Огляд ринку свиней в ЄС: котирування незмінні — ринки збалансовані

Україна готова приєднатися до дискусій великої двадцятки (G20) про світову продовольчу безпеку й продовжує експорт агропродукції в умовах коронакризи.

Про це повідомляє прес-служба Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства з посиланням на міністра Ігоря Петрашка.

«В Україні достатнє виробництво, а цивілізований підхід до експорту буде збережено. Це дозволить нам приєднатися до дискусій так званого клубу великої двадцятки в межах світової продовольчої безпеки і, зрозуміло, зі збереженням наших українських позицій», — наводяться слова Петрашка.

Міністр зазначив, що в питанні експорту агропродукції повинен зберігатися баланс — продовольча безпека всередині країни, відсутність дефіциту в магазинах, нормалізація цін, підтримка виробників.

«На цей час ми досягли всіх цих цілей», — наголосив він.

agropolit.com

Минулого тижня Департамент сільського господарства США (USDA) опублікував оновлений прогноз розвитку ситуації на глобальних ринках м’яса, зокрема, птиці. Очікується, що наступного року зросте як глобальне виробництво так і експорт курятини.

Прогнозується, що у 2021 році виробництво птиці в світі зросте на 2% до рекордних 102,9 млн тонн. У той же час, зростання обсягів виробництва в Китаї уповільниться через зниження споживчого попиту. З іншого боку помірне збільшення буду спостерігатися серед інших провідних виробників (Бразилія, ЄС, США та Індія). Хоча частина цього приросту буде спрямована на міжнародні ринки, прогнозоване економічне зростання в основному сприятиме розвитку внутрішнього попиту в країнах-виробникиах.

Обсяги експорту м’яса птиці у 2021 році також має зрости на 2% до рекордних 12,2 млн тонн. Провідний світовий експортер Бразилія забезпечить понад третину зростання.

Очікується, що наступного року Україна закріпить свою позицію (шосте місце) серед глобальних експортерів курятини і продасть за кордон 430 тис. тонн м’яса птиці.

Meat-Inform

Очікуваної стабілізації цін на молоко в Україні у лютому не відбулося. Всі ґатунки показали зниження.

«Екстра гатунок тепер дешевшає найменше — мінус 4 коп. за місяць — 11,07 грн/кг з урахуванням ПДВ. Ціну на вищий гатунок переробники опустили найбільше — мінус 25 коп. — до 9,40 грн/кг, перший гатунок подешевшав на 11 коп. та коштував 9,14 грн/кг», — повідомила Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).

В переробників досі залишаються достатні обсяги товару на складах, а стабілізація гривні не сприяє експорту. До того ж, всі страхують себе на період Посту. Як відомо, саме в цей період споживання молочних продуктів і, відповідно, продажі значно скорочуються.

Наразі ринок рухається за минулорічним сценарієм, коли зниження ціни відбувається в лютому-березні, але стабілізація і укріплення починається в літні місяці. Розрив поточних цін з минулим роком по всіх гатунках складає близько -2,7%.

milkua.info

21 січня 2022 року відбувся онлайн-тренінг «Державна підтримка розвитку органічного сектору: Досвід ЄС». Ціль тренінгу — розвиток потенціалу (компетенцій) Міністерства аграрної політики та продовольства України та Міністерства економіки України.

Про це повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Андрій Кравченко, заступник директора Департаменту аграрного розвитку, Міністерство аграрної політики та продовольства України, зазначив про важливість для спеціалістів Мінагрополітики володіти чіткою методологією держпідтримки для органічного виробництва.

«Ми сьогодні на початку великої роботи, тому що українська нормативна база сформована і діалог між виконавчою владою, яка формує політику у сфері органічного виробництва, був завжди і його треба продовжувати, разом працюючи над формуванням та розвитком органічного ринку. Тому методологія державної підтримки зараз є пріоритетною робочою темою для нас», — розповідає Олена Корогод (Березовська), президент ГС «Органічна Україна».

Під час виступу запрошена експертка і доповідачка Андреа Храбалова, консультантка зі статистики та даних щодо органічного сільського господарства Чеської технологічної платформи органічного сільського господарства, надала детальні приклади та практичні інструменти розрахунку субсидій для органічного сільського господарства в ЄС, а також поділилася міжнародним досвідом підтримки органічного сектору з боку держави.

Підкреслимо, що тренінг організовано на запит Міністерства аграрної політики та продовольства України у співпраці з ГС «Органічна Україна» за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).