Мінагрополітики перерахувало 306 млн грн на виплату дотацій в автоматичному режимі

Персональні кабінети власників тварин планується створити на базі діючого Єдиного державного реєстру тварин.

Про це йшлося під час навчальних семінарів, присвячених розвитку молочної галузі в Україні, йдеться в повідомленні Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів.

Як зазначається, планується також забезпечити взаємодію Єдиного державного реєстру тварин з Єдиним державним реєстром ветеринарних документів та Національної базою результатів лабораторних досліджень (випробувань).

Уточнюється, що ідентифікація та реєстрація тварин розглядається як складова системи простежуваності за їх обігом, з метою збереження і поліпшення продуктивних якостей великої рогатої худоби в господарстві.

agroportal.ua

Найактивніше серед всіх сортів м'яса в Україні виробляється курятина, споживання якої зростає з кожним роком — продукція вітчизняних птахофабрик користується попитом як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках. Українська свинина практично повністю забезпечує внутрішній ринок. Її експортний потенціал обмежений через поширення АЧС. А яловичина є найдорожчим і трудомістким видом м'яса. Вона займала в 2017 році всього 5,2% в об'ємі українського м'ясного випуску.

Попит на яловичину на внутрішньому ринку впав, і вітчизняні власники великої рогатої худоби вважають за краще зосередитися на випуску молока, а бичка не відгодовувати, а відразу пускати на забій. Це призводить до зменшення в країні поголів'я ВРХ.

У 2017 році випуск української яловичини зменшився на 6,6% в порівнянні з 2016-м. Роком раніше зафіксовано його зростання на 8,6%, але показників 2013 роки досягти так і не вдалося.

Технологія заморозки ще не дуже поширена серед виробників — 78,5% яловичини випущено торік у свіжому вигляді. Вітчизняні виробники забезпечили в 2017 році 96,8% внутрішнього ринку. Частка імпорту збільшилася за рік з 2,5% до 3,2%. В основному завозяться сорти яловичини преміум-сегмента для роздрібної торгівлі та ресторанів.

«Більшість виробничих потужностей зосереджені в західних областях України. Сприятливий клімат, доступність кормів і наявність великих пасовищ сприяли тому, що лідером галузі стала Тернопільська область. Вона випускає 22,6% свіжої і 30,1% замороженої яловичини від загальноукраїнського об'єму», — зазначають аналітики.

Драйвером для розвитку виробництва української яловичини в умовах низького внутрішнього попиту є знаходження нових і розширення наявних каналів її експорту. Обсяг поставок на міжнародні ринки становить 30−40 тис. тонн на рік і перспективи зростання в цьому напрямку значні. Країни Азії та Близького Сходу готові закуповувати великі обсяги халяльного продукту.

«Для реалізації експортного потенціалу вітчизняним виробникам необхідно адаптувати своє виробництво під міжнародні вимоги. Йдеться про підвищення якості та глибини переробки м'яса, адже його транспортування на великі відстані можлива тільки в замороженому вигляді», — підкреслюють експерти.

Аналітики прогнозують, що найближчим часом скорочення внутрішнього попиту буде компенсуватися розширенням експортних поставок. Запорукою успішного розвитку для вітчизняних виробників є освоєння методів переробки яловичини, що забезпечують сучасні стандарти якості.

Pro-Consulting

За даними Державної служби статистики, у січні–вересні 2017 року в Україну було ввезено агропродукції на $3,2 млрд. Імпорт агропродовольчої продукції за 9 місяців цього року збільшився порівняно з показниками відповідного періоду 2016 року на $0,2 млрд переважно за рахунок збільшення обсягів поставок з країн ЄС.

Про це розповів заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов, повідомляє прес-служба НААН.

За його словами, Україна традиційно закуповує за кордоном рибу і ракоподібних, тютюнові вироби, плоди та горіхи, різні харчові продукти, насіння соняшнику, какао-продукти і шоколад, каву і чай, пальмову олію, залишки і відходи, а також етиловий спирт. На ці продукти припадає понад 55% вартості всього аграрного імпорту в країну.

«Імпорт агропродовольчої продукції Україною здійснюється переважно з країн ЄС. За січень–вересень 2017 року Україна закупила у цьому регіоні майже 50% всієї сільськогосподарської та харчової продукції — на $1581 млн», — зазначив Пугачов. 

Обсяги поставок агропродовольства з країн Азії за 9 місяців 2017 року склали $626 млн, з країн Латинської Америки — $282 млн, з країн Африки — $167 млн. Імпорт зі Сполучених Штатів Америки становив $145 млн.

«Найменші обсяги закупівель сільгосппродукції — з країн СНД. За січень–вересень 2017року вітчизняний імпорт з цього регіону склав $100 млн», — зауважив Пугачов.

Нагадаємо, Україна вже увійшла до топ–10 експортерів харчової продукції до ЄС, що робить її одним з гарантів харчової безпеки Євросоюзу.

www.poultryukraine.com

У період з 14 по 20 квітня 2018-го року країни повідомили до Світової організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) про 128 осередків особливо небезпечних хвороб.

Африканську чуму свиней зареєстрували у Латвії (8), Польщі (67), Україні (1), Чеській Республіці (7) і Кот-д’Івуарі (4). Вогнища ящура в світі виявили у Китаї (1) і Демократичній Республіці Конго (5).

Ветеринарні служби п’яти країн повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів: Бангладеш (1), Гонконг (1), Тайвань (4), Того (1) і ПАР (7). У Чеській Республіці виявили вогнище хвороби Ньюкасла.

За минулий період в МЕБ також повідомили про сказ в Малайзії (13); геморагічну хворобу кроликів в Канаді (6) і інфекційну анемію коней в Греції (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru