Всемирный молочный рынок: чего ждать в 2018 году

31-янв-2018

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года.

ЕС

Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и увеличение стада способствовать росту производства молока в первой половине 2018 года.

Китай

Прогнозы сокращения производства молока в Китае на 2017 год стали катализатором устойчивого роста объемов импорта с продолжением дефицита в 2018 году.

Новая Зеландия

Неблагоприятная погода продолжает препятствовать производству молока в Новой Зеландии в этом сезоне. Влажная погода в начале сезона быстро изменилась на засуху, что ограничивает рост травы и ограничивает запасы кормов.

Австралия

После медленного начала сезона восстановления производства молока набирает обороты, а благоприятные условия обеспечат большое количество кормов во второй половине сезона.

Южная Америка

Постепенное восстановление производства молока в Южной Америке продолжается. Поскольку местное потребление имеет тенденцию к росту, существует некоторая возможность для роста экспорта избытке.

США

Темпы роста производства молока были умеренными, а темпы сокращения стада роста возросли. Доступность кормов является основой для роста производства.

По данным голландского агропродовольственного банка, увеличение объема поставок молока в ключевых экспортных регионах начало оказывать давление на мировые цены биржевых молочных продуктов в 3-м квартале 2017 года. Цены на масло были чрезвычайно высокими, но в последнее время наблюдалась тенденция их снижения до 4,500 долларов США за тонну, что все еще значительно выше исторической средней цены. С другой стороны, цены на сухое обезжиренное молоко снизились из-за закрытия схемы европейских интервенций.

Цены на молочные продукты

По предварительным данным рост объема поставок молока в «Big 7» (крупнейшие экспортеры: ЕС, США, Австралия, Новая Зеландия, Бразилия, Аргентина и Уругвай) в 3-м квартале 2017 составил 2,2%. Это самый быстрый темп с конца 2016 года. Рабобанк ожидает, что этот рост продолжится в течение 2018 года, но будет происходить более медленными темпами. Что касается цен на молоко, то банк прогнозирует, что цены будут ослабевать. Первые признаки слабых цен на молоко (в национальной валюте) возникли в ряде экспортных регионов. В Китае цены на молоко немного выше, но постоянная консолидация промышленности и неблагоприятная погода тормозят рост производства.

Чего ожидать в первом и втором квартале 2018

По словам Рабобанка, в новом году можно будет наблюдать влияние нескольких факторов. Например, засухи в Новой Зеландии. Но влиять будет также тот факт, что интервенционные запасы в Европе откроются для продажи с 1 марта 2018 года, и Европейская Комиссия предложит 376 тыс. тонн сухого обезжиренного молока. Также повлияет на рынок риск выхода США из NAFTA, который увеличился после 5 раундов «модернизации» соглашения, когда не смогли внести поправки к существующему соглашению. Еще 2 раунда переговоров запланированы на 2018 год. Кроме того, должны будут пересмотрены китайские правила. Китай ужесточает требования по защите окружающей среды, а органы местного самоуправления запрещают животноводство в определенных регионах. Кроме того, обострилась напряженность на Ближнем Востоке, хотя это пока и не привело к заметному влиянию на молочный рынок.

milkua.info по материалам infagro

Читайте также:
АЧС: новый случай в Ровенской области
10-июля-2018

По состоянию на 9-е июля 2018 года в Украине зафиксировали новый случай африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, в ОАО «Мирогощанский аграрий» (бывший ГП «Мирогощанский ипподром») (с. Костянец, Дубенский район) зарегистрировали заболевания и падеж свиней.

При исследовании отобранных проб биоматериала в лаборатории обнаружили ДНК вируса АЧС.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее
Органический селен может помочь КРС пережить тепловой стресс
21-июня-2019

Добавление в рацион крупного рогатого скота (КРС) органического селена позволяет защитить организм животных от окислительного стресса и повысить надои молока, в особенности, тогда, когда КРС подвержен тепловому стрессу. К такому выводу в рамках совместного исследования пришли ученые из США, Китая и Испании.

Исследователи обнаружили, что добавление органического селена, увеличивало содержание селена в сыворотке и молоке, а также способствовало росту маркеров антиоксидантной активности и производительности. В тоже время, добавки с содержанием селена снижали процент содержания молочного жира в молоке.

По словам специалистов, результаты исследования являются очень важными, поскольку сегодня присутствует значительная неопределенность касательно воздействия теплового стресса на молочных коров, а также эффективности кормовых добавок, призванных бороться с этим.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
К вниманию импортеров Украина переходит на новые правила ввоза
19-нояб-2019

С 24 ноября 2019 заканчивается 6-месячный переходный период и вступает в силу приказ Минагрополитики от 16.11.2018 № 553 «Об утверждении Требований по ввозу (пересылке) на таможенную территорию Украины живых животных и их репродуктивного материала, пищевых продуктов животного происхождения, кормов, сена, соломы, а также побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки».

Проект Приказа № 553 разрабатывался с 2016 года с участием представителей бизнеса, профильных ассоциаций и экспертов проекта технической помощи ЕС, и учитывает международные требования, а также положение Европейского законодательства в части приближения к требованиям ЕС. Кроме того, на этапе разработки проекта данного Приказа 553 Украина придерживалась своих обязательств транспарентности в соответствии с членством во Всемирной торговой организации, и нотифицыровала соответствующий проект документа впервые еще в 2016 году (G/SPS/N/UKR/111; G/SPS/N/UKR/111/Rev.1)

С изданием Приказа № 553 признается утратившим силу приказ Государственного департамента ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины от 14 июня 2004 года № 71 «Об утверждении Ветеринарных требований относительно импорта в Украину объектов государственного ветеринарно-санитарного контроля и надзора», зарегистрированный в Министерстве юстиции Украины 23 июня 2004 года № 768/9367 (с изменениями).

Приказом № 553 Украиной применяются принципы зонирования и компартментализации. Указанное соответствует международной практике «гибкости» торговли, когда разрешается импортировать животных или продукции из зон или компартментов, если не вся территория страны-экспортера свободна от той или иной болезни животных.

Кроме того, предусмотрено уменьшение количества диагностических исследований по живых животных, которые должны проводиться на территории страны-экспортера. В результате будет уменьшено финансовую нагрузку на операторов рынка, планируют ввозить в Украину живых животных;

Приказом 553 установлены требования к таким новых категорий продуктов как композитные продукты, желатин, коллаген, молозиво, лягушачьи лапки и улитки, 33 категории побочных продуктов и продуктов их обработки, переработки.

Также сформирован перечень стран и мощностей (объектов), которые в течение последних пяти лет поставляли на таможенную территорию Украины живых животных и репродуктивный материал, размещен тут

Сейчас ведется работа с компетентными органами торговых партнеров по актуализации данного перечня и утверждение мощностей (объектов), как таковых имеющих право импорта в Украину и соответствуют обновленным импортным требованиям.

Госпотребслужба

Узнать подробнее
Українські фермери планують збільшити площі під соєю до 1,4 млн га, що на 12% перевищує показник минулого року.
02-мая-2022

Українські фермери планують збільшити площі під соєю до 1,4 млн га, що на 12% перевищує показник минулого року.

Про це повідомив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон під час онлайн-події УКАБ «Українське фермерство у воєнний час. Посівна кампанія 2022».

«Для сої потрібні мінімальні вкладення на гектар — менше добрив, приміром. Набагато легше зберігати її та продати до ЄС через кордони Західної України, адже логістика для нас залишається головною проблемою», — розповідає Роман Сластьон. 

Він додає, що через окупацію півдня та сходу Україна втрачає багато соняшнику, ячменю, бобів, гірчиці, овочів. 

«Регіони, які не під окупацією, намагаються засіяти якомога більше культур, які Україна не зможе доотримати з півдня та сходу», — зазначає Роман Сластьон.

AgroPortal.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок