Україна може зайняти нішу Бразилії на ринку м'яса ЄС

19-квіт-2018

Один з найбільших бразильських виробників м'яса покидає ринок ЄС — на його місце можуть увійти українські виробники, якщо вчасно відреагують на ситуацію. Про вікно можливостей для вітчизняних виробників розповів представник голландської компанії «Jan Zandbergen» Йохам Верслут.

«Українські виробники мають унікальну можливість для налагодження експорту до ЄС та, зокрема Нідерландів. З України м’ясо везуть 3 дні, з Австралії — 6 тижнів, з Південої Америки — 4 тижні», — заявив він.

Довідка: Найбільший виробник м’яса у Бразилії — компанія BRP, була вимушена покинути ринок ЄС через недотримання норм безпеки харчових продуктів.

kurkul

Більше новин
Початок березня був вдалим для ринку свинини в ЄС
10-бер-2021

Минулого тижня середні закупівельна ціна на свинину в ЄС (маса туші) становила1,347 євро/кг. Це на 1,3% більше, ніж було попереднього тижня та на 2,1% більше, ніж на початку лютого. Про це йдеться у щотижневому звіті Єврокомісії.

Таким чином, живець свиней у країнах Євросоюзу дорожчає вже кілька тижнів поспіль. Утім, котирування все ще залишаються нижчими за минулорічні показники. Так, на початку березня 2020 року живець у ЄС вартував на 27,2% більше, ніж зараз.

Середні ціни поросят в країнах Євросоюзу минулого тижня складали 45 євро/кг. Це на 11,8% більше, ніж було на початку лютого, утім, все ще на 34,4% менше, ніж минулоріч.

Ти часом ціни на інших провідних ринках світу також зростають. Минулого тижня середня закупівельна ціна на свинину в США становила 1,254 євро/кг (маса туші). У Бразилії котирування досягли позначки 1,418 євро/кг.євро/кг, а в Канаді — 1,175 євро/кг.

PigUA.info за матеріалами agridata.ec.europa.eu

Детальніше
Топ-3 імпортери української свинини
06-бер-2019

Найбільша частка на експортному ринку свинини (45%) належить малому бізнесу. А найбільший обсяг цього виду м’яса закуповує Гонконг, повідомляє аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

У 2018 році Україна продала 1,7 тис. тонн свинини. Це втричі менше, ніж у 2017 році. У грошовому еквіваленті експорт склав 3,7 млн доларів.

Частка малого бізнесу в структурі експорту склала 45%, середнього – 37%, а великого – 18%.

«Головними споживачами української свинини за кордоном є Гонконг (59,8%), Грузія (17,3%) та В’єтнам (14%)», – повідомляє UFEB.

pigua.info

Детальніше
Держпродспоживслужба повернеться до структури Мінагрополітики — Лещенко
08-черв-2021

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів повернеться до структури Міністерства аграрної політики, оскільки одним із основних завдань профільного відомства є безпечність харчових продуктів.

Про це повідомив міністр агрополітики Роман Лещенко під час конференції Grain Ukraine.

«Основну мету, яку ми ставили, досягнуто: ми усунули дуалізм аграрних політик. У країні буде лише одне міністерство, яке формує аграрну політику. І ця інституція створена не під особистість, а для розвитку агросектору», — відзначив Роман Лещенко.

Він додав, що важливим напрямком у політиці будуть інвестиції, локалізація виробництва, розвиток та відкриття нових експортних ринків.

Роман Лещенко також наголосив, що стратегія аграрного сектору до 2030 року, яка вже затверджена урядом, гнучка, і її реалізація потребує діалогу.

«Через 10 років ми бачимо країну з правом громадян на володіння та розпорядження землею, відновленим зрошенням та дренажем, розбудованою інфраструктурою, розвиненим органічним виробництвом, удосконаленими стандартами безпеки харчових продуктів. А також із усуненням існуючих недоліків системи оподаткування сільськогосподарського сектору, подовженням ланцюга створення доданої вартості, зі сформованими перевагами для експорту продукції з високою доданою вартістю. І, звичайно, міністерством, яке займається політикою і розвитком агросектору, а не управлінням державними підприємствами та створенням бюрократії», — зазначив Роман Лещенко.

agroportal.ua

 

Детальніше
В Україні зареєстрували нові породи кіз
28-бер-2019

Класифікатор порід кіз в цьому році поповнився трьома українськими породами: білою, строкатою і коротковухою.

Цього року до класифікатору порід кіз додали три українські породи: білу, строкату і коротковуху.

Селекціонери отримали можливість їх удосконалювати або схрещувати з іншими породами.

«Добиваюся 12 років, щоб українських кіз оцінили по достоїнству. Нарешті це сталося, і їх вписали в класифікатор. Тепер кожен козівник може офіційно реєструвати цю порідну групу. Вони вже не безпородні. Американці схрестили їх з англо-нубійськими козами і отримали породу Ламанча. У нас до цього не додумалися. І коротковухих кіз вважали дворовими», — розповідає власниця домашньої козячої ферми з Донецької області Лариса Гурова.

Вона підкреслила, що її господарство першим отримало паспорта на десять українських коротковухих кіз. Видали їх в Агентстві реєстрації та ідентифікації тварин.

Уточнюється, що у кіз коротковухих порід або зовсім немає хряща у вушній раковині, або тільки 5-сантиметрова складка. Шерсть у них густа і міцна. Трохи довша, ніж у інших порід. Кози за 310 днів дають 1,2 тис. л молока жирністю 4%. У запуску коза повинна бути 2 місяці. Виростають тварини до 60 кг. Вперше кіз цих порід покривають з однорічного віку, коли важать 35−40 кг.

«Це ідеальні кози для України. Вони пристосовані до нашої природи і погоди. Легкі в утриманні, оскільки мають сильний імунітет. Коли дивишся на них вперше, то здається, що вуха обгризені. На них не росте шерсть», — вважає Гурова.

facebook

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок