Україна на третину знизила експорт ВРХ

За даними Eucolait, торгівля молочною продукцією з Україною різко скоротилася, але імпорт ЄС з України збільшується. Про це повідомляє партнер проектів аналітичного агентства Інфагро Максим Фастєєв у телеграм-каналі «ТвійМолочнийЗануда» з посиланням на квартальну зустріч європейської аналітичної компанії Milk Market Observatory.

Європейська асоціація молочної торгівлі Eucolait поділилася такими висновками:

• Виробництво молока в основних експортних регіонах скорочується через високі витрати на виробництво, погодні явища, екологічні обмеження, а також робочі та логістичні проблеми. Доступність і ціни на корми, добрива та енергоносії викликають серйозні занепокоєння в Європі, але принаймні частина поточного зниження, схоже, має структурний характер.
• Війна сильно впливає на весь ланцюг постачання молочної продукції, спричиняючи інфляцію та загрожуючи глобальній продовольчій безпеці.
• Світовий попит на молочну продукцію залишається стабільним, а закупівельна активність у Південно-Східній Азії компенсує втрати в Китаї. Проте, рекордно високий рівень цін вплинув на імпорт у чутливих до цін регіонів. Зменшення доступності молока відображається у сповільненні світової торгівлі в І кварталі.
• Наслідки зростання інфляції в поєднанні з уже високими споживчими цінами на молочні продукти, ширші макроекономічні перспективи, проблеми з попитом і пропозицією Китаю, посилені війною, виглядають як ключові параметри на майбутнє.

Milkua.info

Протягом січня та лютого в Україні спостерігалось скорочення виробництва м’яса. Загальні обсяги його продукування упродовж перших двох місяців цього року склали 237,4 тис. тонн, що на 7,7% менше, ніж у січні та лютому 2019 року.

Найбільш помітно скоротились обсяги виробництва м’яса птиці, а от виробництво свинини,навпаки, зросло на 1%, повідомляє Асоціація «Свинарі України» (АСУ) з посиланням на дані Державної служби статистики України.

«Головним «винуватцем» просідання виробництва стало менше виробництво м’яса птиці. Зокрема, мова йде про менше виробництва курячих морожених тушок та охолоджених їх частин у порівнянні з аналогічним періодом минулого року: мінус 35,5% та 25,5%, відповідно, що сумарно зменшило обсяги виробництва м’яса птиці майже на 24 тонни. Обсяг виробництва морожених курячих частин у цей же час збільшився на 12% чи 6.1 тис. тонн (до 56,94 тис. т), в тому числі і завдяки приросту об’ємів виробництва за лютий більш ніж на 1/5. Проте це не змогло компенсувати втрат. Свинина — єдиний вид м’яса, виробництво якого не скоротилося за перші місяці року. Навпаки, сукупний випуск охолодженого, мороженого та соленого м’яса свиней у січні-лютому додав майже 1% та склав 44,3 тис. Тонн», — зазначили в АСУ.

Meat-Inform

Новий поворот в європейському яєчному скандалі: голландська влада оголосила, що вони почали тестувати куряче м'ясо, яке надходить з постраждалих від скандалу птахофабрик, щоб визначити, чи було воно також забруднено фіпронілом.

Вчені шукають присутність інсектициду фіпронілу -речовини, потенційно небезпечного для людей - після того, як супермаркети в Німеччині, Нідерландах, Бельгії, Швеції і Швейцарії вилучили мільйони яєць з полиць.

«В даний час ми тестуємо куряче м'ясо на птахофабриках, де були виявлені заражені яйця, щоб визначити, чи забруднено м'ясо птиці, вироблене на цих підприємствах», - сказала прес-секретар агентства продовольчої безпеки NVWA Тітті Мастенбрук.

Перевірки ведуться на «кількох десятках» ферм, які виробляють як яйця, так і куряче м'ясо, сказали представники NVWA.

У Нідерландах через скандал на відбраковування вже відправлені сотні тисяч птахів. Німеччина у вівторок закликала бельгійські і голландські влади опублікувати всі факти, що стосуються того, що Німеччина назвала «злочинною мережею», пов'язаної із зараженням яєць фіпронілом, про що заявив міністр сільського господарства Німеччини Крістіан Шмідт. Він знову критикував бельгійські і голландські влади за надто повільну реакцію на кризу.

Глава сільськогосподарського міністерства Бельгії в понеділок наказав агентству продовольчої безпеки країни повідомити протягом дня, чому воно не змогло повідомити сусідні країни до 20 липня, незважаючи на те, що знало про забруднення яєць фіпронілом з червня.

 Г-жа Мастенбрук сказала, що кримінальне розслідування NVWA під керівництвом голландської прокуратури та за сприяння влади Бельгії триває. 

www.poultryukraine.com

Дані Системи сповіщення про хвороби тварин Європейського Союзу (ADNS) за 2020 рік свідчать, що африканська чума свиней поширюється на захід, охоплюючи все нові країни ЄС. Утім, деяким державам вдалося подолати вірус.

Минулого року хвороба вперше з’явилася в Німеччині та Греції. У Німеччині ця хвороба вперше була підтверджена у вересні 2020 року, і на сьогодні АЧС в країні вражені лише дикі свині. Підтверджено понад 400 випадків хвороби в ФРН. Греція підтвердила єдиний спалах у березні. Випадок трапився у господарстві, тобто серед свійських тварин.

У той час як кількість спалахів АЧС серед свійських свиней у 2020 році зменшилася порівняно з 2019 роком (1848) та 2018 роком (1344) і склала 1199 спалахів, спостерігалось значне збільшення кількості випадків АЧС у господарствах Польщі (103, що на 55 більше, ніж у 2019 році). Румунія продовжує очолювати список країн ЄС із найбільшою кількістю спалахів у господарствах – 1053 підтверджених випадків.

Що стосується спалахів захворювання серед диких кабанів, то ситуація набагато гірша. За 2020 рік у ЄС було підтверджено 10 929 випадків африканської чуми свиней серед диких тварин, що майже на 4000 більше, ніж минулого року. Зокрема в Угорщині зафіксували 4001 спалахів. У Польщі кількість випадків за рік майже подвоїлася – з майже 2500 в 2019 році до 4070 в 2020 році.

Варто зазначити, що в 2020 році Всесвітня організація охорони здоров’я тварин визнала Бельгію вільною від АЧС. Також у 2019 році повністю вдалося подолати хворобу в Чехії.

Meat-Inform