуть через супутники
20-лист-2018

Всесвітній банк розпочав реалізацію пілотного проекту в сфері АПК України.

Про це повідомляє Інститут космічних досліджень НАН України та Державне космічне агентство України.

Відтепер через супутники буде проводитись моніторинг за діяльністю українських фермерів. Ці заходи направлені на боротьбу з тіньовим сектором АПК, який за різними підрахунками складає від 30 до 45%.

«У рамках проекту розробляється та відпрацьовується технологія моніторингу землекористування із застосуванням супутникових даних», — розповіли в Інституті.

Також спеціалісти Інституту розробляють методи класифікації земної поверхні та визначення типів землекористування. Це стало можливим завдяки підтримці Європейської комісії та Європейського космічного агентства.

«Наразі загальна точність класифікації на основі нейромережних моделей машинного навчання складає 90% на незалежних тестових даних», — проінформували в Інституті.

milkua.info

Детальніше
ЄС: до кінця 2021 виробництво комбікормів для свиней скоротиться на 1,3%
29-жовт-2021

Так, після проблем із скороченням попиту на свинину на ключових експортних ринках через санітарну заборону на імпорт, високу вартість кормового зерна та вплив африканської чуми свиней (АЧС),  виробництво кормів для свиней скоротиться на 1,3%.

Найбільше постраждали Німеччина, Австрія, Португалія, Фінляндія та Угорщина. Крім того, деякі держави-члени, такі як Нідерланди і Бельгія, скорочують поголів'я свиней, щоб знизити сільськогосподарські викиди в навколишнє середовище.

Загалом попит на комбікорми збільшився завдяки триваючому ралі на світовому ринку зерна, що зробило промислові комбікорми  привабливішими з економічної точки зору порівняно з кормовими зерновими культурами місцевого виробництва.

Через складнощі в ланцюжку поставок і високу вартість закупівель джерел білка, що не містить ГМ, ринкові партнери вимагають більше сертифікованих/перевірених соєвих продуктів, вироблених з дотриманням принципів відповідальності.

feedstrategy.com

Детальніше
20 березня 2018 року вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №3 (91), березень 2018
21-бер-2018

Журналісти кажуть: «Театр починається з вішалки, а стаття - з заголовку». Я б, як видавець, додала: а журнал - зі Змісту. Це важливо. Це перше, що бачить читач, виділяє для себе цікаві матеріали. Назва статті його «чіпляє» і проявляє інтерес, або «не чіпляє», тоді одна надія - на оформлення матеріалу, красиві візуальні елементи, коли вже далі журнал уважно перегортується і вивчається.

Чому ми так стурбовані правильністю подачі матеріалів - привабливим оформленням і точністю (іноді - також інтригою) заголовку, не кажучи вже про корисний вміст? Тому що за кожною статтею стоїть велика авторська праця фахівців, які вклали в цей матеріал свої знання і досвід. Або компанія-рекламодавець, яка пропонує товари або послуги для агропідприємств. І в тому і в іншому випадку є справедлива зацікавленість в залученні уваги до своєї теми. Наша зацікавленість - зробити ВЕСЬ журнал різноманітним за тематиками, цікавим, корисним і логічним. Тому Зміст - сам по собі творчий продукт, особа журналу, підсумок нашої колосальної праці. Він відображає, з чим ми «прийшли» до вас в цьому місяці, в цьому конкретному номері.

Журнал, незважаючи на його «дорослий» журнальний вік продовжує розвиватися і вдосконалюватися. Ось і Зміст наш видозмінився - структурувався на рубрики. Чому ми так вчинили? В нашу цільову читацьку аудиторію входять різні фахівці всіх рівнів агропромислових виробництв, фермерських господарств та ін. У всіх цих категорій наших дорогих читачів свої інтереси і, найчастіше, своя галузь діяльності. Ми хочемо, щоб навігація по журналу, пошук інформації був оптимальним і зручним для всіх, хто тримає його в руках.

Зміст журналу в широкому сенсі - це основа основ, а не просто допоміжна сторінка. І це велика і постійна наша турбота про вас. Корисного читання!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

 

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок