Вчені знайшли можливий спосіб посилити ефективність кормових антибіотиків

Світовий молочний ринок наразі на підйомі. Ціни на молоко не ростуть так активно, як раніше, але все ж спостерігається приріст. За даними IFCN індикатор цін на молоко у світі у липні склав 38,9 дол./100 кг молока, що на 55% вище показників липня минулого року та на 1,3% вище ціни червня поточного року. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

В Україні у серпні ціни також росли. Ринкова ціна була в підвищеному тренді. Особливо це стосувалося молока ґатунку екстра. У серпні ціна на нього склала 8,65 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 46,4% вище ціни минулого року.

Ціна на молоко вищого ґатунку у серпні була на 41,7% вищою, ніж торік та склала 8,16 грн/кг. За перший ґатунок переробники платили 7,87 грн/кг (+38,6%).

Зростання цін стало можливим завдяки активній експортній торгівлі та, відповідно, підвищеному попиту на молоко. Світові ціни на масло продовжують рости, що дає можливість українським переробникам непогано працювати на експорт та платити вищу ціну за молоко. Крім того, галузь вже активно готується до осені та зими — те що молока буде не вистачати розуміють усі і намагаються зробити «запас міцності».

Зростання цін не обійшло і прилавки магазинів. Ціни на молочні продукти у серпні зростали, але незначно. В порівнянні із липнем ціна на молоко жирністю 2,5% зросла на 40 коп. — 23,92 грн, масло додало в ціні 88 коп. —187,90 грн/кг, а сир — 30 коп. — 168,32 грн/кг.

Найбільше подорожчав питний йогурт — на півтори гривні, та коштував 48,68 грн/кг.

Виходячи зі світових тенденцій варто очікувати, що в першій половині вересня ціна на молоко буде зростати й надалі та додасть близько 4-5% (з розрахунку молока екстра класу).

Прес-служба АВМ

Ціни на куряче м’ясо в ЄС поступово знижуються, хоча залишаються вищими, ніж в США та Бразилії. За даними звіту Єврокомісії, котирування птиці у жовтні зменшились на 0,2%, порівняно з показниками минулого місяця, та на 2,5%, порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Високі ціни можуть зробити європейську продукцію менш конкурентоспроможною на деяких ринках, таких як материковий Китай та Гонконг, де імпорт птиці з січня по серпень зріс на 400 тис. тонн. У той же час, експорт птиці з ЄС у Гонконг зріс лише на 0,6%.

meat-inform

Станом на 9-те липня 2018 року в Україні зафіксували новий випадок африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, в ПАТ  «Мирогощанський аграрій» (колишній ДП «Мирогощанський іподром») (с. Костянець, Дубенський район) зареєстрували захворювання та падіж свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

pigua.info

За підсумками 2020 року комбікормова галузь Європейського Союзу (ЄС) і Великобританії змогла трохи наростити виробничі показники, незважаючи на виклики у вигляді епідемії африканської чуми свиней, пташиного грипу, а також Covid-19.

За даними Європейської федерації виробників комбікормів (FEFAC), в минулому році в Європі було вироблено 164,9 млн тонн комбікормів, що на 0,1% перевищує аналогічний показник 2019 року. Спад обсягів виробництва в сегменті виробництва комбікормів для птиці та ВРХ був компенсований зростанням в сегменті свинарства, відзначають представники FEFAC.

За матеріалами Feed Navigator