Рослинні масла можуть знизити викиди метану у ВРХ

29-січ-2018

Додавання рослинних масел в раціон великої рогатої худоби (ВРХ) може допомогти знизити викиди метану у тварин і таким чином дещо скоротити шкоду, що надається тваринництвом на навколишнє середовище - до такого висновку прийшла групи вчених з Фінляндії. Результати наукової роботи, що обґрунтовує цю гіпотезу, були опубліковані в the Journal of Dairy Science.

За словами фахівців, сьогодні існує кілька перевірених методик скорочення викидів метану на фермах, що займаються вирощуванням ВРХ. Додавання рослинних масел також є досить відомим варіантом того, як фермери можуть захистити навколишнє середовище від парникових газів.

Проте багато виробників відмовляються від використання рослинних масел для цієї мети, оскільки в цьому випадку є ймовірність погіршення апетиту у тварин, і, як наслідок, скорочення споживання ними комбікорми. Це, в свою чергу, призведе до погіршення продуктивності, і економічна ефективність фактично буде принесена в жертву боротьбі за екологію.

Разом з тим, в рамках дослідження, проведеного фахівцями з Фінляндії з використанням ріпакової, сафлорового і лляної олії, було встановлено, що виробники можуть компенсувати невеликий спад в споживанні за рахунок поліпшення поживної цінності молочної продукції у ВРХ. Зазначені масла в різній мірі знижують концентрацію насичених жирних кислот і підвищують концентрацію ненасичених, а також линолиевой кислоти, відзначають вчені.

Потенційно це підвищує цінність кінцевої продукції для споживача, що дасть можливість фермерам встановлювати трохи більше привабливі ціни на неї.

За матеріалами All About Feed

Більше новин
На ФГ «Велес Віта» використовують для корів відновлену з гною підстилку
18-серп-2020

ФГ «Велес Віта», що на Вінниччині, з 2018 року активно проводить реконструкцію і модернізацію підприємства. На одному із майданчиків було встановлено установку для сепарування гною.

Про це під час Національного дня ферми розповів Віктор Михайловський, заступник директора по тваринництву ФГ «Велес Віта».

Міні-завод встановили на відділку у с. Дружба, де молочне поголів'я складає близько 600 корів, доїльне обладнання Milkline (паралель 2×14). Вартість установки для сепарування гною разом із обладнанням становить 1,6 млн. грн. Основне завдання — виготовлення підстилки для корів.

Весь гній із ферми стікає у великі вигрібні ями, звідти подається на сепаратор. Відсепарована тверда фракція містить близько 40% сухої речовини.

«З одного боку, сепарування — енергозатратний процес (два двигуни споживають 30 кВт), з іншого має переваги — утилізація гною, постійно доступна підстилка для корів, органіка на поля», — розповідає заступник директора по тваринництву ФГ «Велес Віта». — Також були сумніви, чи не буде така підстилка провокувати виникнення маститів. Проте сумніви були безпідставні».

Частина твердої фракції іде на підстилку, а надлишок тракторами вивозиться на поле. Для розкидання добрив господарство має спеціальну техніку. Внесення мінеральних добрив вдається скоротити до 30−50%.

Довідка: ФГ «Велес Віта» знаходиться у Вінницькій області, Мурованокуриловецькому р-н. Утримують близько 4000 голів ВРХ, зокрема дійне стадо становить 1200 корів. Щодоби виробляють 41 тонну молока. Молочнотоварні ферми господарства розміщуються в селах Попелюхи, Дружба та Біляни.

MilkUa.info

Детальніше
В Росії встановили карантин через пташиний грип
28-серп-2020

Карантин для запобігання подальшому поширенню пташиного грипу встановили вже на території 10 районів Омської області Росії. Про це повідомили у Міністерстві сільського господарства країни. Запобіжні заходи триватимуть, як мінімум, до 16 вересня, зазначає прес-служба міністерства.

Спалахи високопатогенного грипу птиці виявлено в Крутінскому, Полтавському, Тюкалинському, Большереченському, Корміловскому, Саргатскому, Нижньоомскому, Кульчинському, Горьківському і Муромцевському районах області. Загалом – в 14 населених пунктах, пояснили у профільному відомстві.

Минулого тижня було утилізовано більш ніж 10 тис. свійських птахів у 336 особистих селянських господарствах, зокрема, 5378 голів курей, гусей – 3016 голів, качок – 2372 голови, індичок – 104 голови і 25 голубів.

Власники відчужених тварин зможуть звернутися по компенсацію до державних органів протягом 30 днів після відміни карантину в регіоні.

Meat-Inform

Детальніше
Китай може знизити імпортний попит на молоко — Rabobank
16-бер-2021

Китай може знизити імпортний попит на молоко. Про це йдеться в огляді Global Dairy Quarterly Q1 2021, підготовленому Rabobank, пише The DairyNews.

Аналітики відзначають, що в даний момент імпортний попит з боку Китаю підвищено, але він може сповільнитися в другій половині року. Знизити потребу Китаю в імпорті молочної продукції в майбутньому може та обставина, що високі внутрішні ціни на молоко в КНР стимулюють інтерес до розширення внутрішнього виробництва.

Також, на думку експертів Rabobank, виробництво молока в 7 провідних регіонах-виробників у 2021 році збільшиться на 1,1%. Таким чином, темпи зростання знизяться в порівнянні з 2020 роком, проте це дозволить підтримати ринки.

Детальніше
Наслідки АЧС: в’єтнамських свинарів закликають нарощувати виробництво
22-жовт-2019

Африканську чуму свиней (АЧС) у В’єтнамі виявили в лютому цього року. За цей час захворювання поширилося на всі провінції країни. АЧС спровокувала різке зростання цін на свинину. Щоб уникнути катастрофічного дефіциту цього м’яса та врегулювати ситуацію на внутрішньому ринку, влада В’єтнаму закликає свинарські господарства наростити обсяги виробництва.

За лютий-вересень через вірус у країні знищили близько 5 млн свиней, що складає 18% від національного поголів’я. Ціни на свинину за цей період зросли на 70%. Наразі кілограм свинини живою вагою в країні коштує близько 2,6 дол. США за кілограм.

Міністр сільського господарства В’єтнаму Нгуен Зуан Куонг повідомив, що темпи поширення АЧС в країні уповільнились. З огляду на це міністерство закликає великі господарства з високим рівнем біобезпеки нарощувати обсяги виробництва.

Варто зазначити, що на ринку В’єтнаму вже почалось часткове заміщення свинини іншими видами тваринного білка. Так, з початку року обсяги виробництва пташатини в країні зросли на 13,5%, яловичини — на 4,2%, а риби та морепродуктів — на 6,1%.

 meat-inform.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок