Уряд визначив напрямки підтримки фермерських господарств та кооперативів

Відновлення свинарства після Африканської чуми свиней (АЧС), а також птахівництва після коронавіруса підштовхне попит на сою на внутрішньому ринку Китаї цього року, наголошується в доповіді Міністерства сільського господарства США. Внутрішнє виробництво сої в Китаї в поточному році виросте на 700 тис. тонн до 18 млн тонн.

При цьому за оновленими прогнозами внутрішній попит на продукти переробки сої в поточному сезоні виростуть до 91 млн тонн. Це на 6 млн тонн перевищує прогнози, озвучені раніше. Імпорт сої також повинен істотно вирости. Головним бенефіціаром відновлення попиту стануть держави Південної Америки, які є основними постачальниками сої в Китай, відзначають аналітики.

За матеріалами Feed Navigator

Швейцарці на референдумі не підтримали ініціативу, що пропонувала почати виділення державних субсидій фермерам, що вирощують корів природним способом, тобто не видаляючи їм роги.

45,2% опитаних висловились на підтримку ініціативи, тоді як 54,5% — виступили проти. Референдум про збереження «гідності домашньої худоби» ініціював 66-річний фермер Армін Капаул, який живе у Бернській Юрі. Для цього він зумів зібрати 100 тисяч голосів.

«Ми маємо поважати корів такими, якими вони є. Залиште їм роги. Коли ви дивитесь на них — вони тримають голову високо і гордо. Якщо ж у них забрати роги, їм стає сумно», — каже Армін Капаул.

За словами Капаула, він почав боротись за збереження рогів у корів після того, як «почув» своїх тварин. Фермер впевнений, що роги допомагають тваринам спілкуватись між собою.

Ініціатива передбачає за гроші швейцарських платників податків забезпечити «гідні умови для екологічного тваринного виробництва й утримання корів, кіз і іншого худоби». Субсидії хотіли виплачувати, «поки дорослі особини носять роги» у розмірі 190 швейцарських франків ($191,65) на одну одиницю рогатої худоби.

swissinfo

У 2019 році українські виробники встановили новий рекорд з експорту курятини. Про це розповів заступник директора Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”, член-кореспондент НААН Микола Пугачов, передає УНН із посиланням на пресслужбу Інституту.

Він уточнив, що у 2018 році Україна поставила на зарубіжні ринки 329 тис. тонн курятини, тоді як у 2019 році обсяги експортних поставок збільшилися на 25,8% – до 414 тис. тонн. У грошовому вираженні поставки українського м'яса птиці за кордон склали 579 млн доларів, каже Пугачов.

“Характерною тенденцією 2019 року стало подальше посилення позицій м’ясопродукції українського виробництва на міжнародному ринку за рахунок курятини”, - наголосив науковець.

Загалом, обсяги експорту м’яса та субпродуктів за рік зросли на 10%, до 712 млн доларів, продовжив Пугачов. Це стало можливим завдяки триваючій широкій географічній диверсифікації та закріпленні нових ринків збуту після втрати російського, додав він.

Так, у 2019 році найбільшими покупцями вітчизняної м’ясопродукції були країни Євросоюзу, Близького Сходу та СНД.

“При цьому, частка країн ЄС у вартісному вимірі склала 28%”, - каже Пугачов.

Найбільшими поціновувачами українського м'яса у 2019 році були Нідерланди (15,8%), Саудівська Аравія (13,5%), Словаччина (8,5%), Білорусь (6,9%), Азербайджан (5,9%), Ірак (4,9%), ОАЕ (4,8%) та Казахстан (4,1%).

“Загалом ці країни акумулювали близько 2/3 від продажів Україною м’яса на глобальному ринку”, - зазначив експерт.

Джерело: УНН

Учасник проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який фінансує уряд Канади на сучасній молочній фермі утримує двадцять корів джерсійської породи.

Про це повідомляє kurkul.com.

Фермер Руслан Сало разом з донькою у селі Поляни Жовківського району Львівської області відкрив сучасну молочну ферму. Його консультували спеціалісти Львівської аграрної дорадчої служби, які реалізовують канадський проект. Сім'я отримала гумові килимки, поїлки, лампи для освітлення, вентилятор із системою автоматичного управління.

У Голландії старша донька фермера вивчала технології виготовлення сирів. Відтак у майбутньому планують не лише розвинути виробництво молока, а й налагодити його переробку.

Зараз на фермі нетелі почали народжувати телят.

У майбутньому молоко здаватимуть у кооператив, створений у Жовківському районі за підтримки канадського проекту.

У цьому ж селі господарство «Книдлик» також закупило елітних нетелів джерсійської породи, яких восени минулого року завезли з Данії. Наразі у господарстві наважилися тільки на двадцять корів. За допомогою канадського проекту створили їм комфортні умови.

milkua.info