Коров'ячий сказ в ЄС був викликаний зараженими комбікормами

За даними Державної фіскальної служби, у січні-листопаді цього року українські експортери продали за кордон більш ніж 2 тис. тонн свинини на суму 4,69 млн доларів США. Це майже на мільйон доларів більше, ніж за весь 2018 рік. Обсяги експорту зросли, попри скорочення поголів’я свиней в країні та поширення вірусу АЧС.

За 11 місяців 2019 року Україна імпортувала 21,92 тис. тонн свинини на суму 41,85 млн доларів. За 2018 рік країна закупила за кордоном 28,56 тис. тонн цього виду м’яса на суму 51,92 млн доларів.

Основними постачальниками свинини в Україну цього року були Польща, яка за 11 місяців експортувала на вітчизняний ринок м’яса свиней на суму 17,74 млн доларів, що складає 42,39% від загального імпорту. На другому місці Німеччина (7,27 млн доларів), а на третьому – Канада (5,65 млн).

Україна ж експортувала найбільше свинини до Об’єднаних Арабських Еміратів (1,43 млн доларів або 30,6% експорту), В’єтнаму (1,38 млн доларів) та Гонконгу (1,33 млн).

У рамках пакету економічної допомоги на 2020-2021 роки Німеччина виділить 300 мільйонів євро на реконструкцію майданчиків, щоб сприяти поліпшенню добробуту тварин.

Федеральний міністр продовольства і сільського господарства Юлія Кльокнер працювала над забезпеченням цього фінансування, яке буде реалізовуватися в рамках федеральної програми.

Так, за словами пані Кльокнер віднині свиноферми в Німеччині можуть подати заявку на субсидію для виконання нових вимог щодо утримання свиноматок за таких умов:

Максимальний ліміт становить 500 тис. євро на ферму і інвестиційний проект.

Проект реконструкції не повинен включати збільшення кількості тварин.

Проект повинен бути завершений до кінця 2021 року.

Індивідуальні консультаційні служби також мають право на отримання фінансування.

pig333.com

Додавання бета-маннанази в комбікорми для птиці дозволяє збільшити різноманітність мікробіоти, що, зокрема, може бути корисно для кращого контролю захворюваності серед поголів'я. До такого висновку в рамках спільного дослідження прийшли вчені з Університету Джорджії в США і Університету Парани в Бразилії.

Результати серії експериментів продемонстрували, що птиця, яка отримувала бета-маннаназу у вигляді кормової добавки, мала більш різноманітну мікробіоту в порівнянні з поголів'ям, що не отримувало цю речовину. Попередні дослідження продемонстрували, що диверсифікована мікробіота забезпечує кращу імунну відповідь і покращує виживаність поголів'я в умовах спалаху різних захворювань.

За матеріалами Feed Navigator

Обмежений масштаб виробництва може привести до того, що частина польських ферм, які займаються екологічним розведенням свиней, не зможе виконати вимоги біобезпеки для забезпечення протидії АЧС. Це для них рівнозначно припиненню діяльності.

Екологічне свинарство, залишаючись нішевим, в останні роки завоювало масу прихильників у Польщі. Хоча в галузі є свої проблеми, фермерів, які вирішили працювати в гармонії з природою, багато. Аграрії, які займаються екологічним свинарством, як і всі інші свинарі, зобов'язані ввести в своїх господарствах стандарти біобезпеки. Більш того, в разі таких господарств вимоги суворіші.

Згідно з принципами екологічного або органічного сільського господарства, тварини повинні мати доступ до пасовищ, а діючі на території всієї країни протиепізоотичні правила накладають на фермерів зобов'язання захищати такі пасовища. Хоча ця вимога цілком виправдана, для частини ферм вона може представляти проблему, адже часто це невеликі господарства, які не зможуть собі дозволити такі інвестиції.

На думку Петра Возьніцкого, голови асоціації "Ekoland", що об'єднує фермерів, які займаються екологічним виробництвом, малі господарства, швидше за все, будуть змушені відмовитися від свинарства, так як не зможуть виконати вимоги біобезпеки.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su