Держпідтримка буде максимально цільовою

Обсяги виробництва свинини в ЄС збільшилися на 190 тис. тон (+ 3%) у другому кварталі 2018 року, порівняно з аналогічним періодом минулого року, сягнувши в цілому 5,8 млн тонн, відповідно до даних Ради розвитку сільського господарства і садівництва (AHDB).

Аналітики AHDB стверджують, що це є результатом збільшення на 3% (1,8 млн голів) забою свиней упродовж періоду, до 63,4 млн голів, і невеликого збільшення (+400 гр) забійної ваги свиней до 92.2 кг.

Виробництво свинини в першій половині року в ЄС збільшилося на 4%, сягнувши 12 млн тонн. Забій свиней склав 130 млн голів в зазначений період, що на 3% (3,5 млн голів) більше, ніж рік тому.

Збільшення обсягів виробництва по всій Європі в останньому кварталі обумовлено нарощенням виробництва свинини у Іспанії  — 1,1 млн тонн свинини, що на 10% (+110 тис. тонн) більше в порівнянні з 2017 роком. Також спостерігали зростання польського виробництва — на рівні 5% (+26 тис. тонн) до 500 тис. тонн. Німеччина склала 22% загального обсягу виробництва свинини в ЄС у другому кварталі, однак німецьке виробництво незначно зменшилося — на 2% (-30 тис. тон) до 1,3 млн тонн.

PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

Відповідно до інформації головних управлінь Держпродспоживслужби у Вінницькій, Запорізькій, Івано-Франківській та Київській областях з 22.03.2017 в особистих підсобних господарствах громадян в с. Городок (Іллінецький район, Вінницька область), смт Розівка (Розівський район, Запорізька область), с. Волосів, (Надвірнянський район, Івано-Франківська область) та с. Безп’ятне (Васильківський район, Київська область) було зареєстровано захворювання та загибель свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в Державному науково-дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (м. Київ) встановлено діагноз - африканська чума свиней (АЧС) (звіти про результати досліджень № 001880 п.м./17 від 23.03.2017, № 001961 п.м./17 від 25.03.2017, № 001964 п.м./17 та № 001965 п.м./17 від 26.03.2017, № 001997 п.м./17 від 27.03.2017).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС проведено засідання державних надзвичайних протиепізоотичних комісій при Іллінецькій, Розівській, Надвірнянській та Васильківській районних державних адміністраціях, рішеннями яких затверджено плани з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичних осередків, зон захисту та нагляду.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Джерело: Держпродспоживслужба

80% підприємств стабілізували роботу та не мають вагомих бар’єрів для господарювання.

На початку жовтня Асоціація «Свинарі України» (АСУ) провела щомісячний моніторинг настроїв та очікувань виробників свинини. Опитування охопило сотню промислових свиногосподарств, які на початок 2022-го сукупноутримували близько 200 тис. основних свиноматок (близько 90% промислового маточного) та 2,5 млн гол. загальної чисельності свиней (70% утримуваного у сільгосппідприємствах свинопоголів'я).

«80% опитаних свиногосподарств (1,6 млн гол.) наразі працюють стабільно, у тому числі 5 з них (близько 10% промислового поголів'я станом на початок року) намагаються підтримувати роботу в умовах окупації або в безпосередній близькості до зони бойових дій. Крім цього, 15% підприємств-респондентів (понад 0,5 млн гол.) продовжують втілювати плани подальшого розвитку: відновлюють виробничі потужності після вимушеного скорочення та втрат, пов’язаних із військовою агресією, завершують проєкти будівництва та/чи реконструкції виробничих приміщень, нарощують поголів'я, виходячи на 100% завантаженість виробничих потужностей. Низка операторів планує збільшити маточне поголів'я, в т. ч. завдяки репопуляції. Ще 5% опитаних свиногосподарств (близько 71 тис. гол.) завершили заплановане нарощування поголів'я, переважно за рахунок власної відгодівлі», — зазначають в АСУ.

Щодо проблематики, понад 80 із сотні опитаних свиногосподарств (утримували 1,8 млн свиней на початок 2022-го) відзначають, що на початку жовтня не мають вагомих бар'єрів для ведення сталої роботи. Для решти ключовими проблемами наразі є брак кваліфікованих кадрів, невизначеність щодо газопостачання узимку та ціни нього, невизначеність щодо подальшої цінової динаміки на ринку кормових інгредієнтів.

Асоціація «Свинарі України» 

Держпродспоживслужба відзвітувала про те, що минулого року українським виробникам м’яса та продуктів тваринництва вдалося розширити експорт на 85 нових ринків. Також було погоджено 20 експортних і 24 імпортні сертифікати, повідомляє shuvar.com.

Повідомляється, що 306 вітчизняних підприємств продають продукцію у країни ЄС. 126 з них поставляють харчові продукти.

“Судячи з абсолютних обсягів торгівлі, за десять останніх років Україні вдалось досягнути прориву в експорті продукції тваринництва за певними товарними позиціями. А у минулому році відбулося розширення географії експортних поставок продукції нашої держави та збільшено кількість підприємств, які отримали право експорту харчових продуктів тваринного походження”, – зауважив Голова Держпродспоживслужби Володимир Лампа.

Зокрема, українську продукцію почали експортувати до таких країн: Албанії (м’ясо птиці та продукти з нього); Республіки Гана (м’ясо птиці та продукти з нього); Гонконгу (м’ясо птиці та продукти з нього, яйця та яєчні продукти); Республіки Македонії (молочна продукція, комбікорми); Королівства Марокко (м’ясо птиці та продукти з нього, яєчні продукти); ОАЕ (живі вівці та кози, добовий молодняк свійської птиці, жива птиця, інкубаційні яйця); Республіки Сербія (яйця та яєчні продукти); Республіки Таджикистан (м’ясо, м’ясні та молочні продукти, рибу і рибопродукти, сировина тваринного походження, корми рослинного походження); Туніської Республіки (м’ясо птиці); Туреччини (свіже, охолоджене, заморожене м’ясо в тушах/м’яса обвалки великої рогатої худоби); Чорногорії (яйця та яєчні продукти) тощо.

usba.com.ua