Скорочення поголів'я свиней у ЄС

Поширення хвороб тварин та економічні наслідки війни в Україні є основними факторами зниження попиту.

Виробництво комбікормів для сільськогосподарських тварин у ЄС у 2022 році, за оцінками, знизиться на 5 млн т до рівня 145 млн т порівняно з рівнем 2021 року у 150 млн т (3,5%).

Очікується, що лише виробники кормів у країнах Балтії, Ірландії, Польщі, Болгарії та Словенії збережуть виробництво кормів на рівні минулого року. На рівні ЄС усі основні галузі кормовиробництва зіштовхнуться зі скороченням.

Найбільше постраждає сектор кормів для свиней. За оцінками, виробництво знизиться на - 5,6% порівняно з 2021 роком внаслідок скорочення розміру стада/кількості свиноматок або виходу фермерів із бізнесу в деяких країнах ЄС. В основному це пов'язано зі зростанням виробничих витрат та проблемами здоров'я тварин, такими як африканська чума свиней (АЧС). Ситуація особливо критична у Бельгії (-11%), Данії (-9%), Португалії (-8,4%), Німеччині (-8%) та Чехії (-7,4%). Нідерланди та Бельгія продовжують скорочувати поголів'я свиней, щоб знизити сільськогосподарські викиди у навколишнє середовище. Румунія та Польща сильно страждають від АЧС.

pig333.com

Травневі свята — один з «найгарячіших» періодів на ринку свинини, коли товарне поголів’я розкуповують як гарячі пиріжки. Хоча цьогорічна зміна цін на свинину живою вагою не постійно відповідала тенденціям минулих років, розпал «пікнікового» сезону порадував свинарів приємною ціною.

Так, готуючись до тривалих вихідних у перші дні травня, свиней забійних кондицій реалізували по 37-38 грн/кг. Проте, цього тижня свинина живою вагою додала в ціні 2-2,5 грн, а діапазон цін змістився та склав 39-40,5 грн/кг. Отже, прогнози виробників щодо досягнення психологічної позначки 40 грн/кг справдилися, адже середньоринковий показник тяжіє до цього рівня.

Жвавий підйом цін обумовлений як активізацією споживання свинини у період масових пікніків, так і обмеженістю пропозиції живця свиней. Так, виробники відзначали досить сильний попит з боку закупівельників, який перевищував наявні обсяги свиней забійних кондицій. У наслідок цього деякі з виробників навіть реалізували тварин трохи менших ніж зазвичай. Окрім пропозиції, цінову ситуацію «підігріває» і попит українців на свіжу та охолоджену свинину: тривалі вихідні та сприятливі погодні умови заохочували споживачів насолодитися шашликом зі свинини. На жаль м’ясопереробників, які виробляють ковбасні вироби та м’ясні делікатеси такого пожвавлення у збуті їх продукції не відчувалося. Навпаки, «ковбасники» занепокоєні, що висока ціна закупівлі сировини або змусить їх працювати у збиток, або призведе до відчутного скорочення обсягів продажу ковбас, чия ціна буде похідною від теперішньої закупівельної.

Тим не менш, наявна невідповідність обсягів пропозиції живця свиней та попиту на нього, найвірогідніше, втримає закупівельну ціну на високому рівні наступного тижня. У другій половині місяця, напруга на ринку свинини може дещо послабитися.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії (2012-2017 рр.)

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

У період 2015−2017 років 1 грн інвестицій в основний і оборотний капітал аграрних підприємств України принесла в середньому в рік 0,295 грн приросту прибутку до оподаткування. Тобто в даний час окупність інвестицій становить 3,4 року.

Про це повідомив провідний науковий співробітник відділу інвестиційного і матеріально-технічного забезпечення Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», к.е.н. Микола Кисіль.

За його словами, більшість національних інвесторів усвідомлюють привабливість аграрного виробництва України. Це підтверджують позитивні тенденції динаміки капітальних інвестицій.

«Навіть в умовах війни, економічної нестабільності та інших негативних чинників обсяги капітальних інвестицій в аграрну сферу за останні три роки в порівнянні з 2014 роком збільшилися на 81%», — підкреслив учений.

Однак, за його даними, в 2018 році високі темпи приросту капітальних інвестицій зменшились.

«Це пов'язано з тим, що в умовах підвищених ризиків національні інвестори віддають перевагу коротким інвестиціям в приріст оборотного капіталу, які більше капітальних. Їх розмір у розрахунку на 1 грн капітальних інвестицій за останні три роки становить 2,64 грн. Короткі інвестиції дають швидкий ефект, але не створюють бази для майбутнього розвитку, що є значною проблемою стратегічного характеру», — застеріг Микола Кисіль.

При цьому уявлення іноземних інвесторів про окупність вкладень їх капіталу в аграрному секторі України є здебільшого песимістичними. Не випадково накопичений в виробництво продукції сільського лісового та рибного господарства капітал нерезидентів на кінець 2017 року склав лише $621,2 млн, з яких 43% надійшли з офшорів, додав учений.

«Не дивлячись на значні ризики високий рівень ефективності інвестицій повинен мотивувати інвесторів на їх здійснення. Інвесторам слід розуміти, що вкладення ними капіталу в аграрні проекти зараз і надалі є вигідною справою. У перспективі їх доцільно поєднувати з інвестиціями в переробку аграрної продукції», — вважає експерт.

Він вважає, що цьому сприятиме зменшення інвестиційних ризиків в зв'язку з очікуваним в найближчі роки припиненням активної фази зовнішньої військової агресії на Сході і Півдні України, посиленням протидії корупції та аграрному рейдерству, захистом прав інвесторів та іншими позитивними наслідками реформування вітчизняної економіки.

milkua.info

Цього тижня у в’єтнамських провінціях Лонган та Лангшон було виявлено кілька спалахів пташиного грипу штаму H5N1. У профілактичних цілях вже було знищено більше 4 тис. птахів у невеликих фермерських господарствах.

На сімейній фермі в провінції Лонган, де був зареєстрований перший спалах вірусу, знищили кілька сотень курей та качок. У іншому регіоні, Лангшон, пташиний грип виявили у фермерському господарстві, що займалось розведенням качок. На цьому підприємстві довелось утилізувати 3600 птахів.

Місцеві органи, відповідальні за ветеринарну безпеку, вжили необхідних заходів, щоб запобігли поширенню хвороби. Зокрема було встановлено межі ділянок, де діє карантин; утилізовано заражених птахів; продезинфіковано приміщення, де вирощували заражених качок та курей. Також в регіонах, де виявили вірус, та в прилеглих провінціях посилили контроль за перевезенням птахів та проконтролювали ситуацію з вакцинацією курей та качок від пташиного грипу.

З 2014 року у В’єтнамі не було виявлено жодного випадку зараження людей вірусом грипу H5N1.

Meat-Inform