В США изучают возможность продленного хранения комбикормов для устранения АЧС

К пилотному проекту по контролю сырого молока будут добавлены новые области. Именно эта программа помогает внедрять в стране европейские стандарты контроля сырого молока. Программа должна способствовать украинским производителям усилить позиции, в частности на рынках ЕС, а отечественному потребителю — получить более качественные молочные продукты.

Об этом заявила Председатель Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владислава Магалецкая по результатам встречи с представителями швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

«Сегодня пилотный проект реализуется в 9 областях, но некоторые общие выводы уже можно сделать. Главный вызов, который стоит перед нами — унификация протоколов и процедур, а также усиления лабораторного ресурса. Единые критерии, единые стандарты качества — это тот результат, к которому мы стремимся», — отметила В. Магалецкая.

По словам руководительницы Госпропотребслужбы, одним из ключевых инструментов приближения украинского рынка молока к европейским образцам онлайн-платформы «Молочный модуль». Это приложение, синхронизированный с базой данных Госпродпотребслужбы, лабораториями и операторами молока.

«Онлайн-решения — это путь, по которому идет весь цивилизованный мир. Они позволяют ускорить производственные процессы и минимизировать человеческий фактор. Именно поэтому диджитализация является одним из приоритетов деятельности нашей команды», — сказал заместитель председателя Госпродпотребслужбы по вопросам цифрового развития, цифровых трансформации и цифровизации Анатолий Вовнюк.

Уже сегодня котировки на соевые продукты с отрицательным значением. И цена упала на 100% т с начала года. Такая ситуация существенно повлияет на цену на соевые продукты, поскольку Китай является одним из крупнейших импортеров соевых бобов: его доля объемов — 60%.

Такую ситуацию коллапса объясняют тем, что свиноводы терпят убытки. Из-за того, что соевые продукты дорогие, их заменяют пшеницей и рисом.

С начала года Китай произвел 139,33 млн т кормов, что на 21,1% больше, чем в 2020-м (62,46 млн т, что на 71,4% больше, чем в 2020-м).

thepigsite.com

Масштабное уничтожение свиней в Китае, которое сейчас происходит из-за африканской чумы свиней, повлияет на цены на корма и ветпрепараты на мировом рынке.

Из-за АЧС в Китае уже вырезали 60 млн поголовья свиней, и до конца года планируется, что эта цифра в конце 2019 достигнет 134 млн голов. Что это значит?

Китай до недавнего времени был одним из крупнейших мировых импортеров кормовой продукции для свиноводства, а также ветеринарных препаратов. Если подсчитать, что на выращивание одной свиньи идет 350 кг корма, то за год (2 цикла выращивания) свиноводческая отрасль Китая потребляла около 100 млн тонн кормовой продукции, значительную часть которой составляет кукуруза (40-50% рациона), соя (20%) , ячмень, другие зерновые. Итак, такое огромное количество продукции растениеводства на мировом рынке станет невостребованным, и будет оставаться таким еще в течение долгого времени.

Ведь в отличие от нашей страны, где, как известно, мясо от пострадавших чумой хозяйств часто попадает на полки стихийных рынков, в Китае за борьбу с эпизоотией взялись очень серьезно. Свиней уничтожают и жгут по всей стране, поэтому восстанавливать поголовье буду еще очень нескоро.

Таким образом, по нашим прогнозам, очень скоро мировые цены на зерновые снизятся, упадет стоимость и ветеринарных препаратов, и аминокислот, и производной от зерновых культур продукции. Не окажется ли в результате этого под угрозой мировая продовольственная безопасность?

Ассоциация животноводов Украины

Продовольственный гигант Fonterra будет в течение некоторого времени добавлять водоросли в комбикорма для крупного рогатого скота. Предварительные тесты показали, что подобная практика позволит снизить выбросы парниковых газов на 80%, и компания намерена опробовать предложенное решение на практике.

По словам представителей компании, сегодня ее клиенты все чаще интересуются состоянием окружающей среды, и что Fonterra делает для того, чтобы сохранить ее.

По материалам All About Feed