Європарламент відкликає 171 поправку Єврокомісії про заборону використання термінів, пов'язаних з молочними продуктами

02-вер-2021

Європейський парламент відкликав поправку 171 в травні 2021 року. Прийнята Європейською Комісією в кінці 2020 року, вона фактично забороняла формулювання, пов'язані з молочними продуктами, такі як «масляне» і «вершкове» для замінників рослинного походження.

Голосуванням було скасовано прийняте в 2017 році правило, яке забороняло виробникам продукції на рослинній основі використовувати такі терміни, як «молоко», «масло», «сир» і «йогурт».

Відгук поправки 171 стався напередодні «супертріалогу» ЄС, де інститути ЄС будуть обговорювати Спільну аграрну політику (CAP). Незрозуміло, чому Поправка була відкликана, але це, ймовірно, пов'язано з тиском споживачів, харчових компаній, що виробляють альтернативні молочні продукти, асоціацій і таких опонентів, як WWF, Грінпіс, ​​Європейська споживча організація і навіть екологічна активістка Грета Тунберг.

Коментуючи відгук згаданої поправки, австралійський уряд на своєму сайті розмістив коментарі для експортерів харчових продуктів своєї країни.

У коментарі зазначено, що тепер австралійські експортери харчових продуктів рослинного походження можуть продавати в ЄС свою альтернативну молочну продукцію, щоб завоювати частку ринку в цій категорії швидкозростаючих продуктів харчування.

Експортери можуть використовувати:

  • Подібні формати упаковки: коробка для молока рослинного походження або блок для маргарину на рослинній основі.
  • Візуальні образи, які можуть імітувати або викликати асоціації з молочними продуктами: наприклад, зображення молока на упаковці молока рослинного походження.
  • Науково обгрунтовані твердження, в яких порівнюються продукти на рослинній основі з їх молочними аналогами: наприклад, «половина викидів вуглецю в порівнянні з вершковим маслом»
  • Розміщення інформації про аллергени, що відносяться до молочних продуктів: наприклад, «не містить молока»
  • Використання описових формулювань, пов'язаних з молочними продуктами: наприклад, що включають «вершковий», «масляний», «використовуйте як вершки для приготування їжі» або «веганська альтернатива йогурту».

DairyNews.ru

Більше новин
Біодизель з відходів птахівництва виготовляють в Бразилії
23-жовт-2020

Бразильські дослідники розглядають можливість перетворення відходів птахівництва (кісток) в екологічний біодизель шляхом гідрування. Дослідження Embrapa Agroenergia (Бразильської сільськогосподарської дослідницької корпорації) націлене на те, щоб збільшити прибутки власників птахоферм та водночас зменшити викиди парникових газів.

Проєкт, який реалізується у співпраці з компанією Haka Bioprocessos, визначатиме хімічні компоненти для початку попередньої обробки, гідрування та, нарешті, виробництва кінцевого продукту – біопалива з кісток птиці.

Ітанія Соарес, яка очолює дослідницьку групу в Embrapa, каже, що проєкт триватиме 2 роки.

«Ми будемо використовувати процес гідрування для отримання парафінових вуглеводнів із властивостями, подібними до дизельного палива, з викопних джерел, оскільки вони мають більшу стабільність та теплотворну здатність», – пояснює Соарес.

Процес гідрування подібний до іншого проєкту Embrapa Agroenergia з пальмовою олією, який відомий своєю високою кислотністю.

«Після успіху в Бразилії ми розраховуємо запропонувати цю технологію основним виробникам тваринного білка, таким як Європа та США», – говорить Сайро Каліксто, засновник та генеральний директор компанії Haka Bioprocessos.

Meat-Inform

Детальніше
Аграрні рекорди України
26-вер-2018

Найближчим часом в Україні площі під сорго можуть скласти від 1 млн га до 3 млн га.
Такий прогноз озвучив Генеральний директор Науково-виробничого товариства «Укрсорго» Ярослав Бардин.
За його словами, цього року українські аграрії вирощували сорго на площі лише 40-49 тис. га.
Основною причиною таких невеликих площ є недостатня обізнаність у технології вирощування культури та нерозуміння ринків збуту.
Водночас, як підкреслив Ярослав Бардин, сорго є дуже цінною кормовою культурою, яка не потребує великої кількості вологи.

Підтвердженням цього є встановлений рекорд з найвищої врожайності зерна сорго. Такого результату вдалося досягти завдяки впровадженню «Інноваційної технології вирощування сорго», розробленої ТОВ «НВТ «Укрсорго». Рекорд було зафіксовано 20 вересня 2018 року, в с. Маківка, Рокитнянського р-н, Київської обл..

Зафіксовані результати: загальна вага зібраного урожаю з облікової площі 6 га склала 86580 кг, що в перерахунку на 1 га становить 14,43 т/га.

Диплом було вручено Генеральному директору ТОВ «НВТ «Укрсорго» Бардину Ярославу Богдановичу.

Детальніше
Можна уникнути 80% випадків зараження АЧС — думка
22-лют-2019

За словами керівника відділу здоров’я тварин Ковентрі Кемікалз Лтд Майка Баттона, 80% випадків зараження АЧС можна уникнути, якщо вести належний контроль та дезінфекцію транспорту, що курсує між фермами. Про це він розповів 20 лютого у ході своєї доповіді на V Британсько-українському агробізнес форумі «Свиноферма майбутнього», організованому Посольством Великої Британії в Україні. 

Експерт додав, що окрім очищення транспорту від болота, продуктів життєдіяльності свиней, слід не забувати про кабіну водія, яка теж обов’язково має проходити процедуру дезінфекції після чистки.

За словами Майка Баттона, найбільш розповсюджена помилка — дезінфекція під високим тиском. Після того, як поверхня висохне після очищення, її слід обробляти під низьким тиском, що значно підвищить ефективність. Експерт підкреслив, що всі запобіжні заходи слід проводити незалежно від того, чи зафіксовані поблизу випадки АЧС чи ні. Адже це робиться в першу чергу для профілактики захворювання.

kurkul.com

Детальніше
Китай готується до можливої епідемії АЧС в країні
31-серп-2018

Мінсільгосп Китаю опублікував заяву, в якому заявив про небезпеку розповсюдження в країні африканської чуми свиней. Головним завданням, на думку чиновників, зараз є контроль за територіями, де вже виявили захворювання. Тільки так можна не допустити початку епідемії АЧС.

У відомстві поки не роблять прогнозів щодо того, як буде розвиватися ситуація, але радять виробникам продукції тваринництва готуватися «до тривалої боротьби».

За останній місяць випадки АЧС зафіксували в чотирьох китайських провінціях. Напередодні ООН повідомила, що африканська чума свиней з Китаю може поширитися на сусідні країни Південно-Східної Азії і Корейського півострова.

Ситуацію ускладнює висока щільність поголів'я свиней в Китаї — 500 млн голів.

PigUA.info за матеріалами meat-expert.ru

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок