Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

У Великодній тиждень ціни на свиней забійних кондицій зросли в усіх регіонах країни, додавши в середньому 1,5 грн/кг. Про зміцнення котирувань на ринку свинини свідчать результати щотижневого моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

За відгуками виробників свинини торги минулого тижня відбулися досить оперативно. Зокрема, активний попит на свиней забійних кондицій скоротив перемовини, тож пообіді більшість товарних партій вже були «розписані» з корекцією цін у бік підвищення. Оскільки в останній тиждень квітня майже половина постачальників живця вийшла на ринок з меншими за звичні об’ємами на фоні пожвавленої активності заготівельників, цьоготижневі котирування додали 0,5-2,5 грн/кг чи 1,5 грн/кг в середньому.

Така цінова динаміка сприяла зближенню цінових діапазонів Східних та Центальних областей: 47,5-50 грн/кг та 48,5-50 грн/кг, відповідно. Водночас, пожвавлений попит на свинину в Західних регіонах на тлі вкрай обмежених можливостей до збільшення пропозиції свинини в регіоні підняло ціни закупівлі на рівень 50-51 грн/кг.

Наразі виробники свинини констатують, що реалізація свиней після Великодня протікає планово, послаблення попиту не відчувається. Плавне «перетікання» Великодніх свят у початок травня — старт традиційного «шашличного сезону» — та підвищений попит на тлі внутрішньої міграції підтримуватиме ціни на вітчизняному ринку свинини.

Асоціація «Свинарі України»

Вчені університету Міннесоти з'ясували, що корови, які їдять трави і грубі корми, дають молоко з більш високим вмістом омега—3 і омега—6. Співвідношення кислот омега—3 і омега—6 в такому молоці відповідає 1 до 1, тоді як в звичайному незбираному молоці — 5,7 до 1.

Омега—3 і омега—6 кислоти є важливими елементами для людського організму. Однак, якщо споживати дуже мало омега—3 і занадто багато омега—6, виникає ризик серцево—судинних захворювань. Середній житель США сьогодні отримує з їжею від 10 до 15 гр омега—6 на кожен грам омега—3. Попередні дослідження показали, що споживання органічної яловичини і молочних продуктів знижує рівень омега— 6 і підвищує — омега—3 і лінолевої кислоти, ще одного важливого для серця елемента.

Вчені з університету Міннесоти, Джона Хопкінса, Ньюкасла і Орхуського університету в Данії виявили, що корови, які харчувалися травою і натуральними бобовими, давали молоко з підвищеним рівнем омега—3 і лінолевої кислоти. Баланс жирних кислот в такому молоці був більш здоровим у порівнянні з показниками звичайного незбираного молока.

Один з авторів дослідження, доктор Бредлі Хайнс, доцент кафедри по вивченню молочної галузі в університеті Міннесоти, зазначає, що «з ростом споживчого попиту на органічні молочні продукти виробники можуть збільшити свою прибутковість і частку на ринку за рахунок переходу до трав'яних пасовищ».

Результати роботи вчених були опубліковані в журналі Food Science and Nutrition. Вчені порівняли показники молока, яке було отримано від корів з трьох груп: «органічних», тобто тих, які знаходяться на натуральному випасі і їдять грубі корми, «практично органічних», тобто 80% — трави, 20% — зерно і концентрати, «звичайних» — до 47% — зерно і концентрати.

Корови, які харчувалися травою, давали молоко з найвищим показником омега—3: 0,05 гр на 100 гр молока, у «звичайної» корови цей показник становив 0,02 гр на 100 гр молока. У молоці від «органічних» корів було на 52% менше омега—6, ніж в звичайному молоці. Дослідницька група також виявила, що в органічному молоці було більше лінолевої кислоти 0,043 гр на 100 гр молока, в звичайному — 0,02 гр на 100 гр.

Вчені прийшли до висновку, що щоденне споживання молока від «органічних» корів поліпшить показники здоров'я жителів країни. Збалансовані показники жирних кислот сприятливо впливають на метаболізм, серцево—судинну систему. Омега—3 і омега—6 корисні для дітей і жінок, що годують, так як вони впливають на розвиток мозку і нервової системи. Раціональні дози кислот можуть сповільнити втрату когнітивної функції літніми людьми.

milkua.info за матеріалами sciencedaily

Aтaше з питaнь тoргівлі Пoсoльствa Спoлучених Штaтів Aмерики в Укрaїні Мішель Сміт тa спеціaліст з рoзвитку тoргівлі Aмерикaнськoї кoмерційнoї служби Пoсoльствa Спoлучених Штaтів Aмерики Іринa Трубнікoвa зустрілися з керівництвoм Херсонської OДA й oбгoвoрити мoжливoсті нaлaгoдження зoвнішньoекoнoмічнoї тa міжрегіoнaльнoї співпрaці, пoшук aмерикaнських пoстaчaльників oблaднaння тa прoдукції, щo цікaвить імпoртерів і рoзширення нaпрямків співрoбітництвa між oблaстю тa aмерикaнським бізнесoм. Про це повідомляє прес-служба Херсонської ОДА.

Мішель Сміт oдрaзу oкреслилa перелік перспективних нaпрямків рoзвитку двoстoрoнньoгo екoнoмічнoгo співрoбітництвa між Херсoнськoю oблaстю тa регіoнaми СШA.

Тaк, Пoсoльствo Спoлучених Штaтів Aмерики цікaвлять впрoвaдження іннoвaцій у сфері енергoзбереження тa aльтернaтивних джерел енергії, нaукoвa тa технічнa діяльність, мaшинoбудувaння, сільськoгoспoдaрськa й хaрчoвa прoмислoвість, енергетикa тa целюлoзнo-пaперoвa прoмислoвість, туристичне співрoбітництвo.

Стoрoни oбгoвoрили мoжливoсті рoзвитку aгрoпрoмислoвих зв’язків зaвдяки зaлученню існуючoгo aерoпoрту «Херсoн» і Херсoнськoгo тoргoвельнoгo пoрту для трaнспoртувaння oргaнічних зернoвих і плoдoвo-ягідних культур, співпрaці у гaлузі енергoефективнoсті, a сaме «зеленoї» енергетики, нaлaгoдження спільнoї нaукoвoї діяльнoсті в нaпрямку сільськoгo гoспoдaрствa.

Зa слoвaми пaні Мішель Сміт, Пoсoльствo й aмерикaнські бізнесмени вбaчaють в Укрaїні й у Херсoнщині пoтужний пoтенціaл для рoзвитку фермерствa, aдже цьoму сприяють всі прирoдні ресурси oблaсті тa клімaтичні умoви.

Співрoбітники Aмерикaнськoї кoмерційнoї служби Пoсoльствa Спoлучених Штaтів Aмерики зaпевнили, щo oбoв’язкoвo oбгoвoрять мoжливoсті співпрaці aмерикaнських підприємців з Херсoнськoю oблaстю і впевнені, щo в їх крaїні є бізнесмени, гoтoві прaцювaти в екoлoгічнo чистій oблaсті, якa мaє великий aгрoпрoмислoвий пoтенціaл.

14 липня 2022 року набрав чинності Закон України № 1977-IX, який вносить зміни до Закону України “Про публічні закупівлі” в частині вимог до ступеня локалізації виробництва (далі – “СЛ“). Повідомляє прес-служба Європейської Бізнес Асоціації.

СЛ визначається як показник місцевої складової у питомій вазі вартості сировини, матеріалів, вузлів, агрегатів, деталей, складових частин і комплектуючих виробів, робіт, послуг та інших складових вітчизняного виробництва у собівартості товару, що є предметом закупівлі.
Відповідно до змін замовники можуть здійснювати закупівлю низки товарів, що належать до продукції переробної промисловості, або робіт чи послуг, які передбачають передачу таких товарів, виключно якщо СЛ дорівнює чи перевищує: у 2022 році - 10% у 2023 році - 15% у 2024 році - 20% у 2025 році - 25% у 2026 році - 30% у 2027 році - 35% з 2028 року до 2032 року — 40%.
За погодженням із Комітетом Верховної Ради з питань економічного розвитку Кабінет Міністрів України може:

• змінити СЛ на наступний календарний рік до 5% у бік зменшення або до 10% у бік збільшення щодо окремого товару
• зменшити СЛ для проведення окремої закупівлі
• затвердити додатковий перелік товарів, до яких застосовуються вимоги щодо СЛ

СЛ визначається самостійно виробником товару та підтверджується Мінекономіки за наступною формулою: СЛ = (1 — (МВ + ІВ) / С) x 100%, де:

• СЛ — ступінь локалізації виробництва
• МВ — митна вартість складових, імпортованих виробником на митну територію України
• IВ — вартість (без ПДВ) імпортних складових, придбаних у резидентів України
• С — собівартість товару, що є предметом закупівлі.

Мінекономіки формує та оприлюднює на офіційному веб-сайті перелік товарів для закупівлі з підтвердженим СЛ, а також здійснює моніторинг дотримання вимог щодо СЛ внесених до такого переліку товарів.
Очікується, що для впровадження відповідних змін Кабінет Міністрів України ухвалить нормативно-правові акти, які регулюватимуть вищевказані процедури.
Вимоги щодо СЛ не застосовуються до закупівель, які підпадають під дію Закону України «Про приєднання України до Угоди про державні закупівлі», а також положень про державні закупівлі інших міжнародних договорів, згода на обов’язковість яких надана Верховною Радою. Як правило, при встановленні того, чи охоплюється закупівля положеннями міжнародного договору, враховуються країна виробника, походження товару, вартість закупівлі та інші критерії.
Крім того до завершення воєнного стану закупівлі здійснюються з урахуванням обмежень та виключень, передбачених постановою Кабінету Міністрів України від 28 лютого 2022 року № 169 «Деякі питання здійснення оборонних та публічних закупівель товарів, робіт і послуг в умовах воєнного стану».

аgravery.com